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J 23
Thé Noir - Noël à ParisThés noirs de Chine et de Ceylan agrémentés de pétales de fleurs. Nuances fruitées d'amande et de cerise, relevées d'une pointe d'épices et de gingembre.
Infusion : 4/5 mn Température : 90° 
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J 22
Tisane de NoëlMélisse, fèves de cacao, cardamome, gingembre… voici quelques-unes seulement des saveurs qui composent cette délicieuse tisane. Pour les amoureux des notes épicées et cacaotées, la Tisane de Noël est la boisson chaude de cette saison à découvrir absolument !
Infusion : 6 mn Température : 100° 
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J 21
Thé Vert - Nuit à VersaillesBergamote, kiwi, pêche jaune, fleur d'oranger, fleur de violette, toutes ces senteurs et saveurs cultivées avec soin et gourmandise depuis le XVIIe siècle dans les jardins de Versailles, sont associées à un thé vert Sencha de Chine pour nous offrir un mélange hautement parfumé où, notes végétales, fleuries et fruitées se mêlent dans une royale infusion.
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J20
Thé Noir - Thé des Mille CollinesSi les paysages rwandais, verts et ondoyants, inspirent la douceur, le thé l à-bas se boit corsé. Il allie la force d'un thé noir du Rwanda et le parfum de fines épices: gingembre, cannelle, cardamome, baies roses et girofle. Il pourra être consommé nature, avec un nuage de lait ou encore infusé directement dans du lait.
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J 19
Thé Noir - Noël à VeniseMélange de thés de Chine et de Ceylan, arômes citron meringué et caramel «toffee». Agrémenté de morceaux de fruits, de pétales de rose rouge et de fleurs de souci; un équilibre savoureux et délicieusement gourmand.
Infusion : 4/5 mn Température : 90° 
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J18
Thé Oolong - Oolong Caramel au Beurre saléLes notes naturellement veloutées du thé oolong s'allient à celles, sucrées-salées d'un arôme caramel. Un bel équilibre entre des notes végétales et celles d'une confiserie que beaucoup retrouveront avec bonheur dans une tasse délicieusement gourmande.
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J17
Thé Noir - Noël en ProvenceMélange de thés de Chine et de Ceylan, arômes figue, fraise et miel. Agrémenté de pétales d'hélianthe et de bleuet ainsi que des fleurs de lavande. Les saveurs gourmandes d'un Noël en Provence vous envahissent.
Infusion : 4/5 mn Température : 90
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J16
Rooibos de NoëlSaveurs de pain d'épices, d'orange amère et de cerise noirs pour ce rooibos parfumé de fêtes que des morceaux de gingembre, des clous de girofle et des baies roses viennent enrichir et compléter la palette aromatique.
Infusion : 4/5 mn température : 90° Le rooibos n'est pas un thé, habituellement je n'aime pas. Exception pour celui-ci, certainement du aux notes épicées/boisées, j'ai adoré. Je le note sur ma liste pour une future commande. 
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J15
Thé Vert - BaliSubtil équilibre de notre fraîches, fleuries et fruitées pour ce mélange délicatement parfumé à apprécier tout au long de l’année préparé tant chaud que glacé. Ingrédients : thé Sencha de Chine et thé vert au jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pamplemousse, pêche de vigne et huile essentielle de rose.
Infusion : 3/4 min Température : 90° 
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J 14
Thé Blanc - Christmas Tea BlancDélicatesse du thé blanc de Chine mêlé à des pétales de fleurs que des notes fruitées d'amande et de cerise relevées d'une pointe d'épices et de gingembre embellissent pour offrir un mélange éclatant.
Infusion : 4/6 mn température : 90° Alors là c'est une pure merveille ! (mais 17€ les 100g) 
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J 13
Thé Noir - Noël à PékinMélange de thés de Chine et de Chine jasmin, arômes fruit de la passion rouge, mangue et ananas, huile essentielle d'agrumes et enrichi de fleurs de jasmin. Un thé subtil et délicat.
Infusion : 4/5 mn Température de l'eau 90° 
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J12Thé Vert - Miss DammannVif et piquant comme la parisienne, un thé vert aux notes de gingembre, citron et fruit de la passion.
Infusion : 3/4 mn température de l'eau : 90° Ce thé sera très agréable cet été. 
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J11Thé Noir - Jardin BleuApprécié pour son bel équilibre et son savoureux parfum, il délivre une liqueur veloutée à la saveur de fruits du jardin mêlant avec gourmandise, rhubarbe, fraise et fraise des bois. Dégusté chaud ou encore glacé à la belle saison, on ne sait quelle préparation préférer pour ce thé tout simplement délicieux !
Infustion : 4/5 mn à 90° 
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J 10Thé Vert - Dune d'épicesUn brin d'exotisme pour ce mélange où, des arômes pain d'épices et orange amère, des écorces d'orange et des pétales de fleurs composent, avec les notes fraîches et fruitées d'un thé vert Sencha de Chine, un thé parfumé à la saveur étonnante et généreuse.
