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Dernière màj le 19/07/2018
Blog créé le 11/01/2008

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 64 ans   et je suis une heureuse Mamy de Lukas 8 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........

merci a vous qui passer par chez moi 
sa fait plaisir ! 



 

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Je l'ai reçu

 24/01/2018
Et voilà je l'ai reçu ce matin mon companion
Me voilà parti pour l'etudiage bisous 






Un pain au lait

 21/01/2018

550 g farine
20 g levure de boulanger
300 g de lait
50 g de beurre coupé en morçeaux
50 g de sucre
1 c à c de sel
1 œuf pour la dorure
Mélanger et pétrir quelques minutes
Laisser reposer la pâte pendant 1 h
Façonner les pains, laisser reposer 30mn
Badigeonner les pain avec le jaune d'œuf
Enfourner pendant 25-30mn à 180°

La la photo elle n'est pas de çette reçette .
j'ai fait la reçette mais pas pris de photo
belle journee
lisette  



Annick voici mon moule 
chez nous en Belgique les pain sont ainsi ....mais on dit aussi un pain brique



Tarte aux abricots

 20/01/2018
Sa sont des abricots que j'ai surgelés en été et elle deviennent à points 
Une pâte brisée du commerce je met toujours la chapelure au fond 
Les abricots une garniture en croissilon un jaune d'oeuf et au four 
Belle après midi 
Lisette 







Croque monsieur

 16/01/2018
Que manger quand on a son mari malade ...un état grippal alors rien ne goutte 
Alors un bon croque monsieur...pour moi accompagné des tomates 
Cette fois si j'ai essayé avec de pain de mie ..c'est beaucoup mieux plus léger 
Belle soirée 
Lisette





Çette Apres midi nous avons profiter du beau temps ,frais mais les Jacks avait besoin de sortir !!
donc nous sommes allez sur le Ravel près de chez moi !!
sa nous fait du bien !
belle soiree
lisette  







Je vais fêter ma retraite en Août et comme j'ai toujours donner ,partager ...mais sans me plaindre ,et Ca à toujours été du bon coeur ......et maintenant quand c'est pour moi ,je trouve personne. Donc je me suis dit' je vais vivre égoïstement !! 
Mje me suis fait plaisir j'ai commander mon COMPAGNION de moulinex celui qui se rapproche le plus au Thermomix,jé vais le recevoir fin du mois .
sur sa jé vôus souhaite un beau week-end
Lisette  



Dans ma boîte à lettre !
Merci Annick pour ta jolie carte,et les petit mots qui me vont droit au coeur !
gros bisous lisette 



Pizza maison

 11/01/2018
J,.'avais surgelés les reste de mes produits des fêtes scampis crevettes grises sauf le saumon fumé 
J'ai fait une pâte à pizza avec une recette inratable 

Pour deux pizza 
300gr farine du lait d'après l'oeil sel et huile d'olive un demi cube de levure fraîche 
Commencer par la levure et le lait tiède ajouter sel et huile d'olive mélanger jusque on optien une boule homogène laisser doubler et étaler et garnir 
Cuire à 210 degrés 
Belle soirée 





Ce midi encore une jolie carte que j ai reçue !
Merci francoise LA GUILLAUMETTE de ta jolie carte et les petits mots ! 
Belle journée à vôus 
 



Une pâte du commerce  j'ai mis un peu des pommes puis ma creme 
àvec la deuxeme pâte j'ai coupé des lanières et pose en croisillons.
belle journée à vôus qui passe par chez moi !
lisette  



Chez  nous à liège nous commençons l'année avec la chou croute du bonheur 
On y met une pièce en or en dessous pour apporter bonheur et beaucoup des sous au long de l'année 
Belle journée à vous qui me rendent visite 
Lisette 



Pour commencer l'année je reformule mes voeux ! 
Bonne  année !
Pour démarrer la soirée rien de tel que le foie gras avec confit d'oignon et du pain de mie grillée 


Après des croquettes de crevettes sur un lit de salade avec sauce 


Comme plat de résistance 
Du magret de canard arrosé de cognac 


Servie avec croquettes de pommes de terre et pêche 



La nouvelle annee

 31/12/2017
Encore un ,le denier jour de l'année 2017 Est arrivée 
Pour la nouvelle  année à venir jé vôus la souhaite merveilleux ,santé et prospérité ! 
Depuis la Belgique jé vôus envoie mon  amitié !
Et qÛe le champagne pétille à Minuit !! 
A l'année prochain 
Lisette



Sa me vas très bien

 29/12/2017
Voilà dely regarde comme je suis belle !
Gros bisous



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