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Blog créé le 07/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Aujourd'hui c'était le "Pompom", de l'orage, des trombes d'eau, un temps lourd et puis froid, et ensuite du soleil....On se demande si on est en juin où déja en novembre, je ne sais pour vous, mais moi ça me "fout"un de ces cafards .

En plus ce soir l'ordi rame, mon téléphone est H.S. donc plus de répondeur, j'ai branché mon vieux "coucou" que j'avais dans ma chambre, finalement les vieux sont plus résistants que tous ces téléphones nouvelles "générations".....

Vous voyez encore une fois tout va mal...Mais on a la santé c'est le principal.

Je ne serai pas longtemps avec vous ce soir, car moi aussi je suis H.S., alors un bisou à vous toutes et à demain .




Le Muscadet

 09/06/2010

Vous connaissez tous le nom de ce vin, que l'on dégiuste avec les huitres ???

Je vous transmets ci-dessous le "Mot du connaisseur":M. Vigneron, dégustateur professionnel au Longeron (49).

C'est en 1635, au domaine de l'Oiselinière près de Clisson, que pour la première fois un texte mentionne le nom de MUSCADET. Mais c'est après le terrible hiver de 1709 qui changea à jamais la carte viticole fraçaise que venant, de Bourgogne, le "Melon" s'impose . Il sera "rebaptisé" Muscadet. le cèpage s'est si bien accoutumé à notre climat, aux terrains silicieux et riches en gabbro, qu'il est devenu le vin blanc le plus populaire de France, mais qu'il a disparu de sa Bourgogne native!
Couvrant 13 000 hectares, essentiellement en Loire-Atlantique, il se décline en quatre appellations! Muscadet, Muscadet de Sèvre et Maine, Muscadet Côteaux de la Loire et Muscadet Coteaux de Grand Lieu. Il est important de l'élever sur lie, celle-ci servant de nutrition au jeune vin, préservant sa roble éclatante et une fraîcheur accrue. Aujourd'hui on ne cesse de découvrir de nouveaux styles pour ce cépage versatile. Les rendements sont réduits, le vin vieilli en fût, parfois même on le ramasse en vendanges tardives pour développer des nectars liquoreux. Selon les terroirs, des cuvées sont sélectionnées pour développer des vins complexes: Granite de Clisson, Gorgeois, schiste de Goulaine.

Sa minéralité et sa vivacité l'imposent comme le parfait compagnon des fruits de mer.

- SOURCE: propos recueillis par le mensuel Racines.




le Petit Chat ( fin)

 09/06/2010
Vous vous souvenez de la proposition de Françoise ( La Guillaumette):
Broder un petit chat . Voici le lien :Un petit chat... .


Le voici terminé...La broderie n'est pas très grande .
Je vais devoir l'encadrer, là j'attends car l'inspiration ne vient pas.




Ma reconversion!!!!

 08/06/2010

Depuis 2 jours je commence un nouvel emploi : Nounou...d'une gentille chienne nommée Casa.



Ses maîtres devant partir une quizaine de jours en juillet...Je vais m'occuper de la "Bêbette".



C'est une chienne adoptée (SPA) une Dogue-Argentin. Assez imposante mais très craintive .



j'ai donc commencé mon apprentissage ,afin qu'elle soit bien habituée à moi.Mais déjà hier elle venait gentiment me lècher les mains après que je lui aie donné sa nourriture.



bouquet de Roses

 07/06/2010

Fraïchement cueilli ce matin je vous l'offre.




AÏE , aïe....

 07/06/2010

Vous ferait il peur????




La Prêle dans tous ses"états"
Je ne saurais vous dire lequel est le pied mâle ou le pied femelle.




Ici ,ils ont trouvé leur aise car ça prolifère.




De jeunes pousses






Cercles métalliques

 06/06/2010
J'ai bien retenu l'astuce d'Anne-Mimi, et j'ai aussi "confectionné" mes cercles pour rendre plus attractif les légumes ou le riz dans les assiettes.J'aurai donc de jolies timbales, comme dit Annick pour: PAS UN ROND !!!!!



Enfin elle fleurit

 06/06/2010
Cette année elle en a mis du temps pour fleurir, je me demandais si elle n'était pas malade !!!! EH bien non et la voila dans toute sa splendeur ma belle azalée.



