S'inscrire au fil RSS
Pour fêter l'arrivée du printemps et du renouveau, je me suis offert ce nouveau moule, acheté chez Lidl. La couleur "pétante" m'a beaucoup plu!
Inutile de vous dire que j'ai été impatiente de le tester... J'ai donc réalisé des muffins aux pépites de chocolat maison dans mon thermomix. 
Les ingrédients :
- 80g de chocolat noir - 115g de farine - 1 oeuf - 60g de lait - 30g de sucre roux - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude de cuisine - 10g de beurre 
La recette :
1 - Préchauffer le four à 180°. 2 - Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol du thermomix et mixer 10 secondes, vitesse 4. On obtient de jolies pépites de chocolat. Plus besoin d'en acheter dans le commerce! Les réserver. 3 - Dans le bol non lavé, mettre tous les ingrédients et mélanger 15 secondes, vitesse 4. 4 - Ajouter les pépites et mélanger sens inverse, 5 secondes. 
5 - Remplir les empreintes et enfourner pour une vingtaine de minutes.
6 - Démouler les muffins et les saupoudrer de sucre glace pour "faire beau". 
Le printemps arrive....
Recette sans thermomix :
1 - Préchauffer le four à 180°. 2 - Couper le chocolat avec un couteau ou utiliser des pépites de chocolat du commerce. Les réserver. 3- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Ajouter les pépites de chocolat. 4 - Remplir les empreintes à muffins et faire cuire une vingtaine de minutes. 5 - Démouler et saupoudrer les muffins de sucre glace. 
Ajouter un commentaire
|
Très joli moule et tres jolis gateaux !!! avec un bon petit café de chez Georges!!!! ce doit être un régal !!!!! Bizoux à vous tous !!!!! je pense très fort à toi !!!!!
Par lesdelicesdelahague le 20/03/2015 à 19:31
Voir mon blog !
|
||
Petit coucou pour vous souhaiter un beau et heureux printemps. Sympa ce moule, j'aime bien le papillon. C'est bien une recette de gâteau sans beurre! (quelques calories en moins, ce n'est pas de refus !!!). Bisous. Danie.
Par Danie le 20/03/2015 à 20:36
Voir mon blog !
|
||
Papillon vole, c'est le printemps en cuisine. Jolis moules. Beau résultat!
Par nadou le 20/03/2015 à 20:39
|
||
Il est beau ce moule et j'adore ce vert pétant !!. c'est agréable de croquer dans ces petites choses.... pas de régime !!!.. Bisous. Bon WE. Gigi.
Par Gigi le 20/03/2015 à 22:26
|
||
pour Pâques et le printemps arrivé. Bise. Laurence.
Par philau le 21/03/2015 à 17:29
Voir mon blog !
|
||
Comme il est beau!!! tu as eu raison d'en acheter un avant qu'il n'y en ai plus...bravo les muffins... Bizzz.
Par chezmamygigi le 21/03/2015 à 17:36
Voir mon blog !
|
||
et merci pour vos gentils messages. On attend avec impatience l'arrivée des beaux jours.... L'hiver fut dur cette année..... Super les petits papillons et les coccinelles! C'est mignon! et surtout les muffins sont extra.... Et oui, tant pis pour le régime mais il y a à peine de beurre... lol.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 23/03/2015 à 23:21
Voir mon blog !
|
||
Super ces moules, j'ai pris les jaunes avec les motifs de pâques. J'a aussi fait des muffins. Ici vent très fort avec rafales quelques rayons de soleil parfois. Bonne journée à vous 2, caresse à Hinès. Bises
Par le 31/03/2015 à 11:21
|
||
