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merçi de vos commmmmmmmmmmmmmmm
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Chacune faisait ce qu'elle voulait
ma compo pour pas un rond comme dit si bien TITANIQUE! qq roses du jardin des feuillages'roses de noël ,aralia blé des têtes d'hortensias de l'achillée sauvage qq verdure de la nature..... 
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pour 8 verres à pied
Mélangez 200 mascarpone 3 cuil à soupe de sucre fin 2 jaunes d'oeufs 50 g fromage blanc monter les 2 blancs en neige 500g de framboises fraîches ou surgelées ajouter 2 blancs en neige àcette préparation biscuits de Reims trempé dans un jus ( 3 biscuits par verres) alernez les couches gâteaux crême fruits terminez par une couche de crême,placez au frais faire la veille c'est encore mieux! la déco c'est vous qui voyez! 
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Tomates garnies de macédoine/thon
gigot à la broche haricot salade fromage tiramitsu framboise servi avec un Canterayne (Médoc) 
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1 feuille d'Aralia ou d'Erable 3 petites roses qq décos et voilà le tt en 5mns 
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la suite demain
je vous souhaite une trés belle soirée! merçi de vos passages 
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3 oeufs
300g courgettes 5 cuil à soupe de maïzena 20 cl crême fleurette 2 pavés de saumon ou du saumon fumé 6 à 8 tomates séchées( ou 3 belles tomates fraiches coupées et égouttées) persil 2 cuil à café sel fin 3 de poivre fin 1 de paprika + 2 cuil à soupe d'huile d'olive laver les courgettes ,les faire revenir dans l'huile dolive qq mns juste croquantes dans un saladier mélanger les oeufs, avec la crême,ajouter la maïzena,bien mélanger le tout saler, poivrer ,le persil,le paprika, ajouter vos tomates, puis les pavés de saumon coupé en cubes terminer par les courgettes de nouveau mélanger le tt beurrer des ramequins( ou moules silicone) pour faire joli au démoulage mettre une rondelle de courgette crue au fond du moule! mettre dans un bain-marie couvrir avec un papier d'allu vos moules (faire 2 /3 trous dans le papier pour laisser échapper la vapeur) mettre au four pour 30mns selon four servir froid avec une sauce de votre choix j'ai mis une mayo citronnée chaud avec un coulis de tomates maison 
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Un article qui nous invite à la ballade..............
merçi a la petite fille de Madeleine d'avoir fait un ptit coucou
c vrai que cela faisait partie des wk sympas 
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une escalope de dinde fine par personne
1 tr jambon séché ''parme'' ou autre jambon séché'' des légumes rapées + qq champignons frais 2 échalottes ciselées sel poivre ajouter 2 cuil à spe de légumes rapés variés posez sur l'escalope la tr de jambon séché 1 pincée sel et poivre ficelez comme une paupiette faire dorer avec 3 cuil d'huile d'olive dans une cocotte et les échalottes ajouter les légumes et les champignons +3 verres de bouillon de volaille laisser cuire à petit feu 1h ce plat peut se faire la veille 
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Annie ROSE
65, rue de Chenonceaux 37150 CIVRAY DE TOURAINE - CHENONCEAUX Tél. : 02 47 23 92 65 Site Internet : LE CLOS DES ROSES 
-BIENVENUE AU CLOS DES ROSES-
Annie et Alain vous accueillent dans leur propriété 
tout ce passe à Chenonceau et les chambres sont à Civray de touraine
ainsi que les montgolfières A Tout cela à 500m du Chateau de Chenonceau ... plus de belles ballades à faire sur place bonne journée à toutes et merçi de vos commmmmmm 
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Tout prés de notre hébergement les Montgolfières qui s'envolent pour survoler le Chateau de Chenonceau!
Au ras de nos têtes surprenant celle c t posée par manque de gaz!!!
Les chambres et la propriété dans son ensemble
adresse a recommander 
le petit déjjjjjjj
confitures maison! je ne sais combien de variétés
Les maisons anciennes d'Amboise
les maisons troglodytes!
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encore qq photos
Les jardins entre fleurs et légumes ou fruits
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