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Dernière màj le 18/09/2014
Blog créé le 28/06/2012

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Bienvenue sur mon blog !

« En te levant le matin rappelle-toi combien précieux est le privilège de vivre de respirer d'être heureux. »
 (Marc-Aurèle)



                                      
Ces quelques pages pour vous inviter à partager avec vous 'mes petits bonheurs'.

A vos commentaires!

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Heureuse nouvelle !

 18/09/2014
J'ai le plaisir de vous annoncer que la petite princesse Emmy-Line est venue remplir nos jours (et nos nuits !) de bonheur depuis le 3 août dernier.



Une petite visite au château de Vaux le Vicomte, situé à une bonne heure de chez nous, nous a permis de découvrir un lieu magnifique tout en habits de Noël !




Une très belle visite à la chaleur des cheminées ...


Une ambiance ... nature ...




Ou le monde du père-noël...




Et l'immense arbre de noël de la salle de réception monumentale au pied duquel un petit présent attendait chaque enfant !



Tous mes voeux

 05/01/2014
Une très bonne année à vous toutes qui passez par là.

Santé, joie et bonheur de toutes parts pour vous et ceux qui vous sont chers.



Petit cadeau

 18/08/2013
Et tout ça : Ca valait bien un beau bouquet !

Je me le suis offert pour la peine !

Je le partage avec vous.



La deuxiéme victime sera notre chambre (ici avant)  qui sera dominée par des tons de taupe ....



L'état d'avancement il y a une semaine ...


Aujourd'hui: plaques posées et joints faits !

Bientôt le ponçage...


Et une porte coulissante a été installée ( mais démontée temporairement) pour remplacer cette vieille porte !




Les toilettes dont je trouvais le papier un peu 'kitch'!):  !

Le mur extérieur est lui aussi isolé  ...



L'avancement: mur peint et papier peint posé ....



avec quelques stickers fantaisie ...

Reste les finitions: corniche et dalles au plafond.




C'est cette année au tour de l'étage de prendre un coup de neuf !
J'ai choisi de diviser cet article en 3 parties pour vous montrer l'avancement des travaux des 3 pièces.


La première chambre  ( "la verte", couleur à laquelle je ne tiens pas trop...) va devenir notre chambre 'loisirs' à tous les deux, nous la voulons donc fonctionnelle et moderne. Elle sera dominée par le gris et le blanc.

Une photo ici quand nous avons acheté la maison...



Notre fantaisie lors de notre emménagement, le changement de la frise....




Nous (enfin..il !)  avons commencé comme ailleurs avec l'isolation des murs extérieurs et la pose de spots encastrés dans la sous-pente ...


... suivi de la mise en peinture ....




Le papier peint est aussi posé : briques blanches sous la sous-pente .....


Gris et une bande blanche ailleurs ....


avec une frise fantaisie en hauteur.

Encore un peu de bazar dans les coins mais ça va se régler ...



L'arrivée des vacances va de paire chez nous avec: la reprise des travaux ...
Tout de même bien avancé depuis leur reprise début juin !

La première transformation: le bureau ... que voici avant du temps de anciens propriétaires :


La mise à notre goût commence par le placard ... et les contours de porte qui seront peints de la même couleur ...


Le mur extérieur est isolé et peint.
Et la première petite fantaisie ....


Mise à jour:

Le papier peint est posé: gris, blanc à reflets .
Une autre petite fantasie: de petits rideaux à coeur sur les portes.


Le bureau et l'ordi ont retrouvé leur place.


Mes étagères à dés sont fixées ....


Ainsi que de nouvelles étagères de rangement.


Et j'en ai profité pour y poser les coffres éléphants que j'ai repeints en atelier ( ils étaient verts au départ).

Ils étaient stockés dans un coin de la maison où on ne pouvait pas apprécier la finesse des décors. C'est chose faite !



Un dessert excellent et vite fait.

D'ailleurs, mon frère m'a demandé la recette tellement il a apprécié !

 

Remarques :

La glace n'est pas dure, même après son passage au congélateur.

Le chocolat durcit et le mélange des 2 matières est excellent.

Le démoulage reste cependant un peu délicat.

Ingrédients:

 

* 250 g de spéculos

* 250 ml de crème liquide bien froide

* 1 boîte de lait concentré sucré

* 125 g de chocolat patissier


1/ Monter la crème en chantilly

 

2/ Ajouter le lait condensé sucré puis incorporez les biscuits réduits en sable grossier.

