Devant chez nous
un renard se dorer au soleil trés proche de la maison
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j'ai mis une petite boule de graines pour les regarder de plus prés
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qq photos du salon agriculture 2015
avez vous déjà été au salon beaucoup de monde mais que de belle et bonnes choses nous avons mangé Périgourdin Au détours des stands les dégustations de nos bons produits Français Et Outremer Un vrai savoir faire par des passionnés de leurs métiers
beaucoup de mode autour des animaux
du plus petit au plus gros
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Si vous m'avez lu dimanche
J ’ avais fait ce bouquet Les jonquilles étaient fermées Les voici 5 jours après
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Après le pain
je teste une pâte à pizza 300grs de farinée t 55 30ml d’eau tiede 3/4 de sachet levure sèche diluée dans un peu d’eau tiède 1 cuillére café sel fin 3 cuilleres à soupe d'huile d’olive tout mettre dans bol robot laisser pousser 1heure 30 Au chaud rabattre la pâte étaler sur un plan fariné garnir à votre choix J’ai choisit composée d’oignon et tomates de mes conserves qq allumettes de jambon blanc gruyère et au four
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J’ai réalisé ce grattin pour ce midi
mais deux ingrédients à retrouver j’attends vos réponses À ce soir pour la recette
Bravo à Coxxi....
potiron pomme de terre
Merci à vous toutes
à vendredi
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Cher
Une idée trouvée sur Pinterest Votre main sers de modèle Bien recycler des anciens pulls
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La moitié d’un petit potiron que j’ai préparé hier soir
Une belle carotte une pomme de terre 1 oignon Sel poivre 1 bouquet d ’herbes du jardin Que je retirerai avant de mixer Laisser cuire 1 heure 30 Mixer Mettre une barquette de lardons allumettes Dans le velouté tres chaud qq feuilles de persil plat Servir avec Un peu de crême ou de petits croûtons aillés Comme on veut Qu'est ce que c t bon Tout simplement
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500 g de farine type 55
Dont 150 g de complète (pas obligé) 1 cuillére à café et demi de sel fin 300 ml d’eau tiède Délayer la levure avec 3 cuilleres à soupe d’eau tiède Mettre tous les ingrédients dans le bol robot Sauf la levure que vous ajouterez à la fin Bien mélanger Couvrir d’un torchon Laissez lever au chaud pendant 1 heure 30 Au bout de ce temps faire retomber la pâte La placer dans un moule Préchauffer le four 240 avec un bol d’eau chaude Enfournez votre pain pour 25 à 30 mns selon four La prochaine fois je prendrai un moule métal Car j’ai mis une terrine porcelaine à feu Et vous le cuisez dans quoi?
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D’une ballade de 2 heures
Un bon bol d'air autour de chez nous Chemin faisant J’ai glané du lierre en fleurs Des jonquilles en boutons qui ont poussé dans ce chemin creux Qq branchages de coudes ddorés Qq roses de NOEL DU JARDIN qq baies d’un arbuste dont j’ai oublié le nom Une compo que je vous offre Merci de votre passage
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Une pâte sucrée au robot
250 g farine 125 g de beurre à température en morceaux 1 oeuf entier 1 pincée de sel Je mets tout dans le robot Qq tours et la pâte est terminée Je la laisse reposer 30 mns 5 belles pommes acidulées Que je passe sous l’eau Je ne pèle pas Je les coupe en lamelles un peu epaisses J’etale ma pâte pas trop fine Je dépose mes pommes en rangs Pour remplacer le sucre en poudre Je dépose en filet du caramel au beurre salé Je laisse de nouveau reposer ma tarte Au four pour 45 mns th...200 selon four
Une fois cuite
Ça sent bon avec le caramel
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De la salade à tout va
Je préfère les salades de mon jardinier perso Quand pensez vous ?. J’attends vos réactions
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