Bleu indigo et chocolat chaud

A 2 pas de chez nous se trouve la Normandie. Nous avons profité du week-end prolongé pour y faire une petite escapade.

Samedi : Nous sommes arrivés vers midi à Caen puis, dans l'après-midi, direction Courceulles-sur-mer. Là-bas, nous nous sommes baladés sur la plage du débarquement "Juno" avant de nous rendre en fin de journée au château de François d'Ô, lieu où nous devions passer la nuit. Impressionnant de grandeur et extrêmement bien restauré, nous y avons passé un très agréable moment. La personne qui nous accueilli était charmante, elle nous a donné un tas d'explications sur l'histoire du château et de la ville. Je vous recommande vivement cet endroit !

Depuis la plage "Juno" :

- 4 pommes
- 2 oeufs
- 75 g de beurre
- 75 g de sucre roux
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuil à spe de poudre d'amandes
- 1 peu de beurre pour le moule

1. Préchauffez le four à 180 ° (th.6).
2. Pelez puis coupez les pommes en gros morceaux.
3. Disposez les dans un moule préalablement beurré.
4. Dans un bol, mélangez oeufs, sucre, farine, levure et poudre d'amandes.
5. Versez la pâte sur les pommes puis enfournez pendant env. 40 minutes.

Bonne dégustation !

J'ai lu ce livre d'une traite : une fois commencé, il m'a été impossible de le reposer !
L'histoire de Frasquita, une couturière qui coud et recoud aussi bien les étoffes que les hommes. Un périple à travers l'Espagne. Des personnages hauts en couleurs. Un syle résolument poétique.

Une vraie réussite. A lire absolument !

Ce que dit la 4ème de couv :

" Ecoutez, mes sœurs ! Ecoutez cette rumeur qui emplit la nuit ! Ecoutez... le bruit des mères ! Des choses sacrées se murmurent dans l'ombre des cuisines. Au fond des vieilles casseroles, dans des odeurs d'épices, magie et recettes se côtoient. Les douleurs muettes de nos mères leur ont bâillonné le cœur. Leurs plaintes sont passées dans les soupes : larmes de lait, de sang, larmes épicées, saveurs salées, sucrées. Onctueuses larmes au palais des hommes ! " Frasquita Carasco a dans son village du sud de l'Espagne une réputation de magicienne, ou de sorcière. Ses dons se transmettent aux vêtements qu'elle coud, aux objets qu'elle brode : les fleurs de tissu créées pour une robe de mariée sont tellement vivantes qu'elles faneront sous le regard jaloux des villageoises; un éventail reproduit avec une telle perfection les ailes d'un papillon qu'il s'envolera par la fenêtre: le cœur de soie qu'elle cache sous le vêtement de la Madone menée en procession semble palpiter miraculeusement... Frasquita a été jouée et perdue par son mari lors d'un combat de coqs. Réprouvée par le village pour cet adultère, la voilà condamnée à l'errance à travers l'Andalousie que les révoltes paysannes mettent à feu et à sang, suivie de ses marmots eux aussi pourvus - ou accablés - de dons surnaturels... Le roman fait alterner les passages lyriques et les anecdotes cocasses on cruelles. Le merveilleux ici n'est jamais forcé : il s'inscrit naturellement dans le cycle tragique de la vie."