Température : 90 ° - Infusion : 3/4 mn 
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J9Earl Grey Yin ZhenUne sélection de thés fins de la région du Keemun, enrichie de pointes blanches et aromatisée à la bergamote de Calabre. L'équilibre idéal de cet Earl Grey supérieur saura satisfaire les plus exigeants.
Infusion : 4:5 min. eau : 90° J'adore la saveur bergamote. 
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J8Thé Noir - Paul & VirginieMélange de thés de Chine et de Ceylan parfumé aux arômes caramel, cerise, fraise, framboise et vanille. Un désormais «classique» parmi les mélanges signés Dammann Frères.
Infusion : 4/5 mn eau à 90°
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J7 Interprétation des senteurs de Noël sur une base de thé vert de Chine parfumé à l'huile essentielle d'orange, aux arômes vanille et épices, que des écorces d'orange et des morceaux de pomme complètent pour offrir, tel un cadeau, un moment de dégustation unique. · Note dominante : Agrumes · Note(s) secondaire(s) : Épicées / Boisées · Type d'infusion : Thé vert · Saveur principale : Orange · Saveur(s) complémentaire(s) : Cannelle, Vanille, Gingembre, Amande 
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J6Goût RusseUn mélange de thés noirs soigneusement sélectionnés et parfumés aux huiles essentielles d'agrumes. Un thé bien équilibré entre notes boisées et chocolatées apportées par le mélange de thés noirs et celles acidulées et fruitées d'un bouquet d'agrumes.
Le thé noir goût russe, est certainemet mon thé préféré depuis longtemps. 
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J5Carcadet - SambaRêves de soleil, d’ambiance tropicale et de couleurs chaudes… Samba est un joyeux mélange de fleurs d’hibiscus, d’écorces de cynorrhodon, de morceaux de pomme, d’écorces d’orange aux délicieux arômes de mangue et de fruits tropicaux. Servi chaud ou glacé son infusion sera festive et flamboyante.
C'est une infusion que j'aurais apprécié en été, mais en hiver je n'aime pas les infusions de fruits exotiques. |
J4Thé Noir - TourbillonMélange de thés noirs de Chine et du Sri Lanka où se mêlent dans un Tourbillon de saveurs, les arômes marron glacé, biscuit, caramel toffee, fleur d'oranger et abricot confit.
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J3 Douce et merveilleusement fruitée, une tisane associant verveine et Tilleul aux notes rhubarbe, framboise, fraise, datte et fleur d’oranger. · Note dominante : Notes Gourmandes · Type d'infusion : Tisane · Saveur principale : Rhubarbe · Saveur(s) complémentaire(s) : Framboise, Fraise, Datte, Fleur d'oranger, Rose |
J 2 Encore une excellent surprise. Mélange de thés de Chine et de Ceylan, arômes agrumes et épices de Noël : Cannelle, muscade, girofle. Agrémenté d'écorces d'orange et de fleurs de bleuet. à servir sans conteste accompagné de petits gâteaux sablés. Note dominante : Épicées / Boisées Type d'infusion : Thé noir Saveur principale : Orange Saveur(s) complémentaire(s) : Pain d'épices Infusion4/5 mn
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La tradition du calendrier de l’Avent semble prendre sa source en Allemagne, au XIXsiècle, lorsque certaines familles protestantes ont coutume de mettre, chaque matin, une image pieuse comportant une phrase de l'Evangile ou une incitation à faire une bonne action, au mur, et cela durant vingt-quatre jours, afin de canaliser l'impatience des enfants jusqu'au jour de Noël. Les images deviennent de plus en plus somptueuses à partir des années 1850 et sont même parfois éditées sous forme de triptyque, avec des volets à ouvrir pour découvrir le dessin central. C'est cette idée d’images masquées qui donna celle du calendrier de l’avent. Le calendrier est alors traditionnellement créé par le père de famille et composé d'un ensemble de 24 fenêtres que l'on ouvre chaque jour pour découvrir une image[. Au XIXesiècle et pendant la plus grande partie du XXèsiècle, le calendrier de l’avent n’est présent qu’en Allemagne et en Alsace. En 1920, apparaissent les premiers calendriers de l'Avent commerciaux avec leurs portes et fenêtres miniatures à ouvrir et en 1958, le premier calendrier contenant des chocolats, comme on le connaît aujourd'hui, est commercialisé. Mais il faut attendre les années 1990 pour que les calendriers de l’avent commencent vraiment leur percée, dans le sillage des marchés de Noël qui se multiplient. Les colons ayant amené la tradition de ce calendrier, les Etats Unis, l'Australie et les autres anciennes colonies anglaises font une large place au calendrier de l'Avent. La mondiallisation aidant, le calendrier de l'Avent se retrouve aujourd'hui dans une grande majorité des foyers du monde. Le calendrier de l'Avent commence habituellement le 1er et se termine le 24décembre, ce qui ne correspond pas exactement au temps de l'Avent qui commence le quarième dimanche avant le jour de Noël. Certains calendriers, plus proches de l'idée originelle, n'ont pas systématiquement 24 jours, mais un nombre de jours variant entre 22 et 28 selon la durée de l'Avent. 
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