C'est passé!!!! |
26/12/2008
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Mais on en parle quand même ....
voici les petits gateaux de ma petite Eva avait préparé pour Noël ( tradition allemande,mais j'ai vu que la GUILLAUMETTE en préparait aussi )
Préparation des verrines: betteraves, choux fleur,et asperges
Voici le plateau : betteraves décorées de brisure d'oeufs durs, choux fleurs et lardons, asperges et miettes de saumon fumé, ces dernières ont eu un franc succés .
Passons aux choses sérieuses.La grosse bestiole
La farce: hachis de veau,de boeuf, et quelques morceaux d'abricots secs.
Il va passer au four. Accompagné de marrons et de pommes. Une bonne salade pour faire couler le tout.
Mais le plus drôle ça a été de trouver le plat !! Heureusement j'avais des réserves ( merci à mes grands mères ) et le four!! allait il être assez grand??Oui en mettant le plat légèrement en biais...