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CUISINETTE
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Blog créé le 13/06/2008

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superbe wk BRETON (22)

 31/05/2010
Et oui ce wk en bretagne était parfait
pas trop de soleil mais pas chaud non plus!

début de notre 1ére pose à TREGUIER
une bien jolies petite ville








LES TROIS CLOCHERS XI-XIIIème siècle
La cathédrale de Tréguier comporte trois clochers : la tour Hasting, d'époque romane, la tour gothique du Sanctus, et la flèche ajourée reconstruite au XVIIIème siècle. Les cloches que ces tours contiennent portent les noms de saint Tugdual, saint Yves, Sacré Coeur, Notre-Dame et Balthazar.






la pause dejeûner à la KRAMPOUSERIE!


ou les spécialités de la maison sont les Galettes et crêpes!!!



à LUNDI

 29/05/2010



un peu en avance ,mais je voulais vous dire!





c bientôt la fin?

 28/05/2010
     Si vous aimez et appréciez mon univers, vous pouvez voter pour moi une fois par jour du 1er mars au 31 mai 2010.

il ne reste que qq jours!!! merçi d'avance..............

Le principe est simple, il suffit de cliquer sur ce lien. Ensuite

taper cuisinette dans "rechercher un blog culinaire" pour trouver mon blog. 

Merci d'avance à vous toutes et tous.   




vous allez trouver j'en suis sûre!!!



Cytise, Laburnum vulgare, Laburnum anagyroïdes

arbre de la famille des Fabacées - sous-famille des Papilionacèes
(Baguenaudier, Cytise, Robinier, Sophora du Japon, Virgilier)

Étymologie : de l'île grecque Kytisos.
Origine :
Europe méridionale.
Espèces :
le Cytise de Battandier, Cytisus battandieri, originaire du Maroc, a des feuilles aux reflets soyeux argentés. Il fleurit plus tard que le cytise, fin mai-début juin. Ses fleurs en épis jaunes ont un parfum subtil qui évoque le coing ou la fraise.

Habitat :
essence thermophile, pionnière des sols calcaires.
Taille maximale :
7-9 m.
Port (arbre isolé) :
étalé.
Écorce
gris-vert à verte.
Feuillage
caduc. Feuilles composées de 3 folioles elliptiques et d'un long pétiole. Vert glauque.
Fleur
papilionacée, en longues grappes jaunes (20 à 50 cm suivant les espèces), d'un bel effet, en début mai. Des espèces ont des fleurs chamois ou pourpre.
Fruit :
gousse toxique (contient la cytosine qui procure des troubles respiratoires).
Danger : Toute la plante est toxique et même mortelle. Fleurs et graines sont les parties les plus dangereuses. Elles contiennent des alcaloïdes (cytisine, anagyrine) qui provoquent une salivation abondante, une irritation du tube digestif, des vomissements sanglants, jusqu'à l'asphyxie pouvant entraîner la mort.

   



 du riz au lait cuit en cocotte normal
ensuite quand il est froid je le passe au grill


1 verre et demi de riz rond ( verre à nutella)


1 litre et demi de lait de la ferme si possible


cuire le riz selon vos habitude

pour moi c 2 h à tout petit feu!


ajouter 1 verre 1/2 de sucre poudre à la fin avant de le verser dans un plat allant au four!
laisser refroidir


saupoudrer de sucre roux quand le riz et bien froid!!!
dorer au  grill 30mns environ



Dessert à l'ancienne?

 27/05/2010



bonne journée

 27/05/2010
Si vous aimez et appréciez mon univers, vous pouvez voter pour moi une fois par jour du 1er mars au 31 mai 2010.

il ne reste que qq jours!!! merçi d'avance..............

Le principe est simple, il suffit de cliquer sur ce lien. Ensuite

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Merci d'avance à vous toutes et tous.   




merçi d'avance

 26/05/2010

Classement des meilleurs blogs culinaires du site "Aftouch cuisine"

Ma candidature a été acceptée pour participer au classement des meilleurs blogs culinaires 2010 organisé par le site Aftouch-cuisine.

Si vous aimez et appréciez mon univers, vous pouvez voter pour moi une fois par jour du 1er mars au 31 mai 2010. Dommage, je m'y suis prise un peu tard.... car nous sommes déjà le 3 mai!

Le principe est simple, il suffit de cliquer sur ce lien. Ensuite

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Merci d'avance à vous toutes et tous.   




osso bucco vous aimez?

 26/05/2010
et bien c ce que j'ai préparer !!!pour ce midi
avec la sauce tomate préparée et conservée l'été dernier!


servi avec des tagliatelles!hum





rien que pour ?

 26/05/2010
vous remerçier de toutes vos visites et tous vos commentaires bien sympa!
 



pas toujours facile d'ouvrir un pot de confiture!!!
essayé ceçi!!!
avant de fermer, le pot huilé un morceau d'essui -tout
passez sur le pourtour du pot
fermez le et dés que vous l'ouvrirez vous verrez la différence je vous le dis!!!





ce matin nous sommes parti dés 9 h15......................
direction St Pierre s/Dives .....................
petite ville trés réputée pour son marché!
des exposants en tous genre !
je ne sais combien! impréssionant!




L'Abbatiale trés jolie!


Le Cloître !



les halles trés anciennes

Les Halles,
fleuron du patrimoine médiéval normand,
édifiées au 11ème puis agrandies au 16ème siècle,

accueillent de nombreuses manifestations dont 
son authentique marché hebdomadaire le lundi matin

et le marché aux antiquaires et brocanteurs tous
les premiers dimanche
du mois.











le jardin conservatoire de la ville



une pancarte indiquéCOMMANDERIE DES TEMPLIERS DE COURVAL!
mais cela est privé et de plus un peu abandonné!
donc j'ai voulu en savoir un peu plus!


Courval ou Corval est un hameau de la commune de Vassy, dans le canton de Vire, dont le nom signifie "la vallée courbe" (XIIème siècle).
Cette ancienne commanderie du Temple, rebaptisée par les Hospitaliers, s'appelle aujourd'hui l'Hôpital.
L'hôpital de Courval (membre de Courval), situé dans la paroisse de Vassy, à 15 kilomètres de Vire, formait un membre de la commanderie de Baugy.




une chapelle figure sur le site!

sur la 1ère photo en couleur elle est à droite de la maison







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