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Des nouvelles de ce "Pont " de l'Ascension ...
Armelle et Marième sont bien arrivées jeudi dans l'après-midi , la soirée fut vite passée, car beaucoup à dire ... Et chacune étant un peu fatiguée, on a "regagné" le dodo assez tôt . Vendredi journée très chargée ... grasse matinée pour les demoiselles, et déjeuner au SHANGAI, ( nous voulions Eva et moi faire découvrir notre deuxième restau...Après la PATATERIE sic) Les cousines à la sortie ... 
Comme nous étions dans la zone commerciale, bien sûr nous avons fait les magasins .....non satisfaites de ce coin , nous sommes reparties dans une zone opposée..Quelques petits achats et retour vers"chez nous".Car Marième devait réaliser un gâteau dont elle avait reçu les ingrédients et accessoire (Toque).
La voici donc à l'ouvrage.
l'assistante lui donne un coup de main.
le plus difficile est fait, il reste à le mettre 3 heures au réfrigérateur .
Il ne sera "goûté" que samedi soir ..Au retour de BEAUVOIR .
voila donc le gateau réalisé, Une bonne part est au congélateur, car nous n'avons mangé qu'un tout tout petit morceau à 22h30 
Pendant que mes petites filles "patissent' ma fille studieuse révise ses cours d'anglais ....
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Et oui mes petites "amies" je ne vous retrouverai que dimanche soir, car les jours qui suivent vont être bien chargés.
J'attends demain Armelle et Marième et samedi nous partons à BEAUVOIR/MER fêter les anniversaires de mes petits fils . Je suis heureuse car je vais pouvoi rprendre mes 4 petits enfants en photo, ce n'est pas souvent facile maintenant, il en manque toujours un à l'appel .... Je vous souhaite une bonne fête de l'Ascension , et un bon long week -end pour les travailleur(ses) qui font le Pont . 
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Un livre de Pierre TIESSEN et de Zheng BAICHUM .Pierre TIESSEN, installé en Chine depuis 5 ans, collabore avec le Journal du Dimanche, Alternatives économiques, Politis, Le Soir ( Belgisue), le magazine ChinePlus et l'agence Capa. Zheng BAICHUM est avocat, diplmé de l'université de droit et de science politique de Pékin. Aprés voir travaillé poiur un cabinet privé prndant 15 ans, il crée en 2006 la première structuren juridique d'aide aux concubines chinoises. Elles sont des centaines de milliers, peut être des millions. Elles habitent aux quatre coins de la Chine.
Etudiantes ou petites employées, elles vivent au rythme des désirs et des fantasmes d'hommes mariès qui les entretiennent en échange de leur jeunesse et de leur disponoibilité sexuelle. Certaines ont un statut privilgié et savent en tirer profit tandis que d'autres vivent repliées dans une grande dépendance.Victimes d'avortements forcés, de sévices corporels, les plus faibles n'ont aucun droit et très peu de recours. Pierre TIESSEN et Zheng BAICHUM sont parties à la rencontre de ces femmes, les nouvelles concubines chinoises, qui racontent leur quotidien, leurs rêves, l'argent ,l'amour aussi . - Une grande enquête sur un phénomène de masse en Chine: l'appétît des puissants pour les jeunes filles et la façon dont elles vivent cette vie de "deuxième épouse". |
J' ai quelque peu copié la recette d'Annick.
- des épinards ( ce sont des surgelés 4 galets) - deux oeufs un peu de crême fraîche - du rapé Et j'ai ajouté quelques dés de blanc de poulet 
Je voulais mettre quelques rondelles de fromage de chèvre, n'en ayant plus
j'ai mis des petits morceaux de Brie. Résultat concluant, à refaire ... merci Annick pour l'idée. 
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Hier au LIDL on trouvait ce genre de "Volatile"
Pour 9,99 euros je m'en suis offert deux.
Un paon 
Une autruche.
Ces deux oiseaux surveillent les poissons et éloignent les hérons . 
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....Légumes....ça y est après les poulets donnant la grippe aviaire, les vaches folles, voila les légumes qui vont nous empoisonner... Ne plus acheter de concombres venus d'Espagne, mais sommes nous si sûr de manger des concombres "made in france" quand on les achète au Supermarché ??
