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Jolies couleurs orangées avec cette courge Butternut et vertes avec les courgettes longues classiques.
Un fond d'huile d'olive frotté d'ail,
Une alternance de courgettes et de lamelles de courge détaillées à la mandoline, sel, poivre, tome de chèvre et brebis, crème de soja curry au safran et piment d'espelette, un filet d'huile d'olive pour la saveur et... 45 mn au four thermostat 5 
Mariage et saveurs au top !
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Belle association de légumes et d'épices; le fromage de chèvre et de brebis doit apporter beaucoup de saveur et de moelleux à ce gratin qui sent déjà l'automne! Bisous.
Par chantal02 le 26/09/2016 à 16:48
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et pour les yeux, je peux me passer d'oeufs mais le fromage....c'est comme le bon vin !
Par philau le 26/09/2016 à 17:31
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J'adore ce plat de saison bravo
Par nadou le 26/09/2016 à 20:25
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C'est le type de recettes sur lesquelles je ferais une entorse à ma diététique.....le sans-fromage, ce n'est pas évident........... Superbe plat! Bonne soirée !
Par mireille herbe folle le 26/09/2016 à 21:05
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superbe mariage ça donne des idées ! bises
Par titanique le 27/09/2016 à 01:52
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un bon plat de saveur, les gratins sont toujours une belle gourmandise, bizzzzzz..
Par chezmamygigi le 27/09/2016 à 07:32
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Ce plat est bien de saison, bien relevé...Tout ce que j'aime. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 27/09/2016 à 11:28
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bonsoir Laurence un beau plat d'automne! bisous.
Par les tilleuls le 27/09/2016 à 20:08
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Mmmmh, comme ce gratin a l'air bon !!! Voilà une recette d'automne des plus réussies, merci pour cette bonne idée ! Bien amicalement, La petite fille de Madeleine
Par madeleine le 30/09/2016 à 09:05
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