2 desserts au choix |
20/03/2015
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J’ai préparé ces crèmes aux oeufs
Accompagnées de madeleines aux chocolat
Pour emporter demain
On chauffe un litre de lait
On bat 8 oeufs entiers avec 1 verre de sucre roux
On verse le lait chaud sur l'ensemble
On mélange de nouveau
2 heures th 4 au bain -marie
Les madeleines
Au chocolat avant cuisson
Elles doivent reposer au frais 30 mns
C’èst ce qui fait la petite bosse sur le dessus
D’apres cette recette
Que je vais vous donner un peu plus tard...