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Je n'avais jamais cuisiné ces haricots
J'ai fait tremper un peu égoutté... Ensuite j'ai remis de l'eau un bouquet Les haricots 2 carottes coupées en petits mx un oignon et clou de giroffle Un mx d'ail et un petit poivron rouge Sel poivre Laisser cuire 1heure 30 J'ai servit mes haricot rouge avec de l'agneau rôti Un vrai régal Avez vous déjà cuisiné ce haricot Belle journée à vous 
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les 9 commentaires
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Le dessert d'y hier
Qq bâtons de rhubarbe déposés Sur ma pâte sablée Au four 45mns Un bon dessert de saison ..... 
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le départ c'est fait de ce beau château devenu propriété du département
des beaux parcs et de belles randonnées qui partent d'ici je vous emméne avec moi 
Situé au coeur du Bocage normand, sur les bords de la Druance, le domaine de Pontécoulant rassemble les marques distinctives de la noblesse : château, pavillons du garde-chasse et du jardinier, colombier, parc paysager, potager, dépendances, ferme, bois et terres. La famille Le Doulcet de Pontécoulant s'y est établie au XIVe siècle. Reconstruite au XVIe siècle, leur demeure fut agrandie au XVIIIe siècle. A partir de la seconde moitié du XVIIe siècle, la famille vit à Caen et surtout à Paris : le château devient une résidence d'été. Décors, mobiliers et objets familiers traduisent le mode de vie au XIXe siècle de cette famille aristocratique : salle à manger, grand salon, salle de billard, chambres du rez-de-chaussée et du premier étage renferment des meubles aux origines divers : mobilier français aux estampilles renommées, mobilier exotique, mobilier régional, témoignant du goût des voyages et de l'attachement à cette région des Le Doulcet de Pontécoulant.
source du net 
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Depuis le temps que je voyais certaines d'entre en cusiner
Demain je testerai Cueillie cet aprem en faisant de la rando Il y en avait partout .... Partit de ce joli château dont je vous reparlerai demain Avec qq photos 
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Hier en allant à la maison de la presse de notre bourg
J'ai remarqué ce beau livre J'ai feuilletté qq pages De belles recettes pour ceux où celles qui aiment cuisiner de bon plats Qui rasemble autour d'une belle table Je ne l'ai pas acheté car pas mal de livres de ce genre ..... 
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Une journée avec un bon bol d'air
Au loin on aperçoit la pointe de Granville
A 100 kms des côtes pourquoi se prive de cette superbe ballade
Bon samedi 
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De marée ....
Direction les côtes de Granville à lingreville Pour profiter de cette belle journée estivale Belle ballade , une pause pique nique a midi et pêcher qq coquillages juste environ 2 bols de quoi se régaler le coefficient était de 100 D'autres photos demain Bonne soirée 
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On a été gâté une superbe journée
Avec 28 degrés plein soleil 22 sous abri Thermomètre à la preuve Donc j'ai profité avec une amie de 2h de magnifique randonnée Chemin creux prairie fleurie avec les poiriers Petites fleurs la nature sent bon Belle soirée ..... 
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AVEC UN BON FLAN MAISON SANS PÄTE EN DESSOUS
150GR MAIZENA 150GR SUCRE 1L ET DEMI DE LAIT ENTIER 6 OEUFS DE MES COCOTTES 2 SACHETS SUCRE VANILLE JE CHAUFFE LE LAIT PENDANT CE TEMPS JE MELANGE TOUT LES AUTRES INGREDIENTS JE VERSE LE LAIT CHAUD SUR LE TOUT JE MELANGE BIEN JE PLACE A PETIT FEU EN FAISANT EPAISSIR JE DEPOSE DANS UN PLAT GARNIT DE PAPIER SULFURISE JE LAISSE REPOSER 1 QUART D HEURE JE PLACE DANS UN FOUR A 200 ° PENDANT 30MNS POUR OBTENIR UN FLAN DORE 
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Ce soir je vous propose cette omelette avec les bons oeufs de nos poulettes
6 oeufs battus en omelette J'ajoute 2 pommes de terre moyenne cuitent à la peau et pelées Coupées en petits dés J'ajoute des feuilles d'oseille coupées grossièrement (ôter la côte du milieu) Sel poivre Une noix de beurre dans la poêle Je laisse cuire selon la cuisson souhaitée A table 
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Des oeufs mimosa
Une mayo maison Des ciboulettes du jardin fraîchement cueillies Les oeufs durs on retire le jaune On mélange et une jolie entrée ce midi Avec qq feuilles de salade en mélange 
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Après qq apéritables
Papillotes cabillaud sur lit légumes et sauce oseille Pintade rôtie pois mange tout Pommes de terre suedoise Fromage Crumble pommes framboises 
Bon dimanche à vous qui passez
Belle journée ensoleillée sur la Normandie 
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