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Gâteau invisible pommes framboises

 12/04/2017

Délicieux et rapide à faire.

Gâteau invisible pommes et framboises

 

1 kg de pommes

150 g de framboises + 60 g pour la décoration

3 œufs

80 g de sucre

40 g de beurre

120 g de farine

½ sachet de levure chimique

12 cl de lait

Sucre glace

 

Fouettez les œufs avec le sucre , jusqu’à ce que le mélange devienne bien mousseux.

Incorporez le beurre  fondu, la farine et la levure chimique.

Délayez avec le lait et mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Préchauffez le four à 180°.
Pelez les pommes, ôtez le cœur et les pépins. Coupez-les en fines tranches à la mandoline.

Ajoutez-les à la pâte.

Beurrez un moule à manqué de 20 cm environ et versez-y la moitié de la préparation.

Coupez les framboises en deux et disposez-les dessus avant de verser le reste de pâte.

Enfournez pour 1 h. A la sortie du four, laissez reposer le gâteau pendant 5 mn avant de le démouler.

Décorez avec les framboises restantes et saupoudrez le gâteau de sucre glace juste au moment de servir.




Un bon ptit dessert
En plus avec des fruits rouges hum
Par nadou      le 12/04/2017 à 13:16     Voir mon blog !  
Cerise
Je connais ce gâteau invisible avec des pommes, mais en y ajoutant des framboises,voici une façon de le rendre encore plus gourmand !
Bisous.
Par chantal02      le 12/04/2017 à 21:38     Voir mon blog !  
Bonne idée!
Attendons les framboises du jardin!
Bonne soirée!
Par mireille herbe folle      le 12/04/2017 à 22:59     Voir mon blog !  
Cerise

je n'ai jamais fais ce gâteaux qui me parait bien gourmand !

bises

Par titanique      le 13/04/2017 à 15:23     Voir mon blog !  
Hum
ça donne envie et à cette heure ci je commence même à avoir un petit creux ??? puis je venir prendre le dessert avec vous (j'espère qu'il reste de ce bon gâteau ?) sinon je vais le refaire rien que pour Pierre et moi !
Par fantomettegourmande      le 30/04/2017 à 19:15     Voir mon blog !  

 

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