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Blog créé le 29/01/2009

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Bienvenue sur mon blog !
Ainsi pour tous mes salons, je fabrique un titre. Il appartient ensuite moralement à la commune dans laquelle s'est déroulée l'événement. Je tiens cela de mon père qui fait fréquemment des calembours et rédige très souvent les menus : exercice de style qui devrait être récompensé dans "un dîner presque parfait" sur M6
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A mes chers lecteurs

Je remercie ceux et celles qui me font des petites visites.

Non je ne suis pas en vacances, mais au fond de mon lit.

Le rassemblement du 8 mai est annulé et l'expo de chats aussi. Tout un lourd travail avec. Je suis particulièrement triste pour mon amie qui s'est échinée à faire les petits chapeaux  pour badges. J'avais besoin d'assistance et la jeunesse a d'autres orientations. Ainsi, je réponds à Fabrice de cookandfabrice ... certains blogs démarrent ... prometteurs ... puis perdent le souffle.

Je souhaite un joli mariage à notre petite Webmaster et j'espère vous retrouver après mon opération de la tyroïde.

Bonne route à tous et toutes




Pour le 8 mai

 24/03/2009

Vous le savez, je suis en pleine préparation de ce rassemblement

Il aura plusieurs pôles et parmi ceux-ci

je prévois un concours d'arrangements floraux pour amateurs




Enfin les voici

 23/03/2009
Les petits marque page de l'atelier du 15 mars


un autre dans un autre genre


avec les merveilleux accessoires de découpe


ce n'est que partie remise pour un prochain atelier en avril



Les Barbies

 22/03/2009

La première poupée Barbie a été présentée à l'American Toy Fair de New York le 9 mars 1959 par sa créatrice Ruth Handler. Le succès presque immédiat de ce nouveau genre de poupée poussa son époux et un associé à créer la société Mattel Creations. La poupée Barbie avec sa poitrine opulente, sa taille fine et ses longues jambes allait, en effet, totalement à l'encontre du style rond et asexué des poupées de l'époque. En cela, elle fut la première poupée au corps adulte.

Au départ, Barbie était la copie d'une poupée allemande pour adulte du nom de Lilli, que Ruth Handler avait offerte à sa fille Barbara après avoir observé que l'enfant préférait jouer avec des poupées de papier représentant des femmes adultes. Ses mensurations, initialement hypertrophiées, ont été ramenées à des proportions plus habituelles au fil des années.

De 1959 à 1960, Barbie était seulement en noir et blanc : ses cheveux étaient blonds platine, la prunelle de ses yeux était blanche et elle portait un maillot zébré. La raison en est que la publicité de Barbie mobilisait un médium nouveau à l'époque : la télévision. Il fallait qu'elle soit à son meilleur sur le petit écran qui ne diffusait pas encore en couleur. De plus, de 1959 à 1970, le regard de Barbie est légèrement dirigé vers le bas et à droite. Comme la poupée penchait alors gentiment la tête, cela donnait le regard taquin et faussement soumis des femmes du temps.

C'est en 1971 que Malibu Barbie, blonde capiteuse au bronzage impeccable, regarde enfin droit devant elle. La raison en est que désormais Barbie conduit sa propre voiture et qu'il n'est plus possible, ce faisant, qu'elle regarde en biais. À partir de ce moment, Barbie verra ses métiers, loisirs et professions se multiplier dans une perspective de plus en plus explicite de diversification du rôle de la femme.

Si, depuis 1980, le type ethnique de Barbie s'est donc grandement diversifié, il n'en est pas autant de son compagnon original: Ken qui, lui, a peu changé au fil des années. En 2005, Barbie a d'ailleurs rompu sa liaison avec Ken pour Blaine, un surfeur australien ; mais, Mattel relance Ken en février 2006 face à l'indifférence des jeunes acheteuses pour Blaine.

Barbie a tenu la vedette dans une série de films expressément conçus pour elle. Elle y « joue » le rôle d'une princesse.

