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Blog créé le 24/09/2011

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la recette des seiches de Mimi

 22/01/2021
Mimi nous a présenté une recette de seiches en persillade qui varie bien de la traditionnelle recette avec de la tomate (ici)

Philippe s'en est inspiré pour nous faire des anneaux de calamars, huile d'olive, curry doux, ail, échalottes, vin blanc, un peu de piment , sel, poivre... le tout accompagné de riz complet.






Coucou Françoise
C'est une assiette que Marc aurait dévorée. Une belle recette, qui change en effet. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 22/01/2021 à 13:22     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie
Nous aimons bien les calamars,  c'est une bonne occasion d'en manger.
Gros bisous 
Françoise 
Par grainedesucre      le 22/01/2021 à 13:25     Voir mon blog !  
coucouuuu
merci beaucoup d avoir mentionner ma recette , sa me fait tres plaisir , et moi qui adore la tomate , ton idee  et tres bonne , belle soiree , bizouuuuuuuuuuu
Par mimicuisine      le 22/01/2021 à 19:57     Voir mon blog !  
Hum
C'est bien beau je déguste des yeux
Par nadou      le 22/01/2021 à 20:15     Voir mon blog !  
bonsoir Mimi
Mais dans la recette de Philippe, il n'y a pas de tomates hihihi !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 22/01/2021 à 21:13     Voir mon blog !  
bonsoir Nadou
Ah oui on ne peut pas encore envoyer des morceaux de petits plats !!!
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 22/01/2021 à 21:13     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Bravo a ton chef cuisiner ! 
Une belle assiette pleine de saveurs ! 
Moi aussi j'adore le Calamar mais difficile a digérer....
Gros bisous lisette
Par lisette      le 24/01/2021 à 09:04     Voir mon blog !  
Bonjour Lisette
Oui et c'est pour ça que je n'aime pas trop en beignets frits. 
Bon dimanche 
Gros bisous 
Françoise 
Par grainedesucre      le 24/01/2021 à 10:20     Voir mon blog !  
coucou Françoise
j'aime bien les manger, mais je ne sais pas les preparer..bizzz
Par chezmamygigi      le 24/01/2021 à 17:57     Voir mon blog !  
bonsoir Ghislaine
Tu fais revenir tes échalottes et l'ail dans l'huile d'olive, tu ajoutes les anneaux de calamars (décongelés). Tu couvres avec le vin blanc, tu laisses mijoter. Il n'y a plus qu'à assaisonner à ton goût !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 24/01/2021 à 18:11     Voir mon blog !  

 

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