J'ai appris il y a quelques jours une chose assez surprenante, peut être en avez vous déjà entendu parler. là nous parlerons :Melon...De nos bons melons charentais vendus sur les marchés par de bons producteurs bien français ... Savez vous que ces melons arrivent eux aussi tout droit d'Espagne ...Il faut être les premiers à les avoir sur le marché .Il faut de la chaleur, du soleil, l'Espagne est plus favorisée que nous, donc on achète où on loue du terrain en Espagne et on y cultive les melons, résultat producteur français mais "made in Spanish" ..... je sais qu'un producteur a fait l'essai mais le rapport n'a pas été concluant il a laissé "tomber".Je dirais : BIEN FAIT.... On n'a pas assez de terrain en France??? Alors quelle "bouffe" prendre, on, ne peut plus faire confiance à qui que ce soit, c'est vraiment la décadence Peut être une soupe d' Euros, ça devrait marcher; Allez à méditer .... . |
Alors là, je me suis fait avoir ...
Je pensais faire une bonne action en achetant une mangue récoltée au Burkina Faso, et en plus mangé sainement car "mentionnée" Bio . Et bien pas de chance, immangeable, toute "marron", les quelques morceaux "appétissants" que j'ai goûtés étaient insipides...Alors ???? Dommage pour les petits "Burkinabés" mais je n'en acheterai plus . 
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C'est la deuxième tournée de confiture.
Et mieux réussie que la première . Vous connaissez la recette ...Cette fois comme l'avait suggéré Chantal j'ai ajouté quelques tiges de rhubarbe . 
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J'ai reçu divers commentaires sur la mélisse et quelques unes d'entre vous, n'en on pas dans leur jardin...
Voila donc ce que je vous propose....Car je ne sais si vous en trouverez en jardinerie, et moi j'en ai à "foison". Laissons passer les fortes chaleurs et la sécheresse et je vous envoie des pieds. Je vais reprendre vos commentaires , je vous envoie un mail, si je n'ai pas vos adresses et le tour est joué.. Etes vous d'accord?? J'ai déjà nôté les graines de monnaie du pape pour Septembre ... Alors la mélisse ...Qui n'en veux ???? |
Tout d'abord je souhaite une Bonne Fête à toutes les MAMANS de par le monde...
Et pour vous ces roses .
Et aussi ce bouquet d ' oeastomers
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Cest donc la Fête des Mères!!!! Ce matin coup de fil de mes enfants...( Les cadeaux arriveront au Pont de l'Ascension .....)
Pour "marquer le coup" j'ai emmené Eva au restaurant . Notre choix s'est porté pour un repas asiatique . 
Un "restau" très accueillant un joli décor .
Un lustre parmi tant d'autres ......
On ne vous sert pas à table ,c'est la formule Buffet à volonté:
Entrée + Plat + Accompagnement +Dessert . Bien sûr on sert la boisson à table . Je n'ai pas "osé" prendre en photo le buffet, mais c'était extra, tout un assortiment de salade et de beignets...Puis les plats de poulets frits, canards, porc en sauce, brochettes, noix de St.jacques etc.... Un petit aperçu de mon assiette . 
J'ai une fois de plus "zappé" le dessert .Des letchies, annanas, petits rochers à la noix de coco, et mignardises au sésame et gingembre, et tout un choix de glaces ..
Pour digérer tout cela un thé au jasmin . Nous sommes ressorties enchantées de notre repas ..Et réservation est prise pour vendredi midi, car j'aurai Armelle et Marième, j'essaierai de faire mieux pour les photos . Si vous passez par le Bocage Vendéen faîtes une halte au SHANGHAI 
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Je ne vous donnerai pas ici tous les bienfaits de cette plante, beaucoup d'entre vous les connaissez...
Voici, ma petite tige de mélisse pour matisane digestive après repas. 
Les feuilles dans la tisanière .
De l'eau bouillante dessus. Et à infuser 10 minutes.
Voila la tisane prête .
J'opère de la même façon avec la menthe. 
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Agréable surprise une petite carte d'Irlande de NICOLETTE ....
D'autant plus heureuse de cet envoi, car je ne me souvenais pas qu'elle avait mon adresse. Merci Nicolette et à bientôt de te lire et devoir tes photos. 
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Je suis une adepte des quiches...J'ai toujours une pâte brisée ou feuilletée au réfrigérateur, et quand pas envie de cuisiner arrive, ça dépanne.
Ainsi c'est arrivé . Une boite de thon ( oh pas du rouge hihihi) 2 oeufs. De la crême fraîche du sel du poivre Bien mélanger le tout Etaler sur la pâte et couper en rondelles 2 courgettes. 
Recouvrir de gruyère râpé.
Passer au four (TH.6/7) 
Déguster avec une salade verte ( Type celle de Loup)
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