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On voit apparaître les premières bottes de radis sur les étals. Je vous propose cette entrée rapide à préparer et qui pourrait avoir sa place sur votre table de Pâques.
Les ingrédients : - 1 botte de radis - 1 boîte de thon à l'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 échalote - 2 cuillères à soupe de fromage Philadelphia - 1 cuillère à café d'aneth - une pincée de fleur de sel 
Recette :
1 - Préparer les radis en leur laissant un peu de fanes. 2 - Mixer le contenu de la boite de thon avec le fromage, la moutarde, l'aneth, l'échalote et un peu de fleur de sel. 
3 - Déposer la préparation dans un ravier et planter les radis.
Voilà une jolie idée de présentation... 
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Frais et joli ce champ de radis !
Par titanique le 10/04/2017 à 01:36
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Ça donne envie. On va bientôt manger les 1er d'ici quelques jours.
Par nadou le 10/04/2017 à 09:15
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Avec de bonnes tartines de pain frais : un petit régal de saison ! Bisous.
Par chantal02 le 10/04/2017 à 16:13
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Coucou, J'ai testé ta recette mais en y mettant de la crème fraiche comme Annick (je n'avais pas de fromage). Puis j'ai mis au syphon : une légèreté en plus qui a été validée donc je testerai dimanche!!!!!!!!!!!!! Bises.
Par mcc-33 le 12/04/2017 à 11:40
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Oh! Oui! Cette recette est superbe! De quoi se faire bien plaisir. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 12/04/2017 à 20:32
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Bien beau et sûrement bien bon, une idée à retenir ... J'ai cuisiné ton dernier gratin de chou-fleur, pommes de terre, oeufs, mais je n'ai pas pris de photos.. dommage.... c'était très bon. Bises.
Par dely le 13/04/2017 à 18:52
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et merci à vous toutes pour vos commentaires. Marie-Claude, tu as bien revisité la recette. En effet, le syphon apporte beaucoup de légéreté. J'en ai un aussi et ça fait une éternité que je ne m'en suis pas servi!!!! pas bien.... lol... Merci Dély d'avoir testé ma recette. Le principal est que tu l'aies appréciée. Bises à vous. Françoise.
Par laguillaumette le 16/04/2017 à 00:28
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