Parallèlement aux poupées Barbie disponibles dans les grandes surfaces et à destination des enfants, la société Mattel commercialise depuis les années 1990 des poupées Barbie de collection. Ces poupées Barbie à tirage limité sont vendues dans des magasins spécialisés à un prix beaucoup plus élevé. Les tenues sont généralement réalisées par de grands couturiers : Donatella Versace, Robert Mackie, Christian Dior, Yves Saint-Laurent, etc. Elles remportent un grand succès.

Depuis 2004, l'actrice et chanteuse américaine Hilary Duff est l'ambassadrice de Barbie.




Les saveurs

 22/03/2009
Ce lieu de vie donne des cours de cuisine et reproduire leurs recettes va être compliqué, ca nos compétiteurs sont repartis avec leurs tours de mains.

Ce qui était interessant, c'est de goûter comme les eonologues ... à petites touches ... comme nous partagions à 5 les deux plats présentés par chaque concurrent, inutile de préciser que palais restait le plus séléctif.

Il fallait donner une appréciation pour la présentation, la température et la chaleur, la propreté du support, l'originalité, la bonne maîtrise des instruments de cuisson Les ingrédients étant équitablement les mêmes, pour nous, goûteurs ... il s'agissait de bien analyser. Les particpants n'étaient pas des professionnels, tandis que le jury était très averti. Une carafe d'eau accompagnait le tout, pour ne pas dénaturer les mets.

La principale difficulté semble résider dans les équivalences entre les fours ménagers et les appareils de cuisson professionnels.




Formidable et les compétiteurs acharnés. plus d'hommes que de femmes !

Ingredients : simples, bio

Epinards, oignons, carottes, riz, lentilles, viande blanche, brick et épices variés. Bien sûr un peu de farine pour faire de la sauce et des plats ou assiettes pour la présentation.

Il fallait représenter le concept du restaurant, nous faire voyager dans les saveurs. Difficile de départager un gagant, car le 1er prix  est conséquent : Il sera le plat principal proposé aux clients pendant 15 jours. Quelle belle publicité.

Les candidats étaient très affairés, l'effet spectaculaire. Les photos arriveront dès qu'elles seront développées.




Inspectrice générale de l'enseignement ménager ...
 Ginette Mathiot non seulement inspecta régulièrement un certain nombre d'enseignantes de la Maison d'enfants de Sèvres mais encore facilita l'orientation d'élèves vers le professorat de la Ville de Paris dans des disciplines techniques ou artistiques.

Certains Anciens, garçons ou filles, qui bénéficièrent des cours de cuisine, en vigueur jusque dans les années soixante (avant que ces cours d'enseignement ménager ne soient remplacés par les cours de sciences "physique et chimie") se souviennent de son passage.

Le nom de Ginette Mathiot est très connu du grand public, associé à son livre "Je sais cuisiner", paru aussi sous le nom "La cuisine pour tous" et tiré à plus de 5.000.000 d'exemplaires depuis 1932.

Sa formation, certains traits de son caractère, ses engagements, trouvaient des correspondances dans la personnalité de Goéland.




Lorsque j'étais jeune, ma mère faisait classiquement des recettes équilibrées et françaises suivant Ginette Mathiot qui était son livre de référence. 

Lorsque nous avons emmenagés en Allemagne (à côté de Hambourg), mon mari mangeait à la cantine d'entreprise et quelle ne fut pas sa surprise de trouver du salé-sucré ( par exemple : du lard aux poires), alors je me mis à inventer des associations du genre ... et lorsque nous sommes revenus en France en 1975, j'en ai intrigué plus d'un.

Depuis, je pars à la découverte de toutes les saveurs et cet après midi : le Burkina Fasso. Ce qui m'intrigue : comment les candidats vont ils faire sans connaître par avance, ce que contiendra leur panier mystère respectif.

