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Le National Research Council (National Academies) vient de publier ses commentaires sur le nouveau rapport d'évaluation soumis par l'EPA fin 2003 concernant les risques associés aux dioxines et composés assimilés.

 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

L'étude « Aloïs » de Montauban, « unique en son genre en Europe », va tenter de mesurer l'impact des omégas 3 dans la prévention des maladies neurodégénératives.

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L'alimentation déséquilibrée des Européens pourrait, d'ici 2020, en rendre les deux tiers obèses, « certains enfants auront une durée de vie inférieure à celle de leurs parents », avertit Wilfrid Kamphausen (Commission santé et protection du consommateur).

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