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Du blog 33 gourmande pour cette jolie carte postale de Conques
Un joli village que nous avions visite pendant des vacances d'été Une belle région Mon album se remplit grâce à vous toutes Belle soiree 
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Chemin des poêtes
Joli nom pour cette ballade de 8kms Que nous avons fait hier Mais le temps c’èst dégradé et avons été obligé de modifier Notre parcours 
Le sentier tt les 500 m
De jolis poèmes A lire 
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Premières fraises
Achetée chez mon primeur Car celles qui viennent de la ou on c pas Pas question 100gr juste pour les goûter Parfumées et acidulées Un vrai bon goût UNE BLOGEUSE parfum binbrenelle Nous parle des fraises espagnoles beurkkķkkk 
Juste avec un peu de sucre
Vous les mangez comment ?
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Pensez à changer d'heure
Alors on avance de 1 heure.......?........... Vous le saviez? Merci de vos visites 
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J’ai réalisé cette pâte
250 g farine 125 beurre froid 1 c à café sel 1 oeuf entier À c à café basilic séché Je met tt ds le bol robot Qq tours c prêt J’etale Je dépose ds le moule Je place au frais 30 mns Ensuite je garnis Comme d'habitude Selon vos goûts 
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Un gâteau simple rapide je pèse les oeufs autant de sucre farine beurre salé levure et sucre vanillé
Dylan à bien réussit Après une ballade sous un temps frais sur le Mont de Cerisy Un bon goûter Cake nature et pepites chocolat 
Un nouvel aménagement à été réalisé
Le château ce refait une beauté Des travaux de conservation sont en cours 
Point culminant 250
On domine tous les environs 
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Cette fois c’èst un pain campagne au cereales
Avec la farine achetée vendredi au moulin Pas loin de chez nous La photo après cuisson plus tard Qui fait son pain ? Je sais que qqunes en font 
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Il vous faut pour 20 pièces
3 gros oeufs 90grs de beurre fondu 100gr sucre fin 100gr farine tamisée 1 tablette chocolat noir 100gr 1 demi sachet levure Pour plus de goût faites 2 cuilléres à soupe de café fort Ou 1 dosette de café liofilises cela renforce le goût du chocolat Mettre tous les ingrédients dans le robot Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène Beurrez vos moules à madeleines Mettre 1 cuillére à soupe de pâte dans chaque empreintes Laisser reposer 30 mns au frigo Chauffer le four à 220 degrés Enfournez 5 mns à 220 Puis baisser à 200 et continuer la cuisson 7mns selon four C’èst ce qui forme la petite bosse de la madeleine 
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CARAMEL BEURRE SALE
UN JEU D’ENFANT POUR UN RÉSULTAT HUMMMMMMMMM 
J’ai fait un caramel avec 50 gr sucre blanc
Qq il est de bonne couleur J ’ ajouté 1 cuillére à café de beurre salé au sel de Guerande A part j’ai chauffé 1 verre de lait plus 1 demi verre crême liquide épaisse Que j’ai ajouté à 4 jaunes d’oeuf blanchit avec 50 sucre Versez le tout sur le caramel Mélanger et faire épaissir à la nappe 
Mettre à refroidir la casserole en la posant dans saladier d’eau
Attention que l’eau ne soit pas trop haute Si non la crème ne serait pas utilisable! 
Une fois la crême froide
Prendre le bol de la sorbetiere qui avait été placée au congel Versez dans la sorbetiere et turbine environ 15 à 30 minutes Une fois turbiner soit vous dégustez Ou la mettre en boîte au congel L’ASTUCE c de mettre votre bol sorbetiere dans un sac plastique Il sera toujours prêt pour une autre réalisation 
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Il y avait un moment que je voulais
Une sorbetiere Un bel appareil comme neuf Acheté sur le bon coin Avez vous une idée du prix ? 
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Voici un pain farine cereales et blanche
Je me suis rendue à la minoterie à 3kms De chez nous 5 kg de farine à pâtisserie, viennoiseries 5 kg de farine cereales De bons produits 13 euros le tout 
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Les madeleines sont sorties du four
Comme ça sent bon La recette des demain 
Dans ma recette J’ai mis un ingrédient qui n’etait pas prévu
Au départ pour rehaussé le goût du chocolat Alors c quoi??....... De plus laisser reposer la pâte au moins 30 mns au frais frigo Pour que la petite bosse se forme ca fonctionne A demain Belle soirée 
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J’ai préparé ces crèmes aux oeufs
Accompagnées de madeleines aux chocolat Pour emporter demain On chauffe un litre de lait On bat 8 oeufs entiers avec 1 verre de sucre roux On verse le lait chaud sur l'ensemble On mélange de nouveau 2 heures th 4 au bain -marie 
Les madeleines
Au chocolat avant cuisson Elles doivent reposer au frais 30 mns C’èst ce qui fait la petite bosse sur le dessus D’apres cette recette Que je vais vous donner un peu plus tard... 
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Qui n'a pas de blog
Mais me rend visite Aujourdh’ui au courrier une jolie carte Tout pleins de graines Joliment enveloppé Dont des variétés de tomates anciennes Merci beaucoup 
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