La dégustation aura lieu vers 16h 30 .. Je souhaite cependant que cela ne soit pas trop épicé.




concours de recettes

 21/03/2009
Je vais être membre du jury  ... quelle responsabilité !

Organisé au restaurant DINOGO les 21 et 28 mars prochains, (78) Vauréal.
C'est totalement gratuit.
Au programme :  2h pour créer une recette à partir d'un panier mystère et qui sera jugée par un jury de professionnels.

La jeune patronne est  passionnée de cuisine. Son mari et elle-même adorent  découvrir de nouveaux plats, originaire du Burkina Faso, son domaine de prédilection est l'Afrique.

Je vous tiens au courant dès mon retour. Je vous joins une photo du Burkina, mais je ne sais pas si cela correspond à la région de notre jeune restauratrice 




Les exposants félins concourrent pour des titres qui figureront sur les pédigrées de leurs chats.

En plus, ils viennent pour recevoir des témoignages de "beauté", cocardes, coupes ou trophées



voici quelques photos pour imager l'atelier de cocardes



un peu plus grande


Beaucoup plus grande



Calligramme

 20/03/2009
Le calligramme est un subtil mélange de dessin et d’écriture. C’est la poète Guillaume Apollinaire qui a inventé le mot en 1918. Pour participer au concours, il suffit d’inventer un texte ou de s’inspirer d’une phrase du Petit Prince, et de disposer les mots pour créer un dessin. Un sapin de Noël ou une autre forme, selon votre imagination ! (2004)


Le calligramme est un subtil mélange de dessin et d’écriture. C’est la poète Guillaume Apollinaire qui a inventé le mot en 1918. Pour participer au concours, il suffit d’inventer un texte ou de s’inspirer d’une phrase du Petit Prince, et de disposer les mots pour créer un dessin. Un sapin de Noël ou une autre forme, selon votre imagination ! (2004)




a interroger le "Petit Larousse", Andrée.

La définition exacte d'Aphorisme .. (masculin) Un aphorisme est une formule brève qui résume l'essentiel d'une pensée.

Synonyme : sentence. À la différence d'un aphorisme, une maxime est généralement une pensée adoptée comme règle de conduite (règle morale). L'adage, quant à lui, est une formule d'origine ancienne et populaire qui énonce une vérité admise ou une règle juridique.


Il y a bien longtemps

 20/03/2009

Me faufiler dans l'univers des joyeux fêtards, rapporte des surprises !!!

Il y a 30 ans en arrière, je servais, en extra. dans les mariages pour "mettre du beurre dans les épinards". Sûr que j'ai bien changée !!!  Mais la propriétaire de la Brasserie où nous avons fait notre rencontre peupladienne, travaillait à la même période dans le même établissement à temps complet.

Voilà du voyage dans le temps ... qui fait renaître des complicités.

 




Je vois que dans de nombreux blogs vous proposez de belles photos.

Et moi je n'ai pas encore dépassé le stade de l'illustration dans mes articles. Celle-ci sera une 1ère expérience



Voici le podium de l'exposition féline Internationale de Neuilly Plaisance (93) que j'ai organisé les 29 et 30 novembre 2008. Merci à la photographe.




Je suis heureuse

 19/03/2009
de constater que certain(e)s bloggeurs, trouvent des petites astuces à partir de mes sujets.

En effet, lorsque j'ai fait mes études dans une académie d'art, j'étais limitée au format de mes pages. Un jour mon professeur, applaudit parce qu'enfin j'étais sortie du cadre !!! Il s'agissait de faire la jacquette d'un livre et j'ai fait serpenter une illustration jusqu'au 1/4 de la couverture arrière !!!

A partir de ce moment là, je fus libérée et depuis, j'use (et j'abuse) de promontoirs, d'artifices comme pour les jardins de "Babylone", ou de suspensoirs, pour mettre les éléments à divers niveaux.

Je vous invite à découvrir l'un de mes podiums sur le thème de l'égypte.

 




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