 

3/ Faire  fondre le chocolat au bain-marie (il ne faut absolument pas d'eau dans le chocolat pour le faire fondre afin d'obtenir un excellent résultat)

 

4/ Verser la préparation dans un moule en silicone ou un moule à charlotte comme suit : Répartir 1/3 de la préparation, verser, en filet, une partie du chocolat fondu, puis le 2éme tiers de la préparation, le chocolat fondu, le dernier tiers de la préparation et terminer par un filet de chocolat fondu.

5/ Faire prendre l'ensemble au congélateur au moins 4 h.

 




Dimanche tranquille

 05/08/2013
Après un bon repas partagé avec nos familles à l'ombre de la tonnelle .....


Sur la table, une petite touche champêtre de saison...


Au milieu d'une montagne de desserts: tiramisu, glace à la pêche, 'oeufs au plat'...
J'ai inauguré la glace au spéculos et chocolat (cliquez) .
Verdict : les gourmands ont apprécié.

Recette à venir ...





Une petite suggestion pour cette chaude soirée: simplement des tomates farcies avec du thon mélangé à du concombre et du chèvre frais ...

Et une belle tarte aux mûres du jardin !



Trouvailles

 01/08/2013
Un petit moment pour vous présenter les nouveaux objets qui vont intégrer la maison.

Tout d'abord ce superbe chérubin sculpté par mon amie d'enfance, restauratrice de tableaux et peintre, qui me l'a offert vendredi soir. Un travail magnifique !


Samedi je suis allée faire des emplettes dans un petit magasin/brocante qui se trouve dans un petit village dans une ancienne grange près de chez nous: 'La Maison de Camille'.
Une véritable caverne d'Ali baba pour moi ! En plus, des prix exceptionnels pour la fin des soldes.....

J'ai donc craqué sur ce porte manteau...


Et sur ce beau photophore qui peut se mettre en intérieur comme en extérieur.


Inutile de vous dire qu'il a vite trouvé sa place dans notre jardin...




Et dimanche: brocante !

J'ai débiché deux cadres qui s'intègreront parfaitement à la déco de notre salon.



Faciles à réaliser et délicieux, ces petits palets accompagnent à merveille un bon café.
Ingrédients(pour 4 personnes):

- 50 g de céréales nature
- 100 g de chocolat blanc
- 8 à 10 fraises.

1/ Réaliser les palets: Mélanger les céréales et le chocolat blanc fondu,  répartir la préparation en 8 petits biscuits.
Placer au moins 1 heure au réfrigirateur.

2/ Couper les fraises en fine lamelles

3/ L'étape la plus délicate: le dressage
 Placer un palet réfroidi à plat, le recouvrir de lamelles de fraise recouvrir d'un autre palet.

S'il vous reste des lamelles de fraise, vous pouvez les servir en accompagnement.


Comme promis la recette de cette délicieuse glace très facile à réaliser.

J'avais choisi de l'accompagner d'un coulis de fraises.

Ingrédients pour 6 à 8 personnes:

- 600 g de pêches nets de déchets (épluchées et dénoyautées)
- 150 g de sucre glace
- 1 jus de citron
- 20 cl de crème épaisse
- 6 petites meringues

Préparation:

1/ Eplucher, dénoyauter,couper les pêches et les mixer
2/ Ajouter le sucre glace et le jus de citron et mixer de nouveau
3/ Mélanger délicatement avec la crème fraîche
4/ Verser dans un moule (silicone pour moi, plus facile à démouler) et poser les petites meringues sur le dessus.

Laisser au congélateur au moins 6 heures.

Un petit conseil: Sortir du congélateur au moins 1/2 heure avant de déguster





Soirée entre amis

 01/08/2013
Vendredi soir, nous avons reçu mon amie d'enfance.
Ce fut l'occasion de cuisiner de saison simplement et avec plaisir.

Nous avons partagé un apéritif autour de petits croissants au jambon/gruyère et petites tartelettes au maroilles (j'ai oublié la photo).
Puis de petites tartines de pain complet chèvre frais /radis et de petits abricots au chèvre frais (une idée que j'avais retenue d'Annick qui nous avait proposé cette recette en verrines)


Des brochettes de porc avec un rôti qu'il nous reste de notre demi-porc au congel juste mariné dans l'huile d'olive, citron avec des poivrons.

Des brochettes de boeuf et des petites grenailles juste revenues dans un peu d'huile d'olive et de beurre aux céréales.



Et en dessert: une glace à la pêche (cliquez) maison
(un premier essai pour moi qui nous a tous convaincus) avec un coulis de fraises maison.




Tout cela pour vous donner quelques suggestions ....



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