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CUISINETTE
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Blog créé le 13/06/2008

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allez voir c fabuleux en fin c ce que j'en pense!
verrines, macarons! avec vidéos......

la cuisine de mercotte


belle présentation! non


tout ces desserts sur ce site! et d'autres encore!!!



visitez le site et si vous passé par BLAIGNAN dans le Médoc allez Gouter
La NOISETTINE!!!
un pur délice!!!

http://www.Noisettines.fr






allez voir ce site

 28/09/2009
selligetroka.canalblog.com

de jolies choses que j'ai vues Dimanche ART&JARDINS






voiçi une déco  faites avec des serviettes en papier!
dans mon reportage photos d'hier en effet c t du collage sur matériaux divers!

TRES JOLI!!!!!!!!!
merçi pour tous vos commentaires!!!
bonne fin de journée a toussssssssssssss!!!!



merçi









de l'art floral chez les pros















encore une jolie journée! et quels talents tous ces exposants!

suivez le guide


un concours de chapeaux!








senteurs de nul part et ailleurs













rien que pour vous

 26/09/2009
qui passez sur mon blog
pour vous dire!!!



la photo du fondant!

 25/09/2009
voilà le résultat !

décorer comme on a envie!
un ptit coulis vanille/menthe ou nature!



les fondants chocolat

 25/09/2009
avant la cuisson!


là avec le carré de chocolat!



une recette que je viens de préparer que l'on m'a recommandé!!!

fondant au chocolat  NOIR

200 grs de chocolat ou 8 carrés
175grs beurre 1/2 sel
5oeufs
100grs de sucre fin
70 grs de farine
fondre le chocolat ,ajouter le beurre en mx...
mélanger dans un saladier le sucre ,les oeufs ,la farine, ajouter le mélange chocolat beurre, bien mélanger le tout , mettre dans des moules adaptés,glisser un carré de chocolat noir au milieu et enfourner th 200°  10 à 15 mns selon le four
voilà c tout simple! il peut etre réaliser au dernier moment!!!



Je pense que la gache on en trouve pas que dans la Manche plusieurs régions en font!!! la Vendée le Limousin... et autres régions...peut-etre!!!

on peux mm procéder de la mm façon pour du potage dans des bouteilles en verre à jus de fruits! bien ébouillantées!!!
je viens de tester ...................





pourAnnemimi

 23/09/2009
le coulis je le mets en pots quand il est mixer et trés chaud!
et je retourne les pots à l'envers comme ça pas besoin de les stéréliser!!!
la conservation 8/10 mois  environ au frais comme les autres conserves!




coulis tomates

 23/09/2009
voiçi mon coulis ....
comme pour les confitures mis en pots à chaud,visser, et le travail est terminer




pain de courgette

 22/09/2009
2 courgettes moyennes , revenues dans de l'huile d'olive, avec 1 oignon 2gousses d'ail, 2 tomates en mx, 1/2 verre d'eau ,sel ,poivre, 3 feuilles de basilic,couvrir et laisser cuire 15 mns à couvert...

ajouter hors du feu 2 oeufs entiers ,3 cuil à soupe de farine bien mélanger le tout, beurrer un moule, le remplir avec la préparation couvrir,
 ou une feuille de papier allu si votre moule n'a pas de couvercle!)
cuire 45 mns four th 6/7
se mange froid avec une mayo ou un coulis de tomates...
ou chaud avec un coulis tomates ou autre petites sauces .....



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