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Dernière màj le 16/01/2018
Blog créé le 11/01/2008

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Croque monsieur

 16/01/2018
Que manger quand on a son mari malade ...un état grippal alors rien ne goutte 
Alors un bon croque monsieur...pour moi accompagné des tomates 
Cette fois si j'ai essayé avec de pain de mie ..c'est beaucoup mieux plus léger 
Belle soirée 
Lisette





Çette Apres midi nous avons profiter du beau temps ,frais mais les Jacks avait besoin de sortir !!
donc nous sommes allez sur le Ravel près de chez moi !!
sa nous fait du bien !
belle soiree
lisette  







Je vais fêter ma retraite en Août et comme j'ai toujours donner ,partager ...mais sans me plaindre ,et Ca à toujours été du bon coeur ......et maintenant quand c'est pour moi ,je trouve personne. Donc je me suis dit' je vais vivre égoïstement !! 
Mje me suis fait plaisir j'ai commander mon COMPAGNION de moulinex celui qui se rapproche le plus au Thermomix,jé vais le recevoir fin du mois .
sur sa jé vôus souhaite un beau week-end
Lisette  



Dans ma boîte à lettre !
Merci Annick pour ta jolie carte,et les petit mots qui me vont droit au coeur !
gros bisous lisette 



Pizza maison

 11/01/2018
J,.'avais surgelés les reste de mes produits des fêtes scampis crevettes grises sauf le saumon fumé 
J'ai fait une pâte à pizza avec une recette inratable 

Pour deux pizza 
300gr farine du lait d'après l'oeil sel et huile d'olive un demi cube de levure fraîche 
Commencer par la levure et le lait tiède ajouter sel et huile d'olive mélanger jusque on optien une boule homogène laisser doubler et étaler et garnir 
Cuire à 210 degrés 
Belle soirée 





Ce midi encore une jolie carte que j ai reçue !
Merci francoise LA GUILLAUMETTE de ta jolie carte et les petits mots ! 
Belle journée à vôus 
 



Une pâte du commerce  j'ai mis un peu des pommes puis ma creme 
àvec la deuxeme pâte j'ai coupé des lanières et pose en croisillons.
belle journée à vôus qui passe par chez moi !
lisette  



Chez  nous à liège nous commençons l'année avec la chou croute du bonheur 
On y met une pièce en or en dessous pour apporter bonheur et beaucoup des sous au long de l'année 
Belle journée à vous qui me rendent visite 
Lisette 



Pour commencer l'année je reformule mes voeux ! 
Bonne  année !
Pour démarrer la soirée rien de tel que le foie gras avec confit d'oignon et du pain de mie grillée 


Après des croquettes de crevettes sur un lit de salade avec sauce 


Comme plat de résistance 
Du magret de canard arrosé de cognac 


Servie avec croquettes de pommes de terre et pêche 



La nouvelle annee

 31/12/2017
Encore un ,le denier jour de l'année 2017 Est arrivée 
Pour la nouvelle  année à venir jé vôus la souhaite merveilleux ,santé et prospérité ! 
Depuis la Belgique jé vôus envoie mon  amitié !
Et qÛe le champagne pétille à Minuit !! 
A l'année prochain 
Lisette



Sa me vas très bien

 29/12/2017
Voilà dely regarde comme je suis belle !
Gros bisous



Ce matin  dans ma boîte à  lettres un jolie envoie 
Merci nadou pour ta jolie  carte et les petit mots 
Amitiés 
Lisette



On ete qÛe nous deux mais j'ai fait un bon petit dîner !! 
Sur tout comme jé dit toujours il faut pas se laisser allez !!
Belle journée de Noel à toutes
Lisette

pour commencer qu'elle amuse-guelle  


Comme entrée du foie gras de Périgord avec confiture maison et pain de mie grillé. Pour une premierre fois j'ai fait mon pain de mie ,une vrai reussit  donc à refaire !


Creme de Potimarron 


Comme plat résistance j'ai fait du Médaillon de Biche avec une sauce forestierre ,pour Claude j'avais fait qu'elle qÛe croquettes et pour moi une purée de potimarron tres bons aussi !


Et comme dessert jé n'ai pas voulut faire une bûche en GATEAU ,mais une bûche glacée ! 
Nous avons passer une belle soiree ! 
Belle journée à vôus  


Voici mon pain de mie réaliser par moi ! À refaire !! 


Joyeux Noel à toutes les copines ainsi à l'équipe de Certiferme 



Je vous souhaite  de tout cœur  des belle fêtes  de noël 
Merci a vous qui m'on fait des bon voeux  
Gros bisous 
Lisette



Un coucou

 22/12/2017
J'ai été  gâté  déjà  par Claude  un nouveau  smartphone. ...il été  pour  la noël. ..mais lukas m'avait vendu  la mèche. ..lol....
Donc voilà  je suis en plein  essaie 
Bisous



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