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Cookeo sert d’étuve pour les pâtes à pain, pizzas, brioche...
1- Mettre du sopalin ou un torchon au fond de la cuve. 2 - Recouvrir de papier sulfurisé et poser la pâte sur le papier sulfurisé. 3 - Fermer le couvercle et programmer le cookéo en mode "Réchauffer". 4 - Laisser le temps de chauffage du cookeo et quand il est prêt à réchauffer, arrêter cookeo, laisser le couvercle fermer 1/2 heure et voilà ! 
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En voilà une bonne méthode ! Mais avec le torchon ça ne peut pas brûler ??? Bisous.
Par lisette le 05/05/2018 à 21:52
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Non, je te rassure, il n'y a aucun risque! puisqu'en fait, tu laisses juste le préchauffage de la fonction "réchauffer" et ensuite tu coupes. Donc, ce n'est pas tellement chaud dans le cookéo. Avant quand je ne connaissais pas cette méthode, je faisais cela dans le four. Bisous et bon dimanche. Françoise.
Par laguillaumette le 06/05/2018 à 02:17
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C'est une bonne idée. Merci. Bon dimanche. Nicole.
Par Nicole le 06/05/2018 à 07:06
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Merci je vais essayer, je dois faire des brioches ! Bon Dimanche.
Par lisette le 06/05/2018 à 13:38
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pour vos petits mots. Lisette, tu me raconteras comment ça s'est passé? Bises et bonne soirée à vous deux. Françoise.
Par laguillaumette le 07/05/2018 à 19:19
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Bonjour ! Vous dites indiquer qu'il faut lancer le mode réchauffer et stopper à la fin du préchauffage. Cependant, cette fonction ne préchauffe pas ! Est-ce bien cette fonction qu'il faut utiliser ??? Merci de votre réponse !
Par Céline le 23/02/2019 à 11:32
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En effet, je me suis certainement mal exprimée car il n'y a pas de préchauffage pour la fonction "Réchauffer". Le préchauffage va avec la fonction "Dorer". C'est cette fonction qu'il faut utiliser et arrêter dès que le préchauffage est terminé. Désolée.... Bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 01/03/2019 à 18:42
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