Les blogs
du village
cuisine simple

cuisine simple

la cuisine Belges et Régionale

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 6 410 586
Nombre de commentaires : 12 310
Nombre d'articles : 3 000
Dernière màj le 26/09/2020
Blog créé le 11/01/2008

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS
Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 67ans   et je suis une heureuse Mamy de Lukas 10 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >>
Bonjour 
En triant mon tiroir, enfin le tiroir de claude hi hi ......
Dans une enveloppe quelle que photo ,ancienne...
Notre première voiture une Simca 1100 
Et moi a l'âge de 25 ou 26 ans avec mon neveu d'alliance 
Un bon saut en arrière......





Pain pizza

 27/06/2020
Bonsoir 
On dit souvent la nuit porte conseil !! Et jai mis mes pains pizza en route ce après midi pour accompagné les pâtes bolognaise. 
600gr farine ( du moulin spécial pizza) sel un peu de sel un peu de levure sèche ( 1 cuillère à café) huile d'olive et eaux. 
Mélanger repos couper la boule en deux reformer ube belle boule faire des incisions laisser prendre forme et cuire a 210 degrés 20 minutes ou plus.sa dépend votre four
Belle soirée lisette 







Une agréable visite !

 27/06/2020
Bonjour 
Ce midi une petite visite !
Lukas passe tous les jours a la maison...ce midi il est venu avec son cousin  Théo ! Ils ont dîné la baguette avec nous. 
Ils étaient assis dans le divan et bien sur Oscar était de partie hi hi hi 
Belle après-midi lisette 





On continue 
600gr farine un oeuf sel beurre et 100gr Sucre perlé 
50gr beurre un cube de levure fraîche 200ml de lait 

Je commence par delaier levure dans le lait puis ajouter les reste des ingrédients, bien malaxer en boule homogène. Deux repos puis façonné ses boules, laisser prendre forme et cuire 20 min a 210 degrés.....a surveiller 

Bon week-end lisette 










Bonsoir 
Au moulin ou je vais pour ma farine ( depuis le confinement) j'ai découvert une farine pour génoise ,gâteau roulé Savoie 
Pour tester j'ai pris un kilo. 
Il faut juste calculer les oeufs( 3 ) et que 100ml d'eau moi jai opté ,pour le lait.  Donc jai blanchi les oeufs ajouter 300gr farine, et le lait. Seulement jai versé fur et a mesure. 
Et j'ai ajouté une cuillère à café levure sèche. 
40min au four, 200 degrés apres 10 min baisser a 190 degrés 
Belle soirée lisette 



Bonjour 
Ce 28 juin cest notre amie Danie  Le bonheur Est Éphémère qui fête son anniversaire 🎂 
Que cette journée t'apportera tout ce que tu désire ! Que cette journée soit la plus belle !! 
Je te souhaite un joyeux anniversaire ma Danie ! 
Je t'envoie mon amitié de Belgique et te fait des bigg bisous 
Lisette 



Bonjour 
Cette semaine nous allons avoir quelques que jours de forte chaleur, prenez soins de vous ! 
Et prenez soin des personnes plus faibles ! 
Belle journée à toutes 
Lisette 



Bonjour 
Je me rappelle que  il y a quelle que année La Guillaumette avait partager avec nous son astuce pour mettres les épices plus uniformément.  Un sachet les epices ou farine .....
Moi jai fait pour mes plions, facile et un gain de temps !!
Belle journée à vous 
Lisette 





Bonjour 
Depuis le temps que claude pensait a démonté la table de jardinage.....
Ce matin il faisait une température idéale, on a mise les aromatiques dans des grands  pots ,déverser la terre dans les fleurs  démonter le tout......c'est quand même plus beau !
Belle après-midi 
Lisette



Tout vient a point

 22/06/2020
Bonjour 
Il y a un bon bout de temps que chez Lidl ils ont vendu une corbeille avec couvercle, pour les fruits. 
Moi le couvercle casser mais jai garder le pannier, et pour protéger ma tarte......comme quoi tout vient a point
Belle semaine 
Lisette 



Pas de gaspillage

 20/06/2020
Bonjour 
Comme beaucoup on a appris a vivre autrement avec le Covid _19 !
Déjà en temps normal je gaspille pas ......j'avais des tomates au frigo, du haché de volaille un reste de fromage.....et voici la dernière avec un reste de chou-fleur un reste de concombre préparer. 
Belle après-midi 
Lisette 



Dessert du week-end

 20/06/2020
Bonjour 
Nous sommes en week-end et nous aimons une petite douceur !!   Donc hier jai préparé une belle tarte aux abricots, cest la saison !! Mais j'enai toujours au congélateur......
Pâte brisée faite maison abricot que j'ai fait revenir en compote 
Couvercle, et 5 minutes avant de sortir jai étalé le blanc d'œuf. 
Bon week-end a toutes et bonne fête  de papa 
Lisette 



Bonjour 
Hier j'avais envie d'un puding, mais un peu comme ma mère le faisait !!
Il faut faire le puding ,puis casser une biscotte et laisser macérer !!
Tres bons....enfin pour celui qui aime !!
Belle fin d'après-midi 
Lisette 



Ma première Rose

 17/06/2020
Bonjour 
Voici ma première Rose Jaune 
Elle a un bon parfum ! 
Je la partage avec vous 
Belle après-midi 
Lisette



Travaux suite et fin

 16/06/2020
Bonsoir 
Enfin la 4ème porte est placée, celle qui  donne verre le garage !
Et je vous dire que claude a galéré...le menuisier qui été venu placer les portes dans toutes la maison il y a 12 ans avait travaillé a la vas vite..
Rien été correcte, donc il fallut avec une sie spécial couper dans le plafonage pour égaliser....je vous dit pas la poussière tout été blanc.  Heureusement que Claude est outiller...
Enfin on est content de résultat ! Maintenant quelle que jours de repos, il faut boucher les trous, puis mettre la couleur. 
Nous avons choisi gris clair. 
Voilà notre aventure s'achève hi hi hi 
Belle soirée 
Lisette 







<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >>

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :