Les blogs
du village
Le bonheur est éphémère...
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 11 768 483
Nombre de commentaires : 10 688
Nombre d'articles : 2 957
Dernière màj le 26/11/2020
Blog créé le 09/12/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

DECOUVERTE

 15/11/2020
Juste avant le début du dernier confinement (euh ! je veux dire du 2ème confinement)  je  suis allée chez mon maraîcher producteur, comme chaque année, je voulais des liens d'ail, des oignons et des échalotes, malheureusement je m'y suis pris trop tard et il n'y avait plus grand choix.
Toutefois, j'ai fait une découverte, peut être connaissez vous ! moi pas,
c'était une première ! 
N'ayant jamais vu ni acheté d'échalotes aussi grosses...
je vais tester ...j'ai pris tout ce qui restait en ail en échalotes et en oignons... ! lol !
je vais les goûter crues mais je pense que je les utiliserais pour les pâtés, les terrines,.... par exemple 







Coucou danie
Moi je prend jamais d'aussi grosse, souvent il ont germé ,l'ail je prend souvent ail rose ils a beaucoup du goût !! Les oignons je prend les rouges, elle me font moins pleurer hi hi 
Bisous lisette
Par lisette      le 15/11/2020 à 11:44     Voir mon blog !  
coucouuuu
avec une tu fait 20 terrine hihihi, bizouuuuuuuu , belle journee
Par mimicuisine      le 15/11/2020 à 14:40     Voir mon blog !  
Coucou Danie
Ça c'est de l'échalote! Je ne connaissais pas,moi non plus. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 15/11/2020 à 17:53     Voir mon blog !  
Danie
oui je connais et j'en ai planté cette année!
bises
Par titanique      le 17/11/2020 à 03:33     Voir mon blog !  
Danie
J'ai déjà vu des grosses échalotes, mais je ne sais pas si j'en ai déjà vu des si grosses! Je préfère les petites car si elles sont trop grosses; ça fait beaucoup pour utiliser dans une vinaigrette; (surtout pour 2!) par contre, j'aime bien cuisiner les plus grosses.
Ce ne sont pas la variété 'Cuisses de poulet'? ...
Bisous.
Par chantal02      le 20/11/2020 à 16:00     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :