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Blog créé le 21/06/2010

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A travers ce site, je vais vous faire découvrir ma vie, ma famille, mes amis
mes recettes, mes passions.
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un hêtre

 21/11/2014
ce midi je n'aie pus resistée à prendre une photo! magnifique couleur
avec un rayon de soleil! et le gazouilli des oiseaux! elle pas belle la vie!




les mêmes!


Miss Haymie a déjà sa tenue pour noêl!!!!



cet apres-midi

 19/11/2014

















vu sur marmiton!
1oignon,vin blanc, creme fraîche et maroille(pour moi crème de maroille)

faire revenir l'oignon émincé, ensuite le filet mignon, sel et poivre, la cuisson
est  de 40mns, quelque minutes avant la fin j'ajoute la crème mélangé avec le maroille, sinon vous mettez des morceaux de maroille 











l'automne à la maison

 18/11/2014
beaucoup de travail avec toutes ces feuilles, sa permet de se bouger un peu!








souvenir de ma belle mère Marcelle!








vous avez des soucis? moi beaucoup!






être ou ne pas êtres!
la taille est parfaite! 



nous fêtions les 18ans de Marie et les 25ans de Julien son
frère!

le grand moment le dessert les créations de Fabien,21ans
artiste pâtissier! gateaux fait de ses propres mains!
mille bravo Fabien!


le merveilleux création Fabien!


le diderot!


passion vanille!




Marie!Julien! Fabien!


il manquait un papi! parti trop jeune!


le petit patissier! qui est passé sous chef quand même!



la tendresse!

 15/11/2014
bon week-end!



en allant à Mont-saint-Eloi; hier j'ai vu ce joli arbuste!
j'ai oublié de prendre un fruit! pour le planter!
peut-être connaissez vous le nom?
bonne journée!



bonne soirée

 13/11/2014



muffins aux pommes!

 12/11/2014
préparée quel que muffins aux pommes pour ma fille!

 220grs de farine
120grs sucre
30grs amandes en poudre
1/2 sachet levure alsa
2 pommes coupées en dés,1pdesel
250mlde lait, 1oeuf
30gr de beurre fondu, un peu de cannelle, 1pde muscade.

mélangez la farine, le sel, la poudre amandes, la muscade, la cannelle et le sucre, incorporez les dés de pommes.
battre légérementl l'oeuf avec le lait et le beurre fondu, ajoutez ce mélange au
premier mélange sec mélangez délicatement. 



l'oncle de Pierre était à l'honneur en montrant sa collection de
médailles étant militaire de carrière, il a voyagé dans plusieurs
pays! dont nous avons la collection de cartes postales des années 1922.
Là ou nous habitons dans cette maison familliale!















le monument aux morts du village de Pierre!
nous oublierons jamais! 



bouillon de langue!

 09/11/2014
il y avait longtemps! hier j'ai acheté une langue de boeuf
ce matin de bon heure le bouillon et ces légumes
accompagné d'une sauce blanche à la tomate et câpres!





il me resté 3 citrons verts, j'ai fait cuire un fond de tarte feuilletée à blanc
pendant ce temps ,je prépare la crème comme indiqué sur la recette, mais j'ai
doublé le lait, 2 sachets impérial , j'ai aussi ajouté un jus d'orange.

dans une casserole mélangez le sucre et la préparation impérial
ajoutez le jus de citron et le lait, incorporez les oeufs, portez à ébullition
hors feu ajoutez le beurre et remuer.

pour 6 pers:1sachet impérial, 140gr sucre, 25cl jus de citron, 1/4 de litre de lait
2oeufs+1, 25gr de beurre.
une tarte vite fait! j'ai ajouté pour la garniture des zeste d'orange, dommage pour le brillant je n'ai pas de confiture d'oranges, futur projet! 











bonne soirée

 08/11/2014



tricot! tricotons!

 07/11/2014
hier apres-midi j'ai fini un bonnet, en attendant que le
thecnitien vienne, il a embarqué la grande télé, n'a pas trouvé la panne!!! 


le snood aussi!



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