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Blog créé le 21/06/2010

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mes recettes, mes passions.
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cet aprem!

 27/10/2014
apres avoir nettoyé les tombes, nous passons chez ma fille qui n'était pas là
car elle travaille!les chevaux ont regagnés leur boxs! et haymy le chien surveille
les petites bébêtes(des rongeurs) 











il me rester dela purée de dimanche, avec le reste un bon petit soufflé


beau poulet rôti dimanche!





150grs de noix décortiquées
4 cà s de miel 
3oeufs
100gr de beurre
40grs de farine
50gr sucre

pilez les noix et mélangez avec 2 cuillsà soupe de miel
faire fondre le beurre et mélangez avec le 2 autres cuillsà soupe de miel, versez la farine, je n'ai pas mis de sucre étant diabétique! remuez beaucoup, mettre dans un moule à tarte, cuisson 30mns. 


je n'aie pas de pillon, le rouleau à patisserie est utile!


le gateau est bon, mais les noix sont encore trop fraîches, je sent le goût du miel!


les noix 2014!









octobre 2013!

 27/10/2014

promenade au bois

 21/10/2013
 


 


sa ressemble à un fruit?


c'est vrai que l'automne nous avons aussi beaucoup de travail! a rammassé et 
a nettoyé! il faut bouger dira le docteur! 


 

Bonsoir Michèle  
Belle récolte et belle couleur d'automne tes photos
bonne nuit 
bises .gigi
Par Simplement gigi      le 22/10/2013 à 01:03     Voir mon blog !  
Michèle  
bonjour Gigi
fin d'apres-midi je suis montée au bois, c'était magnifique moitié soleil, moitié
ombre, tu sais que j'ai eu chaud avec ce bon soleil!
bisous.   
Par les tilleuls      le 22/10/2013 à 14:47     Voir mon blog !  
eh Michèle  
il ne t'a pas proposé de vous aider le Docteur ? hihihihi !
bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 22/10/2013 à 18:57     Voir mon blog !  
Michèle  
bof! sa vaut un sport!
Aî¨h! les lombaires!!!
bisous.  
Par les tilleuls      le 22/10/2013 à 21:36     Voir mon blog !  



bonne nuit

 25/10/2014
Gifs Heure d'Eté Page 2



je fais toujours cuire mes endives la veille pour qu'elle soient bien égouttées!
et la sauce faite avec le jus des légumes +gruyère rapé. 





bonne soirée

 24/10/2014



le poids des microbes dans le corps d'un Adulte



150gr beurre
200grs sucre(j'enai mis 150gr) 
200gr chocolat
4cuils à soupes de farine 
4jaunes d'oeufs et les blancs en neige!(recette de ma fille pas d'indication)

battre le beurre mou avec le sucre,  ajouter la farine et les 4 jaunes d'oeufs
battre les blancs en neige et ajouter délicatement!
cuisson 30mns, celà dépend de votre four!le gâteau est moêlleux.




une ganche , chocolat praliné!



mon entrée de dimanche!

pour 10 personnes!
700grs saumon frais
300grs saumon fumé
2 citrons
150grs de beurre
3 oeufs
2 cuillères d'huile
1 pot crème fraîche
sel poivre, fines herbes.
cuire le saumon frais au court bouillon, le dépiauter.Mélanger le saumon frais au beurre en pommade, ajouter les 3 jaunes d'oeufs, le saumon fumé
en lanières, un jus de citron, puis salé et poivré.
huiler unmoule à cake et tasser le mélange.
laisser reposer 24 heures au réfrigérateur avant de
servir, battre la crème fraîche pour la sauce, ajouter un jus de citron, du sel, du poivre ainsi que des fines herbes. 









kdo

 21/10/2014
que j'étais gâtée! ha oui! pierre aussi faut que je fasse la photo!









dimanche 19 Octobre

 21/10/2014
Dimanche 19 octobre! journée emplie de soleil, de joie
et d'amitiés!
 




kdo


au tour d'une table savoureuse

délice aux deux saumons dont je vous donnerrai la recette!
filet de boeuf
gratin de pommes de terre, et pois gourmands! 



bonne journée

 17/10/2014



la prothèse du genou

 15/10/2014
Pierre à une prothèse du genou il y a 5ans
une prothèse de la hanche cette année
le deuxième genou commence a faire mal!

 une bonne nouvelle!
la prothèse du genou en 24H chrono

 regagnier son domicile le jour même de son opération,apres la pose d'une prothèse du genou c'est
'la première' régionale réalisée il y a quelques jours à la
clinique du Cambrésis(1heure de chez nous)
la patiente, âgée de 77ans, est passée au bloc en matinée avant de rentrée chez elle en soirée.
elle a ensuite été suivie par une équipe d'hospitalisation
à domicile.elle a marché sans canne des le lendemain de
son intervention.
l'équipe du docteur Autissier avait réalisé la pose d'une
prothèse de hanche dans les mêmes conditions!
Pierre est rentré le deuxième jour avec une nouvelle methode que j'ai écrie sur le blog! beaucoup de progres
dans ce domaine! 



pour changer de sujet mon hortentia! 



bonne journée

 15/10/2014
mes hortensias que je vous offre!





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