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Une pause gourmande pendant que je vous écris... C'est comme pendant les vacances... HI! Hi! Hi!
Une tisane aux fruits rouges et une part de tourte aux myrtilles... 
La preuve...
Nous avons découvert la tourte de Gillou, une spécialité du coin. Il n'aurait surtout pas fallu quitter Cauterets sans la goûter.... Elle se décline en plusieurs parfums : chocolat, framboises, oranges, amandes, nature et notre préférée myrtille. 
D'aspect extérieur, cela ressemble à un gros muffin mais d'aspect intérieur, le biscuit est bien plus léger, mousseux, aérien, légèrement parfumé au rhum et généreusement garni de myrtilles.
Quant au goût, il est tout simplement incroyable! on ne peut pas s'empêcher d'en reprendre une petite part... C'est divinnnnn.... Si vous passez dans le coin, je vous invite à vous arrêter chez Gillou, vous ne serez pas déçus. Si vous avez des scrupules après vous être gavés, n'oubliez pas que le Parc National des Pyrénées n'est qu'à deux pas.... 
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Comme ce doit être bon!!! lol Ça me fait penser aux tartes aux myrtilles dans les Alpes... mais aussi aux brioches aux pralines!!! Ça me fait aussi penser au gâteau à la broche dans les Pyrénées, tu as dû voir ces gâteaux, car c'est dans ce coin des Pyrénées que j'avais vu ce gâteau étonnant, surtout sa façon de le cuire. Il est surtout confectionné dans les régions montagneuses. De bons souvenirs gourmands! Régale toi bien. Bises.
Par chantal02 le 27/01/2019 à 18:11
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Des Pyrénées ce dessert. J'adore!
Par nadou le 27/01/2019 à 18:39
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J'en goûterais bien un p'ti bout!!!! Bonne soirée.
Par chezmamygigi le 27/01/2019 à 18:41
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Cela a l'air bien bon et léger, j'adore les myrtilles ! Bisous. Gigi.
Par Gigi le 27/01/2019 à 19:10
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Tu me donnes envie.... Bisous. Nicole.
Par Nicole le 28/01/2019 à 15:45
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Sympa votre mug "Jeannala". Seppala doit se cacher quelque part. Je les trouve trop mignons ces personnages.
Par Marylène le 30/01/2019 à 23:33
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Nous aussi, nous adorons les myrtilles. Cela nous rappelle aussi nos balades dans les Vosges et les bonnes tartes aux myrtilles que nous mangeons encore quand nous y retournons et que même, on a les dents toutes noires!!! mais ça ne fait rien, c'est trop bon!!! En effet, nous avons vu le fameux gâteau cuit à la broche à Cauterets. J'ai même une photo avec les explications des origines. Mais je n'arrive pas à la mettre dans mon message. Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 03/02/2019 à 17:54
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pour votre commentaire gourmand....!!! Je vous confirme, c'est délicieux mais léger. Ça n'étouffe pas!!! Bisous et bonne fin de dimanche. Françoise.
Par laguillaumette le 03/02/2019 à 17:56
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Ah! voilà une "connaisseuse"... En effet, Seppala était resté dans le placard! mais il sort tous les soirs avec Jeannala pour la tisane!! J'en avais parlé dans cet ARTICLE. Bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 03/02/2019 à 17:57
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