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Bleu indigo et chocolat chaud

Bleu indigo et chocolat chaud

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L'endroit dont je vous parle se trouve également dans le Morbihan, près de Port-Louis. Il s'agit du phare de Kerbel, un ancien phare reconverti en résidence de luxe, à la décoration très raffinée. C'est le seul phare disponible à la location en France. Il offre l'immense privilège d'être perché à 25 mètres de hauteur et de profiter d'une vue panoramique sur l'Ile de Groix, la baie de Quiberon et Lorient.

Je n'y ai jamais été mais j'aimerai beaucoup me mettre dans la peau d'un gardien de phare !! A bon entendeur ...

Quelques photos extraites du site Internet www.pharedekerbel.com :








Par un bon matin de février, j'ai eu l'occasion d'aller me promener à Larmor-Plage. Cette petite station balnéaire réputée pour ses plages, son port de plaisance, ses restaurants, offre une vue sur la rade de Lorient et sur l'île de Groix.

Chaque dimanche matin, larmoriennes et larmoriens, promeneurs et touristes peuvent se croiser sur la place de l'église, à l'occasion du traditionnel marché, devant les étals de spécialités bretonnes, poissons et fruits de mer, confitures et autres bonnes choses ...



Ce soir se tiendra la cérémonie des César 2011. Elle sera présidée par Jodie Foster et animée par Antoine de Caunes. Nous aurons tous la chance de pouvoir la suivre car elle sera retransmise en clair et en direct sur Canal+, à partir de 21 heures.

Parmi la liste de films nominés, mes préférences vont à L'arnacoeur, Les Petits Mouchoirs, Gainsbourg et L'arbre.

L'arnacoeur parce que j'aime beaucoup Romain Duris et qu'il a très bien remis au goût du jour l'une des scènes fars de Dirty Dancing. Dirty Dancing est peut être un film vieux de 25 ans mais c'est un film mythique qui a beaucoup marqué ma génération ! Enfin, surtout les filles. Je l'ai vu et revu, inlassablement ...



Les petits mouchoirs parce que c'était chouette de suivre les moments de vie de cette bande de potes. Je n'ai pas spécialement aimé la fin, mais je retiens surtout que les acteurs étaient très bons. Tous.


Gainsbourg vie héroïque, avant tout, pour la musique dans le film. Ca donne envie de chanter, vraiment !!!


L'arbre, avec Charlotte Gainsbourg, parce c'est étrange, à la limite du fantastique ... mais triste aussi.




J'imagine que comme moi, il vous est déjà arrivé d'acheter un produit rien qu'à cause d'un emballage plein de promesses ! Je dis "à cause" et non "grâce" ... parce que très souvent, la déception est grande.

Je pense par exemple aux plats cuisinés individuels. Ils ont l'avantage d'être pratiques, surtout quand on déjeune sur le pouce. En revanche, il y a un vrai fossé entre l'image appétissante présentée sur leur emballage et le plat, une fois dans l'assiette.

Le site  www.photos-non-contractuelles.fr nous alerte justement sur les différences observées entre les publicités et la réalité. Ouvert aux contributions, vous pouvez envoyer vos propres photos ... "non contractuelles" !




Avec cette recette, vous obtiendrez de délicieux cookies, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !

Ingrédients  pour 16 beaux cookies :
- 100 g de beurre mou
- 220 g de farine
- 1 oeuf
- 150 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 cuil à café d'extrait de vanille
- 120 g de mélange pépites de chocolat et noix

Préparation :
- Mélangez le beurre et le sucre à la fourchette.
- Ajoutez un oeuf et l'extrait de vanille.
- Incorporez la farine, le sel et la levure.
- Ajoutez les pépites de chocolat et les noix.
- C'est le moment de mettre la main à la pâte : formez 16 boules homogènes et disposez-les (sans les aplatir !) sur la plaque du four, préalablement recouverte de papier de cuisson.

Enfournez à mi-hauteur, à 140°, pendant env. 20 minutes.

Voici le résultat :


Quoi de meilleur que des cookies pour le goûter ? Pour ma part, c'est accompagné d'un verre de lait que je les préfère !



Sissi dans la neige

 30/01/2011
Sissi n'est pas une princesse, c'est un chien ... qui aime beaucoup jouer dans la neige.

Retour sur l'épisode neigeux de décembre, dans les Côtes d'Armor, avec Sissi :





Je suis tombée complètement par hasard sur ce livre, "La délicatesse", dont je ne connaissais pas l'auteur.

Une très bonne surprise : c'est frais, bien écrit et les petites notes de David Foenkinos sont assez drôles (définitions, références cinématographiques, extraits de posologie, ...) !

