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J'hésite... Le petit bout où le grand ? Soyons raisonnables ! je commencerai par le petit...
Très moelleux et délicieusement parfumé, j'y ajoute une cuillère de crème de chataîgne et là...on se laisse aller à une pause bien méritée.
2 bananes 2 kiwis 1/2 jus d'orange 1 c à soupe de crème de chataîgnes (facultatif) 100g de beurre mou 2 oeufs 190g de sucre 225g de farine 1 sachet de levure chimique
Tailler les fruits en cubes, les arroser du jus d'une demie orange. Incorporer le beurre au sucre, ajouter les oeufs un à un et la farine avec la levure. Ajouter les fruits et la crème de chataîgne. Cuire au four pendant 35mn température 180° pendant 20mn puis 160° le temps restant. Vérifier la cuisson et laisser refroidir complètement avant dégustation, le mieux étant de le faire la veille.
Recette initiale ici
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