Bonjour Et Bien venue chez moi,vous qui passe pour me rendre visite !!
Je m'apelle Lisette Je suis d'origine Flamande "de Tongres Limbourg" j'ai 72 ans et je suis une heureuse Mamy de Lukas 16 ansJ'aime cuisiner jardiner et surtout découvrir des nouveauté!D'ailleurs quand vous visité mon blog vous allez voir ....Il est tout simple comme moi! D'ailleurs son nom le dit!!! "Cuisine Simple!........
merci a vous qui passer par chez moi
sa fait plaisir !
Mardi dernier on a fêter mardi gras ! Et jy tiens a faire ma potée au chou frisé ( appelés aussi chou Kale) dans ce chou on prend que le cœur, le plus mur. Je précuit puis dans la marmite je laisse fondre du beurre je rissole mes lardons, ajoute les pommes de terre, sel puis je étal le chou sel poivre et muscat je couvre et laisse mijoter.
Hier jeudi je etal des jeunes pousse et une boite de Sardines. Et j'avais préparé aussi du riz au lait Un litre de lait un sachet de vanille un batton de Cannelle un peu de sel , 140 gr de riz pour dessert que je fait trempé une demi heure dans de l'eau. Je met en ébullition le lait et après je rince le riz que je ajoute, et laisser cuire 40 min a feu doux a surveiller.....quand le riz vient au dessus cest prêt. Bon week-end
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Avant hier j'avais fait un Rôti Ardenais et il me restait quelques tranches que j'ai couper en dés ainsi que un morceau de jambon!
Hier pour a midi, j'avais aussi un peu de salade, laver mis sur l'assiette, ajouter les dés et un oeuf . Ca m'avais bien goûter et rien de gaspiller ! Aujourd'hui j'ai fait des crêpes et un accident en la tournant....Que faire '???? Il m'est venu une idée, avec une autre spatule j'ai bien plier et laisser cuire....Et pour le goûter un peu de sucre Canderel et voilà et la aussi pas de gaspillage !! Bon week-end à toutes
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Ce soir j'avais envie des Pâtes au four avec des légumes . En faisant mes courses alimentaires, j'avais trouvé aux surgelés un sachet avec carottes jaunes orange brocolis et chair des petits pois . Et comme Pâte des petits poissons.
D'abord jai précuit mes légumes aux Cookeo mes Pâtes et préparer ma béchamel. Puis garnie avec dés de jambon Passer au four , a refaire Bonne soirée Lisette
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Mardi j'ai reçu la famille a souper, et on a tellement parler de Wok que ce soir jai préparé un !
Avec des grosse scampi que j'avais fait mariner dans huile d'olive avec de L'origan et persil . Pour la préparation chauffer le Wok mettre les Scampis des légumes a choix sel poivre ail et un peu de purée de tomates. Pendants sa cuit chauffer l'eau pour cuire les Spaghetti avant de servir vous pouvez ajouter un peuvde crème. Bonne soirée
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Ce dimanche jai cuisiner
De la bolognaise, j'ai d'abord fait passer mon hachi de boeuf dans de huile d'olive saler poivre et epice a vos goûts ! Puis dans mon cookeo j'ai mis oignons cartons de tomates 🍅 et une boite de tomates pelé avec poivrons jai mis sel poivre et ail ajouter mon haché et fait cuire 25 min programme pression. Comme j'avais de haché de trop jai bien épicé ( le boeuf est fade si cest pas bien épicé) avec sel poivre ail oignon et persil poser deux tranches de fromage pour hamburgers. Fait cuire 45 min . Puis j'avais des poireaux frais couper un en 4 laisser cuire puis sur une pate brisé ( du commerce) poser le poireaux deux oeufs sel poivre fromage et cuit 25 min Je me suis servie des jeunes pousse de salade d'hiver Bonne semaine a toutes
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Ce soir j'ai décidé de me faire une cuisse de poulet avec un chicon une courgette et un peu de chou-fleur plus une pomme de terre.
La semaine dernière nous avons fait du croc monsieur il me restait une tranche de saumon fumé pour ne pas le gaspiller ... Jai fait un croc et un au jambon, et ben tres bon au saumon avec des carottes râpé Bisous
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Aujourd'hui 40 jours apres la Noël on fête la Chandeleur une fête ou on fait sauter les crêpes !! Sans oublier sa piece en Or !!
Et pour mon souper je me suis fait une Omelette avec jambon persil sur un lit de salade et deux pommes de terre ! Gros bisous
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Vous voyez comme les Artistes sont bien installés ???
Bisous lisette
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La nouvelle rubrique de Dely le légume du mois
Le Poireaux Jai garder le vertdu poireaux pour cuire et préparer avec un oeu de crème et servi sur l'assiette avec une tranche de dinde en même temps un peu de chou-fleur ! Belle soirée Lisette
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Depuis hier dans l'avant midi il est commencé a neigé sur la province de Liège, et surtout dans les Ardennes avec 30 cm les stations de ski sont ouvertes !
Vous savez c'est beau mais je m'en passe bien ! Bisous lisette
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Merci Marie Claude 33 gourmand
Merci Nadou Cuisinette Pour vos belles carte de vœux Sa fait plaisir que les copines pense a moi Gros bisous
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Bonjour
Cette semaine jai encore reçu des jolie envoie des copines Merci a vous sa fait plaisir Gros bisous lisette
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D'abord laisser moi vous souhaiter une bonne et heureuse année aux copines et a l'équipe de Certiferme ainsi a Madeleine.
Merci Chantal pour la belle carte de vœux Gros bisous lisette
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Bonsoir
Dans qu'elle que jour nous allons fêter la Noël 🎅 🤶 Puis nous terminer doucement l'année 2022 pour rentrée en l'année 2023 ! Je vient vous souhaité un Joyeux Noël ! Et une bonne nouvelle année 2023 ! Que cette année vous apporte bonheur santé et tout ce que vous désirez ! Moi je vous dit a bientôt ! Gros bisous lisette
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Bonsoir
Aujourd'hui nous avons fêter l'anniversaire de lukas chez son papa ! 13 ans le temps passe un peu trop vite ! Le voilà rentré dans l'adolescence ! Gros bisous
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