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Une bonne petite recette créée par "le Chef Philippe" :
1 filet de lieu par personne quelques grosses crevettes roses cuites 2 poivrons 1 aubergine 1 bocal de sauce basquaise Ail, oignons huile d'olive sel, poivre, thym Spaghettis Préparez vos spaghettis comme à l'accoutumée, égouttez et réservez-les. Coupez les poivrons et l'aubergine en petits dés Coupez les filets de lieu en tronçons, épluchez les crevettes Dans le faitout, versez un peu d'huile d'olive, faites revenir l'ail et l'oignon Ajoutez les dés de poivrons et l'aubergine et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Salez, poivrez, ajoutez le thym. Ajoutez les crevettes et versez le bocal de sauce basquaise par-dessus la préparation. Laissez mijoter l'ensemble. Au moment de servir, mélangez avec les spaghettis et laissez bien réchauffer le tout ! 
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incroyable!!!! ta recette ressemble un peu à la mienne de midi, au lieu de poisson j'ai mis des moules et des poivrons du chorizo et un jambon Italien, c'était excellent comme toi je penses.. Pas de photo à mettre sur le blog, un oubli!!!! bizzz
Par chezmamygigi le 13/08/2019 à 16:43
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Les crevettes varient un peu des moules et comme Toi si on aime plus épicé, pas de problèmes. Par contre, malheureusement, mon petit estomac ne supporte pas bien quand c'est trop relevé ! Dommage pour ta photo ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 13/08/2019 à 16:47
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MERCI au chef Philippe il nous met l'eau à la bouche simplement bises
Par titanique le 14/08/2019 à 12:15
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Bravo au chef Philippe"! Bisous à vous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 14/08/2019 à 13:14
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Il aime inviter et j'aime goûter ses préparations. Merci pour lui ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 14/08/2019 à 18:40
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merci pour le Chef, je luis transmets ! bisous à vous trois aussi. Françoise
Par grainedesucre le 14/08/2019 à 18:41
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au Chef,je pense que le plat a été bien apprécié . c'est parfois les poivrons qui m'incommodent,mais j'ai testé le poivron rouge pris à la ferme et cru et cuit j'ai bien digére,alors je vais recommencer !!!! BONNE soirée bises
Par dely le 14/08/2019 à 19:05
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Oh oui c'était bon ! Je ne peux pas trop forcer sur les poivrons non plus mais cuits... ça passe ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 14/08/2019 à 19:29
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il n'y a pas si longtemps que j'ai découvert le poisson et les pâtes LOL
Par chezmamygigi le 18/08/2019 à 17:14
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Nous avons découvert les pâtes et le poisson, en faisant des palourdes et ça nous a convaincus de continuer. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 18/08/2019 à 17:42
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