Les blogs
du village
LA GUILLAUMETTE
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 38 320 406
Nombre de commentaires : 42 288
Nombre d'articles : 6 992
Dernière màj le 02/04/2020
Blog créé le 31/08/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Crèmes au chocolat version avec Thermomix

 23/03/2020
Je profite pour utiliser tout ce que j'ai dans mes placards. Une reste de choclat pâtissier a servi à préparer ces délicieuses crèmes au chocolat noir. 

Les ingrédients :

- 1/2 litre de lait
- 2 oeufs
- 40g de sucre
- 15g de farine ou Maïzena
- 85g de chocolat noir  


La recette :

1 - Mettre dans le bol du Thermomix, le lait, l'oeuf, le sucre, la farine ou la Maïzena. Programmer 12 minutes, 100°, vitesse 3.

2 - Casser le chocolat en morceaux. L'ajouter dans le bol et laisser fondre 30 secondes. Puis mélanger 20 secondes, vitesse 3.


3 - Transvaser dans des ramequins. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur au minimum 2 heures. 


Pour accompagner ces crèmes au chocolat, j'ai préparé des mini muffins. 


Cette crème au chocolat vous fera vite oublier celle de "La Laitière" ou autres "Danettes" industrielles !

Pour d'autres recettes réalisées au Thermomix, suivez ce LIEN.



Bonjour Françoise
J'ai un mari qui adore ces petites douceurs, donc, je garde cette petite crème sous le coude! Il me semble que j'ai déja fait une petite recette venant de "chez toi" (lol) qui y ressemble un peu?
Bisous et bonne journée.
Par chantal02      le 25/03/2020 à 09:04     Voir mon blog !  
Françoise
Une tuerie !
Bises.
Par titanique      le 25/03/2020 à 12:32     Voir mon blog !  
Coucou Chantal,
Je comprends ton mari... on ne peut pas résister surtout aux crèmes au chocolat... LOL....
En effet, je me souviens, tu avais testé une autre de mes recette. C'était ICI. C'était presque la même recette; Dans un cas, j'avais mis de la Maïzena et pas de la farine et j'avais ajouté du cacao amer.
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 26/03/2020 à 15:58     Voir mon blog !  
Coucou Annick,
Je crois que tout le monde craque devant cette gourmandise surtout en ce moment où l'on a besoin d'être rassurées. Le chocolat aide dans ce cas!!
Bisous et portez-vous bien.
Françoise.
Par laguillaumette      le 26/03/2020 à 16:00     Voir mon blog !  
Françoise
C'est le moment de faire les fonds de placard, les temps sont durs. Comment vont tes enfants et petits-enfants car la région est bien touchée.. tu dois être inquiète, bon courage à tous...
Par chezmamygigi      le 26/03/2020 à 17:02     Voir mon blog !  
Coucou Ghislaine,
Je ne me plains pas trop car nous arrivons à faire facilement nos courses. J'utilise le Drive U et Roger va au marché pour les fruits et légumes. Le maire a réussi à obtenir une dérogation et le marché est ouvert 2 jours par semaine. Alors, on s'organise en conséquence et puis j'avais pas mal de réserves aussi. 
Merci de prendre des nouvelles de nos enfants. Ils vont tous bien et sont très vigilants, ils ne sortent que pour les courses. Chez ma fille au Luxembourg, c'est la même chose. Mon gendre fait du télé travail, ma fille est aussi à la maison avec les enfants qui n'ont plus d'école et ils sont confinés. 
J'espère que chez toi, il en est de même. Tu dois t'ennuyer arès ta petite famille.
Bisous et prenez soin de vous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 27/03/2020 à 18:16     Voir mon blog !  
Un vrai délice
Encore une fois, recette essayée ... recette adoptée !!!
Si simple et si savoureux !!!
Nous sommes fans de chocolat, et cette crème sera dans mes recettes favorites !!!
Merci, merci de nous avoir régalés une fois de plus !!!
Par Marianne      le 28/03/2020 à 13:50   
Bonjour Marianne
et merci pour votre visite. 
Je suis ravie que cette recette vous ait régalés.
Je vous souhaite un bon WE à la maison....
Françoise.
Par laguillaumette      le 28/03/2020 à 16:34     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :