| Sablés à la confiture | 11/06/2015 | 
						
					 
	
					
												
								250 g de farine
  50 g de sucre
  40 g de sucre glace
150 g de beurre mou
    4 cuillères à soupe de lait
200 g de confiture de fraise ou framboise
     1 pincée de sel
							 
																
										
											 
										
									
																					
								Mélangez la farine avec les deux sucres.
Ajoutez le beurre, le lait et le sel
Formez une boule
Etalez et découpez-la en 20 sablés
Réservez 10 sablés et à l'aide d'un petit emporte-pièce,
découpez une forme au centre.
Recouvrez des sablés troués et garnir de confiture.
Enfournez 15 mn à 180°
							 
																
										
											 
										
									
																					
																
										
											