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En regardant un magazine
Une recette de choux à la crème En plus on peut les conserver qq jours sans les garnir donc je vais tester .... Dans une boîte en carton 6 oeufs 250g de farine 2 cuillére à soupe de sucre fin 80cl d'eau 2 pincées de sel 150 g beurre Mettre le sel l'eau le beurre Porter à ébulition Verser la farine d'un coup mélanger pour obtenir un pâte lisse Quand elle se détache du fond de la casserole Ôter du feu mélanger pour tiédir la pâte Je la place dans le bol du robot vitesse moyenne J'ajoute les oeufs un par un Battre pour faire entrer l'air dans la pâte Je prends une poché à douille Que je remplit du mélange Je dépose une feuille de papier sulfurisé sur ma plaque de four Je poché des petits choux en les espaçant J'enfourne à 180 degrés pour 20 à 30 mns selon four Ne pas ouvrir pendant la cuisson Laisser refroidir complètement avant de garnir La suite demain ....... 
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UN RESTE DE CHOU A CHOUCROUTE
DES PAVES DE LINGRE ACHETE AU MARCHE HIER MATIN A MON PECHEUR QUI VIENT DE GRANVILLE 1 NOIX DE ST JACQUES 2 POMMES DE TERRE VAPEUR PAS DE SAUCE JUSTE COMME CA UN DELICE VOILA NOTRE MENU DE CE MIDI BON VENDREDI A TOUTES MERCI DE VOTRE VISITE 
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une jolie rando hier matin 6kms
les détours de Pont Erembourg une jolie vallée 
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Les tomates poussent bien dans la serre d'autres variétés demain
Les fraisiers sont partis
Ils avaient pris un peu les gelées 
Les pivoines fleuriront dans qq jours
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Pour accompagné le rôti de porc
Des pommes de terre (encore de l'année dernière variété safrane ) je vous les conseille .... Cuitent à la peau épluchées coupées en rondelles J'ai alterné les couches avec du fromage à raclette qu'il me restait Une demi briquette de crême au four 30Mns C'était bien bon 
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Salade
La vigne à pris un ptit coup de froid
La rhubarbe
L'oseille
Les échalotes
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Un petit livre offert par des amis
On y trouve plein de bonnes choses pour nos jardins J'ai scanné qq images Pour vous amies jardinières Cultiver sans traiter c'est possible C'est ce que mon jardinier fait 
Si vous voulez d'autres pages
Je vous les envoie en mail J'ai vu une blogeuse demander pour un hortensias gelé il faut enlever ce qui est gelé Les fleurs seront moins généreuses cette année 
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LA RHUBARBE ET PÄTE SABLEE MAISON
IL RESTAIT DE LA PÄTE UN DECOR COMME LES TARTES LINZER LA RHIUBARBE N EST PAS DU TOUT ACIDE 
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Ce matin vu la météo un petit pot au feu
Ce soir le bouillon et les légumes nous servirons de soupe à la paysanne Avec des petits croûtons 
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HIER APREM UNE BELLE BALLADE DE 6KMS
QQ PHOTOS DE NOTRE CAMPAGNE 
elle est jolie notre campagne Normande
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Pour le goûter hier j'ai repris la recette de base
De Francoise sauf que j'ai parfumé au jus de 3 clémentines pressées Bonne journée 
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