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Ou quiche aux pois gourmands
ou quiche gourmande aux pois ou gourmandise de pois ou pois quiche, ah ba, non là ça marche pas !! Enfin une quiche bien sympa avec des crevettes roses, une belle carotte coupée en dés, de l'ail, un appareil à quiche (crème fraîche, oeufs), une pâte brisée et des pois... Vous faîtes revenir l'ail et les crevettes (décortiquées) dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, vous y ajoutez, les dés de carottes et les pois préalablement cuits à l'eau (5mn pour les carottes, 8 mn pour les pois). Laissez cuire 5 mn l'ensemble. Sur votre pâte, vous étalez les légumes, la crème aux oeufs salée et poivrée, un peu de ciboulette ou persil et au four pour 25 m thermostat 6-7 Une petite salade bien frâiche à côté, moi je dis j'en redemande de la quiche gourmande ! 
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