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pizza pour 4 personnes= 4 tranches de pain de mie complet du commerce-une sauce à pizza a préparer avec du concentré de tomate,pulpe de tomates sans pépins,de l'huile d'olive,( Épices: de l'origan,de la marjolaine,du basilic,du sel et une pincée de sucre)une duxelles de champignons de Paris a mélanger à la sauce tomates,-Garniture suivant vos envies,olives noir,anchois,jambon cuit,fruits de mer,et du fromage râpé. Passez vos tranches de pain de mie complet dans un grille pain pour les griller légèrement-Préchauffez votre four 10 mn à 180°-Tartinez vos tranches de pain de mie avec votre sauce tomates/duxelles de champignons et votre garniture au choix,parsemez de fromage râpé et un filet d'huile d'olives sur chaque tranches.passez au four à 180° pendant 10 minutes.Est déguster avec un vin léger Italien.
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