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tarte au chocolat

 30/10/2013
de chez (les joyaux de shérazade) façile!
pour commencer il vous faut une pâte feuilletée
la précuire un peu avant, ce que j'ai oublié de faire!

ingredients:3 oeufs, 75g sucre, 200gr chocolat noir ou comme vous le voulez! 20gr de beurre,250gr de ricotta,4c à s de crème liquide, 4c à s de farine.

faire blanchir le sucre et les jaunes d'oeufs,
faire fondre le chocolat(j'ai mis une plaque de chocolat à la noix de coco)etle beurre, ajouter la ricotta, la crème, la farine, mettez dessus le mélange oeufs et sucre,et incorporez les blancs en neige, cuire 20mns. 


copier Shérazade!



kdo Gérard!

 30/10/2013
de beaux légumes, j'ai fait des carottes rapées dimanche et bettraves rouges.
et ce midi blancs poireaux à la béchamelle, faite avec le jus de poireaux! 






à tout à l'heure! m'en vais laver une tombe avant qu'il ne repleuve!!!



ce matin dans ma laverie, morte entre des pots de fleurs





bonne soirée

 28/10/2013
merçi pour ta jolie carte (graine de sucre) et la lavande qui va servir à mettre dans des sachets, et puis j'adore
ce parfum dans nos armoires! 
c'était samedi le temps était calme! 


mes dernières roses


cadeau de ma nièce qui est venu manger dimanche!


mon cactus de noël est en bouton!



bon week-end!

 26/10/2013



bonne soirée!

 25/10/2013







un bonnet Pierre le veu alors pas de pompons!


il pose je lui dit mets toi de profil! hi! hi!





bonne soirée

 24/10/2013
il y en a plusieurs de grenouilles tres rapides les coquines!







bonne soirée

 23/10/2013
oû est donc passée la grenouille!
Pierre a vu la grenouille , je ne la trouve pas! 




un ptit clic! c'est tellement joli!


ben nom c'est pas le printemps!



chico et Roberta!

 22/10/2013
j'aime cette musique!


dimanche chez ma fille

 22/10/2013
le box est terminé! voilà le mauvais temps qui arrive et
Lila sera à l'abri! 









recettes pour 4pers  (c'est la première fois que je mange du pâtisson! hum! tres bon!)recette sur un livre de recettes du marché.

ingr:4 pâtissons, 200gr de veau, 200gr pors, 2 fines tranches de lard fumé, 100gr de beaufort, 1 oignon, 20cl de crème liquide, 1cuil. à s  de romarin, unpeu de beurre, 1cuil à s huile d'olive, sel et poivre.

faire cuire les pâtissons dans l'eau bouillante salée 10 à30mns, en fonction de leur taille, laissez tiédir, vous  récupérez la chair sans percer la peau, hacher la chair.

hacher la viande au robot, émincer l'oignon finement et le faire revenir dans le beurre et l'huile, faire cuire la viande environ 5 mns, ajouter la chair du pâtisson, la crème , le romarin, un tirs du beaufort, saler et poivrer.
remplir les pâtissons de farce et fermer avec les chapeaux  et enfourner 20mns.   
  



l'automne

 22/10/2013
le chemin des marcheurs et vtt!










cette petite plante donne des fleurs bleue, et refleurie l'été!





promenade au bois

 21/10/2013




sa ressemble à un fruit?


c'est vrai que l'automne nous avons aussi beaucoup de travail! a rammassé et
a nettoyé! il faut bouger dira le docteur! 



tres bon week-end!

 19/10/2013



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