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Blog créé le 07/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Encore, après avoir souffert des critiques des adultes ??



C'est du Merlu

 09/11/2013
Pour une choucroute de la mer "revisitée".
C'est la saison de la choucroute, il m'arrive assez souvent d'en acheter sans les garnitures qui vont avec, et j'avais envie de poisson ...
Ayant rayé de ma "carte" le saumon, c'est du merlu que j'ai pris ( pêché, en Atlantique Nord Est, comme beaucoup de ces congénères....Etant donné que la zone part du détroit de Gilbraltar à la mer du Nord!!!)

Revenons à ma choucroute, j'ai fait cuire "mon" merlu au court bouillon posé sur la choucroute bien chaude,et pour la sauce une première :
- De la crême fraiche
- De la moutarde
- du sel du poivre
C'était un délice ..... 



Un nouvel Antistress

 09/11/2013
TRICOTER: serait le nouvel antistress.
Avant d'avoir les nerfs en pelote, si on passait à la "tricot thérapie".Les vertus du tricot sont telles qu'aux Etats Unis, cette activité est recommandée pour lutter contre le stress, l'anxiété, les insomnies, la douleur.Et même pour réduire la pression artérielle et arrêter de fumer .
et fini le tricot de mémé! entre les cafés-tricots, clubs,blogs et réseaux sociaux, la pratique et les modèles se font tendance.

- Source: Top santé magazine .
 -Personnellement, j'ai pu tester cet antistress, étant très peu patiente, j'ai pu tenir quelques heures à "poirauter" pour un rendez vous, sans m'énerver car j'avais le tricot entre les mains.
C'est la raison pour laquelle j'ai toujours la laine, les aiguilles dans un sac avec moi lors de mes visites . 



Décidement on la veut notre peau .....
Qu'on s'attaque à notre bourse, c'est une chose, mais à notre santé, là c'est trop fort . 
Je pense qu'un bon nombre de vous ,avez comme moi regardé sur la 2,  "envoyé spécial"....
je savais qu'il fallait se méfier du SAUMON .... Mais lorque j'ai vu les élevages en Norvège, c'est scandaleux....
Ce saumon est un véritable poison, c'est reconnu, alors qu'attend on pour supprimer ces élevages et interdire la vente de ces bestioles ???
le FRIC, Le FRIC, sans aucun doute on s'en fout d'empoisonner les gens, pourvu que l'on se remplisse les poches..
On s'étonne de voir les progressions des cancers ce n'est pas étonnant avec toutes les cochonneries : pesticides, produits chimiques que l'on fait ingurgiter aux bêtes et, que nous ingurgiterons à notre tour ...

je n'étais pas très consommatrice de saumon, mais alors là terminé,  bien sur il y a le saumon sauvage, mais peut on avoir confiance aux étiquetages???
Alors ne mangeons paraît il, que des petits poissons qui eux seraient moins "pollués": sardines et maquereaux, et regardons bien la provenance ..surtout ne pas acheter les poissons de la mer Baltique, cette mer est un vrai dépotoire ....
On va manger quoi  ?? AH, bientôt les "pissenlits par la racine " .

- Vous pouvez retrouver tout le reportage : dans le blog : la cuisine d'annie, à la rubrique coin santé, mangez du poisson ....


 



UN PETIT PLAISIR

 08/11/2013
lors de mon dernier passage chez LIDL, je n'ai pas résisté devant ces petites plantes :
Cyclamen . 


Cactus de Noël.
j'en ai un saumon et un rose, celui ci blanc viendra compléter la collection .
à 1,99 euros, pour ne pas dire 2 , pourquoi se priver n'est ce pas , profitons pendant qu'il est encore temps !!!


Et là c'est le rituel ..Chaque année je me paie un panettone ... une petite tranche avec mon thé de 16 heures....



Image du jour

 07/11/2013



TROP BELLES ....

 07/11/2013
Pour ne pas vous les montrer.





Gelée express

 07/11/2013
Je ne peux "garantir" le résultat, mais je ferai ,l'essai un de ces jours ....

Faire bouillir 4 minutes , 750 ml.de n'importe quel jus de fruits( du vrai) avec 1 kg de sucre . C'est tout.
- Parait il que c'est génial . 



POUAHHHH

 06/11/2013
Que de feuilles, que de feuilles ...............



Pour Marie-Victorine

 05/11/2013
Serait ce les petits"oiseaux" qui sortent de terre??



la belle "verte"

 05/11/2013
Elle était ce matin tout près de la porte de la véranda.



05 NOVEMBRE

 05/11/2013



SOSIE ou CLONE ???

 02/11/2013
Mon ROUCKY


le ROUCKY de ma fille !!!!



jardin "automnal"!!!

 02/11/2013
Quelques coins de jardin en automne







" toilette" du bassin

 02/11/2013
Il était temps de nettoyer la surface du bassin, car les nénuphars commençaient à prendre trop de place.
J'avais fait appel à mon "petit" voisin qui possèdes les accessoires adéquats.
Après avoir coupé les feuilles, il a fallu extraire quelques racines, ça n'a pas été une mince affaire.
En voila toujours une bonne partie 


Au printemps nous essaierons de baisser le niveau de l'eau, pour enlever d'autres  "saletées"....

voici donc le bassin avant ... 


Et après ,....Il ne restera qu'à mettre la cloche anti-gel .


Ma petite épuisette n'a pas tenue le coup...
je viens d'en "bricoler" une ..Toute en dentelle !!!!



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