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Sitôt dit, sitôt fait .....
mais voila pas de moules à cannelés,et le pire pas de levure alsa . Donc j'ai bien repris la recette de Marie-Claude ( Mc33),mais avec de la levure de boulanger (briochin) . Quant au moule!!!!Ce sont des petits cakes ... http://www.certiferme.com/blog/article-77-95385-normale-jeudi-10-juillet.html 
là on peut dire que ce sont des cannelés"Vendéens"...
Qu'importe ils étaient bien bons . 
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c'était une bien grosse courgette .....
Après l'avoir coupé en deux dans le sens de la longueur, puis encore en deux dans le sens de la largeur, je l'ai épépinée et creusée, puis blanchi quelques minutes dans l'eau bouillante, ensuite bien farci avec de la chair à saucisse, haché de boeuf, un oeuf, les petits morceaux de courgette... puis une bonne couche de rapé, un filet d'huile d'oilive et au four . 
il me restait pas mal de farce...Alors un parmentier à ma façon .
après avoir fait cuire des pommes de terre je les ai écrasées grossièrement . 
puis recouvert de crême fraîche et d'épices.
Ensuite la farce .
le rapé manquant j'avais un reste de fromage à tartiflette . Et hop au four à gratiner 
Accompagné d'une salade verte, voila un bon plat .
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comme chaque année j'ai fait mes petits bocaux de courgettes à l'aigre douce ;
Voir la recette :
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lors de mes courses chez LIDL, il y a quelques temps, j'avais acheté de bons chocolats, je connaissais la marque depuis longtemps, car j'en faisais forte consommation pendant mes séjours en Allemagne . mais là surprise ce n'était plus les petites tablettes, mais de bien grandes de 250gr.
gourmande de chocolat j'en prends une deuxième ..En me promettant de faire une seconde provision à mes prochaines courses...
Mais "bernique" plus rien, les belles grandes tablettes ont eu trop de succès et sûrement moins rentables que les minis ..PFFFFF 
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En faisant un peu de tri dans mes photos, voila que je tombe sur mes deux petits "révolutionnaires.
Aujourd'hui c'est d'actualité !!!! - 
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Journée de repos pour beaucoup, de fête pour d'autres et aussi de travail pour certains....
Quant à moi ça a été matinée télé de 9h à 13h30 ( oui j'ai'raté' volontairement notre Président ). Après un repas vite expédié, ça a été jardinage,je veux absolument terminer le nettoyage cette semaine,et il faisait un temps splendide, enfin le soleil est là .... Et vous avez vous bien fêté ce 14 Juillet ? - Je n'ai même pas vu le feu d'artifice hier soir, et cette année il avait lieu au stade: trop loin pour moi, et le temps incertain ne me donnait pas le courage de prendre la voiture !!! ( Peut être une nouvelle contavention d'évitée! hihi) . 
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Il faisait ce soir là un temps propice à passer la soirée à l'extérieur, donc direction le Puy du Fou pour asister aux Orgues de Feu ...
La semaine précédente nous avions abandonné car la pluie était venue perturber notre programme. A 20H 30, nous partions de la maison, arrivées sur le site 20 minutes plus tard, surprise ... 
le spectacle commençant à 22h30, nombreux bancs étaient déjà occupés .
Et la foule arrivait de tous les côtés , nous avons trouvé des places libres, sur une deuxième rangée de banc,car les premières rangées étant réservées pour les personnes handicapées, mais comme toujours certaines "gens" y ont posé leur gros derrière, sans scrupules ....
Après presque 2 heures d'attente nous voila récompensées. 
Un spectacle féérique, malheureusement mes photos ne sont pas formidables:flashs et caméscopes interdits ....
La encore les consignes étaient peu respectées !!! - j'ai souvent entendu que nous étions un peuple indiscipliné , mais j'en ai maintenant la conviction !!!! Dés qu'une soirée est estivale on y retourne et nous avons repéré les meilleures places....ce sera départ une heure plus tôt , on emportera un livre, la tablette et moi un tricot ..HIHIHI - 
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J'ai attendu 70 ans pour commencer une nouvelle collection .....
