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Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 66 ans   et je suis une heureuse Mamy de Lukas 9 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Peluche nettoyée

Pour nettoyer une peluche,enduisez-la de fécule,laisser agir,brosser.

Bois brut détaché

Vous avez une tache sur un meuble en bois brut? Frottez un peu de fécule sur la tache,laisser agir,puis brosser.

argenterie brillante

Faites briller l'argenterle;préparez une pate avec de la fécule et de l'eau,enduisez l'argenterie avec,laisser sécher frotter,rincer bien.

Poils propre

Masser le pelage de votre chien avec le fécule,laisser agir,puis brosser;son poil  vas être propre et vaporeux.

 




une assiètte froid

 03/03/2008

Des crevette

du jambon

de macédoine de légumes

salade

des pomme de terre froid

des oeufs cuit dûr

Mon Chéri avait envie d'une assiètte froid.Sa tombe bien car je ne savait pas quoi faire pour le souper,c'est rare mais san arrive .

J'ai pris de la salde de blé,avec mon jambon j'ai fait une roulade avec ,la macédoine de légumes.

J'ai cuit mes pomme de terre puis laisser refroidir,j'ai cuits des oeufs dûr .Voila mon assiètte prêt pour le souper.

Comme mon ami fifi me dit souvent's il faut juste laiiser aller un d'imaginations.

Bon appétit

 




un plat de légumes

 29/02/2008

Pour 1 personne

une belle laitue

un choufleur

de ciboulette + persil

 

Comme je doit manger beaucoup de légumes pour maigrir

Voici un plat bien composer

Avec une 1/2 laitue

Un 1/2 choufleur

Je ne met pas du sel,mais du persil et la ciboulette,et je fait une sauce léger avec un yaourt et un peu de jus de citrons

C'est très bons    

Bon appétit




Céleri francais

 29/02/2008

Un beau céleri Français

Une béchamel

du fromage rapé

Prendre le pied du céleri le faire cuire dans de l'eau saler

Faire une béchamel,et faire gratiné au four avec du fromage rapé

C'est super bons et je trouve dommage que on oublie souvents

ce légumes .

Bon appétit




il parcourt toute la côte




crème patisièrre

deux rouleau de pâte feuilleté

un j'aune d'oeuf

Voila je trouve que il y a plussieurs recettes pour faire une galette

J'ai fait ma crème patisièrre ,j'ai dérouler ma pâte

feuilleté,étaler ma crème recouverte de l'autre pâte feuilleté

J'ai fermer (comme pour la galette) avec un pinceau

j'ai mis mon j'aune d'oeuf pour bien dôré

et au four sur 190) 30 min

C'est un délice ,et en plus vite fait quand on a des invité a l'improvise

Bon appétit




La côte belge


le tram qui parcourt tout la côte




la suite


roti jambon de porc

 22/02/2008

Un beau roti au jambon (porc)

du café

sel et poivre

 

Mon fils est boucher et chaque semaine il y a des publicité

Cette semain roti au jambon

Donc j'ai pris un roti de 2kg

Je l'ai fait dorée de chaque côté,avec sel et poivre

Puis j'ai vider 3/4 de tasse de café et laisser  mijotée

Avec le café sa donne un goût un peu sauvage a la viande

Il faut l'éssaiyer

Bon appétit




la suite

 22/02/2008

la suite de la famille




Nous sommes une petit famille comme vous pouvez voir

Il y a mon fils William et Sandrine sa compagne

puis ma belle maman Jaenne et Beau-papa Francis

Claude Mon Mari et moi qui prenait les photo




pour 4 personnes

poivrons rouge et vert

tomates concasser

ai

oignon

feuille de laurier

scampi

donc cette fois ci j'ai pris les poivrons vert et rouge,coupé en dés

Les laisser prndre avec l'oignon et l'ail ajouté les tomates concasser

si vous voulez vous pouvez ajouté un verre de vin blanc,ces que j'ai fait

le tout laisser mijotée le plus longtemps .

Pendands ce temps cuire les scampi ,après la cuisson les netoiyer

Et les ajoutée a la sauce au moins une bonne demi heure

Bon appétit




sauce provencâle

 20/02/2008

Un poivrons rouge                    

des tomates concasser

des chamignon

Un oignon

 

Dans un peu de matièrre grasse,faire fondre l'oignon

puis après avoir coupée en dés le poivrons les ajoutée

Et les tomates concasser,saler poivré,moi mes tomates concasser il y

déjà du basilic.

Laisser mijoté sur feux doux ,puis ajouté ses chamipgnons ,frais ou en conserve.

le tout j'ai servie avec un chateaubrillant  et bien sûr comme tout Belges

des bonne frit .

Bon appétit




Lassagne de légumes

 19/02/2008

pour 1 personne

Deux gourgette

Du céleri Francais (les tige coupé en cube)

des tomates concasser

Faire cuire tout ses légumes ,avec les tomates concasser et épicé a votre goût Puis faire deux couche avec de pâte fraîche

Et finir avec du fromage rapé

faire gratiner au four

Bon appétit




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