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J'avais encore de la compote de coings que j'avais congelée. La recette réalisée au Thermomix est ICI. Je l'ai utilisée pour prépaprer notre dessert de ce dimanche.
1 - Etaler la pâte feuilletée et foncer un moule à tarte. 2 - Etaler une bonne couche de compote de coings sur la pâte préalablement piquée. 3 - Peler les pommes, les couper en lamelles et les déposer sur la compote de coings. 4 - Sapoudrer le dessus de la tarte de sucre roux. 
5 - Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant environ 40 minutes.
Un conseil : dès que la tarte est cuite, faire fondre de la gelée de coings dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d’eau. Badigeonner la tarte avec cette gelée à l’aide d’un pinceau. Je le ferai la prochaine fois! 
6 - Il ne vous reste plus qu'à déguster cette bonne tarte.
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Bravo pour ta tarte qui invite à la gourmandise. J'ai testé à l'extracteur pour mes coings. Merci.
Par nadou le 24/11/2019 à 20:55
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Tentant, gourmand, une belle réussite. Bise.
Par cuistosaveur le 25/11/2019 à 19:46
Voir mon blog !
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J'ai refait cette tarte ce dimanche. Nous avions des amies qui venaient manger. Elles sont reparties avec chacune leur part de tarte car nous avions tellement mangé de choucroute que ..... LOL..... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 02/12/2019 à 19:02
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