C'est terrible , j'ai mon permis depuis l'âge de 20 ans, aucune contravention , et cinquante ans plus tard, voila que je les collectionne pour excés de vitesse...... qui dit mieux ??? 
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Tandis que Nina "casse la croûte"
Roucky bien installé pousse un petit "roupillon"...
Et moi je regarde la télé tout en essayant d'enfiler une aiguille !!!! 
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Bien sûr ce n'est qu'un poisson rouge...Mais il faisait parti de mon "entourage" depuis presque 15 ans,et je l'ai trouvé mort hier .
Il avait le ventre tout enflé, curieuse, j 'ai voulu savoir ce qu'il avait..Donc autopsie!!! et là j"ai trouvé des poches pleines de petits oeufs, comme de minuscules graines, on m'a dit que c'était la "laitance", n'ayant pas de partenaire il n'a pu l'évacuer et il en est mort ...Le pauvre !! C'est vrai qu'il était seul dans son petit bassin,car son compagnon ou compagne était déjà "parti" suite à je ne sais plus quelle maladie . 
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C'est ma récolte de cassis et groseilles.
juste 800 gr. Cette année ça n'a pas été une grosse production .
J'ai tout de même 3 pots de confiture , et un petit bol pour la première consommation!!. Cette fois j'ai opté pour la confiture, je n'avais pas le courage d'extraire le jus
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Petit pull en coton.
le dos
Gilet sans manche ....J'ai dû improvisé car rupture de"stock" pour la laine rose .
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c'est en visitant le blog de Katia, que j'ai eu une "terrible"
envie de me remettre à la cuisine africaine . Ce matin j'ai donc cuisiné un Tiep Bou Yap à ma façon . Disons que je l'ai revisité, car je n'ai pas suivi la recette " au pied de la lettre". - 10 morceaux de viande pour bourguignon ( j'avais au congélateur des morceaux de génisse ) - 2 carottes - 1 belle courgette - 1 grosse tomate - 3 pommes de terre - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon de légumes Sel, poivre, piment pour les amateurs. 
Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans quelques cuillerées d'huile d'olive( je sais qu'en Afrique on cuisine très rarement à l'huie d'olive, mais pour moi c'est ma matière grasse préférée).
Lorsque que l'oignon commence à blondir ajouter la viande et faire dorer . Ajouter ensuite les carottes coupées en rondelles ,la courgette coupée en dés, les pommes de terre coupées en quatre, puis la tomate épépinée . Bien remuer le tout , mettre le cube et recouvrir d'eau, et d'un jus de citron. Laisser mijoter sur feu doux une bonne heure; Saler, poivrer ou pimenter . En fin de cuisson j'ai ajouté une poignée d'olives vertes. 
Pour changer un peu du riz, j'ai accompagné le plat de taboulé .
Eva et moi nous avons bien apprécié ... J'ai de bonnes parts au congélateur ce sera pour mes prochains visiteurs .... 
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Depuis jeudi soir, la pluie nous a tenue compagnie , abandon du jardin, et pourtant il reste encore pas mal à faire ....
Ce matin encore des gros nuages et la "flotte" et vers midi terminé, le soleil était là .... comme nous avions projeté avec Eva d'aller faire un tour au Grand Parc du Puy du Fou ..A 15 heures on est en route....20 minutes après on y est....On consulte le programme et direction " Le bal des oiseaux fantômes " 
C'est le "serpentaire" l'oiseau qui tue les serpents
On le voit ici piétiner le sepent
Puis direction le "Secret de la lance "
Un joli spectacle de cavalerie .
Et là vous l'avez reconnue ?
c'est Jehanne la "Lorraine" qui vient remettre sa lance à la chatelaine du château pour qu'elle puisse vaincre les anglais .
Ces derniers ne tardent guère à assaillir le château
Mais les voila hors de nuire et quittant le château .
le pouvoir de la "Lance" a permis la victoire ....
Et Marguerite ( si j'ai bien retenu la leçon) à retrouvé son chevalier . Voila une après-midi bien agréable .... rendez vous pour la prochaine visite . Ce n'est qu'un condensé de ces spectacles ,nous avions une centaine de photos !!!! A vous de venir les voir . 
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