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Blog créé le 07/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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Comme moi vous aurez certainement entendu, ce que l'on nous réserve pour le mois prochain : Une augmentation du gaz de 5% si ce n'est plus, ou bien on va nous faire cadeau d'1 ou 2 % qui sait ??
Et ce n'est pas fini en Juillet ce sera l'électricité, mais parait il que l'on ne s'en trouvera pas ...
On se fout vraiment du peuple ..Plus on fait des économies de chauffage, d'électricité etc, plus on paie ? Et le plus fort c'est ce Monsieur Trichet pour ne pas le nommer qui se permet de dire qu'il ne faut pas augmenter les salariés, ce serait la "ruine" pour le pays : inflation etc....Je proposerais à toutes ces personnes de la "haute sphère" d'avoir pendant une année le salaire d'un smicard ...et de vivre ainsi, bien sûr pas le droit de piocher dans leurs économies ...
Plus ça va, moins ça va ... Je me demande quel "mannequin" nous sortira de ce "Merdier "... avec toutes mes excuses mais ça me rend furax. 



Violettes

 23/02/2011
Voila la photo que je voulais mettre à l'entête de mon blog . Cette fois elle n'est pas assez large !!!! Vraiment c'est à n'y rien comprendre, hier il fallait réduire aujourd'hui il faut agrandir .... Tout allait si bien avant pourquoi changer ????



Primevères

 23/02/2011
Mon second achat de primevère ...


A part les primevères payées 0,95euros la pièce, la coupe et le support c'est du "Pour pas un rond" ( récoltés à la déchetterie), je vais donner un coup de peinture dés que le temps le permettra .



En MARS

 22/02/2011
La langue Française et la poésie en fête
Du 13 au 20 Mars, journée internationale de la francophonie.
Dans le monde, plus de 220 millions de personnes parlent français et 60% d'entre elles ont moins de 30 ans.
Le français n'est plus que la 9 ème langue la plus parlée sur la planète mais c'est la seule avec l'anglais à l'être sur les cinq continents et 900 000 professeurs l'enseignent! l'occasion de participer à l'opération " Dis moi dix mots qui nous relient"-
rens. WWW;dismoidixmots.culture.fr

Du 7 au20 mars, la 13ème édition du Printemps des Poètes aura pour thème
" D'infinis paysages".Nombreuses manifestations en France: lectures, animations, hommages ... "Poète prends ton luth " écrivait Musset; "Poète prends ta lyre" écrivait Victor Hugo. Et si vous preniez vos stylos?
- Rens.: 01 53 800 800 - www.printemps des poètes.com 

-Notre temps (Mars 2011) 



Il y en a qui sont bien grandes, mais alors là , la miènne est vraiment" riquiqui", pour vous le dire franchement je n'aime pas du tout...Mais que faire, j'ai galèré pendant plus d'une heure....C 'est trop grand, ensuite pas assez large, alors j'ai abandonné, voila mes jonquilles "rognées", tant pis je tenterai une autre fois...Car j'ai peur de faire une montée d'adrénaline !!!!!


Certaines d'entre vous ne connaissaient pas nos fameux " Bottereaux"...
Dans la région c'est une tradition de "virer" des bottreraux pour le mardi gras .
Et bien entendu on "s'exerce " avant .... 
Chaque région de France à un nom bien défini pour ces beignets : Cela va du
Foutimassons,à la beugnette en passant par les merveilles, les tourtisseaux, les craquelins, etc.. 

La coutume des beignets remonte aux fêtes romaines des calendes de mars1. Celles-ci célébraient le réveil de la nature par des rites agraires. À cette occasion, les interdits étaient transgressés et les déguisements autorisés.

Avant la période de privation, dite période de jeûne et qui durait quarante jours, il était de coutume de faire la fête et de manger « gras ». D'où Mardi gras, qui est le jour précédant le Carême.

Comme la fête rassemblait un grand nombre de personnes, il fallait confectionner des pâtisseries bon marché et vite préparées. Il s'agissait aussi d'utiliser les réserves de beurre, huile, œufs, avant les quarante jours de jeûne qui allaient suivre. D'où la tradition des beignets et également des gaufres et descrêpes.

- Source Wikipédia


Salade de chou blanc et carottes


Patate douce au four .
Eplucher et couper la patate douce en morceaux.
Dans un plat allant au four mettre les morceaux de patate avec quelques cuillérées d'huile d'olive . 2 ou 3 gousses d'ail émincées et du thym ( effeuillé).
Bien remuer le tout et mettre au four .




Servir avec une escalope de porc .