L'orage prévue est bien arivée la nuit dernière...Heureusement les coups de tonnerre n'ont pas été trop forts.Je me suis tout de même levée à 5h pour débrancher l'ordi .

Il a plu toute la nuit ce qui a "ravigoté" le jardin, il était temps car le soleil avait tapé durement les jours précédents.
Eva est contente de sa récolte de fraises.



Pour un premier essai c'est assez réussi .




Mon amie Elyse en pleine lecture et sa petite "Obala" qui a fait assez bon ménage avec Lalou


Et Lalou cherchant un coin de fraîcheur ....Parmi les fleurs





Me Revoila

 05/06/2010

Ma "vieille" amie Elyse à regagné cet après-midi sa Bretagne ( Pocé Les Bois, à deux pas de Vitré), et moi je reprends mon rendez-vous du soir avec vous.

Comme je vous l'avais laissé entendre je vais vous parler un peu de cette charmante petite ville que nous avons bien appréciée lors de notre "promenade repérage" de dimanche .

Pour tout vous dire je traversais assez souvent Montaigu, lors de mes visites à Beauvoir sur Mer chez mon fils. Mais il aura fallu que Eva ait à passer les épreuves du Bac au Lycée de cette ville pour que nous nous engagions un peu plus dans les rues.

Montaigu est située aux confins des anciènnes marches du Poitou à l'extrémité Nord Est de la Vendée, à égales distances des villes de Nantes, Cholet et La Roche Sur Yon.

Fondée à la fin du IXème siècle la cité de Montaigu s'entoure du XII au XVème siècle d'une imposante forteresse. Louis XI en fait une place stratégique dans la crainte d'une attaque du Duc de Bretagne.

De nos jours la ville reçoit chaque année le week-end de Pâques des jeunes footballeurs de différentes nations pour: Le Mondial Minimes de Foot.
Egalement durant trois jours la ville accueille de nombreux écrivains pour: Le Printemps du Livre. Ce salon constitue un des principaux evènements littéraires du grand Ouest.

Je ne peux terminer mon reportage sans vous parler de la "DIGUE"
-" La Digue du Cul"
est une chanson paillarde  traditionnelle et populaire surtout dans l'Ouest de la France.

la ville de Nantes est mentionnée ainsi que Montaigu en Vendée. Elle a été publiée dans le recueil des chansons estudiantines : Fleurs du Mâles" dès sa parution en 1922.

Le titre de la chanson qui revient comme un leitmotiv dans les paroles prend ses sources au Moyen-Age. Il existait effectivement à mi-chemin entre Nantes et Montaigu une digue où les habitants de la région avaient pour habitude de se retrouver le soir pour y discuter d'affaires sexuelles.

Cette digue fut alors rapidement surnommée : La Digue du Cul .

- Source :Wikipédia pour la chanson !!!!!

 




Un passage "Eclair"

 03/06/2010

Un petit peu de temps ce soir et hop il faut bien regarder un peu le Blog .Les journées sont trop courtes et passent trop vite...
Depuis Dimanche c'est la "Course" pour arriver à tout voir et tout faire.
Dimanche après-midi nous sommes allées à Montaigu pour repérer le Lycée où Eva doit passer les épreuves de français.
La ville est très jolie ,voici quelques photos.



Le temps n'était pas des plus "beau"mais nous avons pu nous promener un peu autour de ce charmant plan d'eau .



Nous avons bien aimé aussi ce "chouette" de petit ruisseau.
A plus tard pour vous parler plus longuement de Montaigu et de sa fameuse " Digue ", vous connaissez la chanson ????




Mousse au chocolat

 31/05/2010

C'est le dessert que Eva nous a réalisé hier.
- 200gr.de chocolat noir ( le faire fondre au bain marie)
- 6 oeufs ( séparer les jaunes des blancs que l'on monte en neige)
-  Incorporer délicatement le chocolat fondu aux jaunes d'oeufs. puis ajouter les blancs;

Mettre au moins 3 heures au réfrigérateur.




Je vais être un peu moins présente sur mon blog cette semaine..
Mon amie Elyse est arrivée de sa Bretagne samedi pour passer la semaine

avec moi. Donc: papotages, promenades, etc...Le temps sera trop court..

Je ne vous oublie pas et vous dis ............




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