Il sont bien appétissants. Nous aimons baucoup ces samossas bien croustillants. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 30/05/2024 à 10:42
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Aujourd'hui avec le reste de viande, j'ai fait des nems ! Je ne les cuits pas avec de l'huile dans une poêle mais je les badigeonne d'huile et je les mets au four pour que ce soit moins gras. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 30/05/2024 à 18:11
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Bien appétissante cette petite assiette.. Tu as haché la viande ? Et quel morceau de mouton ??merci Bisous.
Par dely le 30/05/2024 à 20:16
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Je voulais un morceau d'épaule mais il n'y en avait pas. J'ai donc pris 3 toutes petites tranches de gigot. Je les ai hachées finement moi-même. J'ai fait cuire la viande avec des échalotes dans une poêle, mis du curry fort et du poivre. Le lendemain j'ai fait mes samoussas. Je les ai enduits d'huile et mis dans un plat au four pour vingt minutes. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 30/05/2024 à 21:25
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Régale toi bien ! Bonne semaine et gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 03/06/2024 à 08:12
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C'est une bonne façon aussi d'utiliser les restes...Cela me donne des idées, car j'ai justement un reste de gigot de Pâques dans le congel ! Bisous.
Par chantal02 le 04/06/2024 à 12:53
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J'aime beaucoup cette recette et la texture des feuilles de brick convient bien pour ce plat. Avec une salade, ça se mange avec plaisir. Il fait enfin beau depuis deux jours, on revit Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 05/06/2024 à 08:33
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Mac et Nicolas se joignent à moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire. Gros bisous de nous trois. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 06/06/2024 à 11:28
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Merci à vous trois, c'est super gentil et je vous fais des gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/06/2024 à 08:05
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