Le dessert ?? Une crême au caramel .
- 1/2 litre de lait . 4 oeufs. 80Gr. de sucre .12 morceaux de sucreFaire un caramel avec les morceaux de sucre, le verser dans des ramequins ou un plat.
Faire tièdir le lair avec de la vanille.
Battre les oeufs et le sucre, verser dessus le lait , bien remuer.
Verser le mélange dans les ramequins où le plat.
Cuire au four th. 6  pendant 30 mn. 



la Plante pour Nadou

 20/02/2011
Voici ,donc l'arbre de Jade...J'avoue je ne connaissais pas le nom.
Le mien est bien vieux,et Lalou s'est bien amusée avec . 


Et voila pour une bouture .



j'ai voulu tester une nouvelle recette, mais ce n'est pas concluant
J'ai en bien du mal à étaler ma pâte ... 


Ils ne gonflent pas....J'ai opté pour de la levure de boulanger, et non la bonne levure alsacienne ....
 


Et voila le résultat ..Ce sont des Bottereaux briochés..On s'en "occupe" quand même ....



Comme chaque année la petite troupe de théatre amateur d'Evrunes donnait sa représentation .
Au programme , en première partie: "Les Nanas en Colo"
 
- Un petit groupe de jeunes ados, mécontentes des loisirs proposés par la mono, décide de lui rendre la vie bien difficile .
 
la petite pièce était donnée par  trois jeunes, ce sontles "actrices" pour les années à venir ....
En deuxième partie : une pièce de Roberto CAPEZZONE:
"On a volé Jésus" .
  -– Décor : la cuisine d’un curé de campagne – Durée : 1h20 Suite à un braquage au Crédit Agricole implanté dans un petit village de campagne, Jeannot, poursuivi par la gendarmerie, se cache dans le presbytère. Marie, qui attend le nouveau curé, le prend pour celui-ci. Pour échapper aux recherches, Jeannot devient père Jean. Les révélations de Thérèse, la boulangère, venue se confesser, lui donnent l’idée de faire apparaître la Vierge pour provoquer un miracle. Les journalistes diffusent l’information. Des pèlerins en quête de guérison envahissent le village. Au presbytère, l’argent coule à flots. Le maire, dépassé par les événements, demande à Jésus de rendre justice. Les personnages de cette pièce, hauts en couleur, ne peuvent que provoquer les rires du public.

 
-
 Nous avons passé une très bonne soirée .



S.O.S.

 18/02/2011
Impossible de changer la photo de l'entête de mon blog .
Elle n'est jamais assez large paraît il... Je fais les mêmes modifs que je faisais précedemment et là NIET ....
Dites moi un peu ce que je dois faire ???
MERCI 



l' Herbamare : C'est un bouillon végétal ( poudre).
Il ne contient pas de gluten, ni d'oeufs, ni d'extraits de viande.
Un bouillon de légume concentré, pour la préparation de potage, sauce etc....
- Je le trouve dans les magasins bio ....
 



Ceux qui nous sauvent

 18/02/2011
Un roman de Jenna Blum. Pendant quatre ans elle a recueilli les témoignages de survivants de la Shoah pour une fondation crée par Steven SPIELBERG;
Elle enseigne à l'Université de Boston, oùelle anime un atelier d'écriture.  
Comment vivre avec l'héritage de la honte ?

Anna Schlemmer a toujours refusé d'évoquer sa vie en Allemagne pendant la Seconde Guerre mondiale.Sa fille Trudy a trois ans lorsqu'un soldat américain les emmène  avec lui dans le Minnésota , et ne garde donc que peu de souvenirs de cette époque . Mais parmi les portraits de famille se trouve une photographie montrant Trudy et sa mère aux côté d'un officier nazi.
Cet homme était il l'amant de sa mère , son père biologique ? Devenue professeur d'histoire allemande Trudy a besoin de connaitre la vérité....
Ce bouleversant premier roman, qui alterne entre l'Amérique d'aujourd'hui et l'Allemagne nazie, explore avec force les questions unIverselles de la culpabilité et de la responsabilité individuelle face à l'histoire.



Les "Bergénias"

 17/02/2011
Les voila en pleine floraison .









Hier nous étions conviès, mes "vieux" amis, et moi à déjeuner chez notre amie Solange.
Comme toujours elle avait dressé une très jolie table . 


Après un apéritf au champagne,elle nous avait préparé une entrée très "fine"
Crème d'avocat  au miettes de crabe et gambas. 


Avec un vin blanc très apprécié 'QUINCY"


Puis un régal : un rôti de magret de canard, accompagné de champignon et d'une purée de céleri- pomme de terre .


Avec un très bon bordeaux


Venait ensuite le plateau de fromage, que j'ai "zappé", puis le dessert:
Un fondant au chocolat et sa crême anglaise . 


Merci, petite Solange pour cet excellent repas .

Comme il se dit :" On remettra ça !!!!" 



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