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Blog créé le 07/08/2007

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Nous voici au repas

 10/04/2009
La table est dressée..Vous remarquerez quatre assiettes , mais voila une convive nous a fait faux bond....


Le maître de maison sert l'apéro ( récolte personnelle)


Entrée: Un vol au vent et sa garniture d'escargots de bourgogne et fondue de petits légumes.


Boeuf bourguignon et sa purée Comtoise



Dessert autour d'une pomme : Glace et pommes caramélisées .

Bien sûr il y avait le plateau de fromages Jurassiens, mais j'ai oublié de prendre la photo..Mais le Comté était sublime .

Le tout arrosé d'un bourgogne blanc aligoté et d'un rouge "bourguignon "




 

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