Ce que dit la 4ème de couv :

« François pensa : si elle commande un déca, je me lève et je m’en vais. C’est la boisson la moins conviviale qui soit. Un thé, ce n’est guère mieux. On sent qu’on va passer des dimanches après-midi à regarder la télévision. Ou pire : chez les beaux-parents. Finalement, il se dit qu’un jus, ça serait bien. Oui, un jus, c’est sympathique. C’est convivial et pas trop agressif. On sent la fille douce et équilibrée. Mais quel jus ? Mieux vaut esquiver les grands classiques : évitons la pomme ou l’orange, trop vu. Il faut être un tout petit peu original, sans être toutefois excentrique. La papaye ou la goyave, ça fait peur. Le jus d’abricot, c’est parfait. Si elle choisit ça, je l’épouse…
- Je vais prendre un jus… Un jus d’abricot, je crois, répondit Nathalie. Il la regarda comme si elle était une effraction de la réalité ».




New slang - THE SHINS

 30/01/2011
"New slang" est un morceau que j'ai découvert dans le film Garden State.

A noter au passage : ce film est vraiment très bien ! Vous en découvrirez quelques extraits dans la vidéo ci-dessous.


Quelques photos Polaroid, prises le week-end dernier :

Au port de Cancale :




Dans les rues de Saint Malo :






Depuis les remparts de la cité corsaire :




La fête foraine !





Je suis allée en Croatie en août 2007 et si je devais y retourner, je commencerai sans hésiter par les lacs de Plitvice.

Situé à mi-chemin entre Zagreb et Zadar, les lacs de Plitvice ont été ajoutés à la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 1979.

Ce site est absolument à voir ! 16 lacs sont reliés entre eux par de nombreuses chutes d'eau et entourés d'une forêt abondante. Les visiteurs se promènent sur des chemins en rondins de bois. Rassurez-vous, les aménagements pour touristes sont limités et ne dénaturent pas la beauté des lacs.

Voici quelques photos prises lors de mon périple en Croatie :













Admirez comment l'artiste américain Terry Border donne vie aux objets et aliments du quotidien !

Petite fille chic :


Fruit avec une expérience de vie :


L'introverti :



On en parle dans tous les médias aujourd'hui : les distributeurs sont des nids à microbes. Votre dernière grippe ou gastro, vous la devez peut-être à votre dernier retrait d'argent !
"Les touches des distributeurs sont des nids à bactéries. On en trouve autant que sur les cuvettes des toilettes publiques. 

Quand on y réfléchit, ça semble presque "logique" : toilettes = mains pas lavées = doigts sales sur le distributeur = bactéries qui se baladent de corps en corps ... 

Dans un autre sondage, 42% des britanniques reconnaissaient que les distributeurs sont sales, mais pas autant que les cabines téléphoniques et les toilettes. 

A se demander si on ne va pas finir par porter des gants.

>>> Voir l'article complet : http://www.clicknrock.fr/oliv-27/oliv-express--attention-aux-distributeurs-de-billets-sales-1328.html


J'ai reçu ce parfum à Noël et il sent délicieusement bon. Le flacon, surmonté d'une fée, est très original.
"Totalement inspiré de l'univers magique de Van Cleef & Arpels, Féerie affirme avec éclat son lien évident à la Joaillerie. Même caractère exceptionnel, même imaginaire, même poésie, même luxe extrême. Avec ce nouveau féminin, les Parfums Van Cleef & Arpels offrent de nouveau accès au monde rêvé du mythique Joaillier de la Place Vendôme.

Féerie met en scène la violette, fleur éternelle synonyme de charme et de poésie, au coeur d'une fragrance florale boisée tout en sophistication.

En tête, la violette dévoile la fraîcheur de ses feuilles mêlées aux fruits rouges (Bourgeons de Cassis absolue) et aux hespérides (Mandarine d'Italie). En coeur, sa féminité veloutée s'allie à la séduction du plus beau bouquet de roses (Rose de Bulgarie absolue et Essence de rose) et à la sensualité irrésistible du jasmin d'Egypte. Enfin, sa séduction vibrante est soulignée par la noblesse et l'élégance du beurre d'Iris de Florence et la préciosité des bois (Vétiver de Haïti)."



Du 17 au 19 décembre, QUICK, l'enseigne de restauration rapide, va proposer une recette assez surprenante : celle du hamburger au Foie Gras de canard.

Le sandwich sera servi avec le traditionnel steak, de la roquette, une confiture d'oignon et quelques dés de foie gras.

Les produits de fast food alliés à ceux du terroir ? C'est innovant ... mais risqué tout de même, non ?


Les Français ont le palet fin et aiment les bonnes choses. Cette particularité se devait d'être protégée !
Ainsi, le repas gastronomique à la française, avec ses rituels et sa présentation, est entré au patrimoine mondial immatériel de l'Unesco.

La candidature française note que ce repas "doit respecter un schéma bien arrêté : il commence par un apéritif et se termine par un digestif, avec entre les deux au moins quatre plats, à savoir une entrée, du poisson et/ou de la viande avec des légumes, du fromage et un dessert".

La "liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité" a été instituée par une Convention signée en 2003 et vise à protéger les cultures et traditions populaires. C'est la première fois qu'une pratique tournant autour de l'alimentation et de la cuisine y est inscrite.


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