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Blog créé le 21/06/2010

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dimanche je recevais mes enfants et petits enfants!

 

merçi Julien pour ce tres beau rosier arbre!







hydrangea paniculata!

pars mes enfants!





ben oui c'était dimanche! barbecue!!!







Gérard ne nous oublis pas!







A Berck, des berlingots faits sous vos yeux
 

FavoriteLoadingAjouter à mes bons plans !

Si vous passez dans la rue commerçante de Berck, nous parions que vous vous arrêterez net en voyant Jean-Yves Matifas dompter un bandeau de sucre coloré et drôlement appétissant. Le spectacle vaut le détour : depuis 90 ans – et c’est une tradition familiale ! – les berlingots et sucettes du Succès berckois attirent toutes les générations. Pour certains, c’est une vraie madeleine de Proust qu’ils font connaître aux plus jeunes.

Jean-Yves Matifas a les mêmes gestes que ses aïeules qui se sont installées il y a 90 ans dans cette rue passante. Tout est fabriqué à la main. Une trentaine de parfums sont disponibles : cola, cerise, spéculoos, noix de coco. Le dernier en date : pomme tatin flambée au calvados. Mais ça, ce n’est que pour les parents !






bon week-end!

 25/07/2015



Berck-plage

 23/07/2015

Berck au XIXe siècle : l'apogée balnéaire[modifier | modifier le code]

 
Bateau de pêche peint à Berck, Manet, 1873
 
La plage de Berck au XIXe siècle.

Ancien port d'échouage (vers cent cinquante bateaux de pêche jusqu'en 1914[7]), Berck prend une vocation thérapeutique pour le traitement de la tuberculose osseuse sous le second Empire. Tout commence par l'initiative d'une veuve de marin, Marianne Brillard, dite Marianne-toute-seule, qui a l'idée de faire prendre des bains de mer aux enfants malades qui lui sont confiés. Le médecin de canton constate l'amélioration de leur santé et établit des rapports sur l'incroyable densité d'iode concentrée à Berck. Marianne-toute-seule est considérée aujourd'hui comme l'inventeur de la thalassothérapie. La ville va très vite profiter de son renom. L'Hôpital Impérial (devenu depuis Maritime) est inauguré en 1869 par l’Impératrice Eugénie et le Prince Impérial venus de Paris par train spécial. À cet effet, une avenue sera creusée en un temps record (les routes sont alors de sable), et cette artère porte toujours le nom de "Rue de l'Impératrice". La baronne de Rothschild inaugure l'hôpital du même nom, tandis que des religieuses édifient l'Institut Saint-François-de-Sales, suivi par l'Institut Hélio-Marin, la Fondation Franco-américaine, etc. À la fin du XIXe, de très grands artistes (Eugène Boudin, Édouard Manet, Albert Besnard entre autres) viennent à Berck peindre ses ciels. Juste avant la Première Guerre mondiale, la Cour de Russie (Raspoutine lui-même) séjourne à Berck, accompagnant le Tsarévitch Alekseï, jeune hémophile, sur lequel on essaye de nouveaux traitements. La ville connait alors son apogée



c'est le monument aux morts que j'ai photographier.



ballade à Berck-plage

 22/07/2015

nous sommes allés faire un tour à Berck-plage, Pierre à une préférence pour

Etaples!sommes promener, dans la rue de l'impératice, mais bien vite, il a voulu

changer de route donc nous passés dans une vieille rue ou j'ai photographier

des villas anciennes tres jolies, qui appartenaient je suppose aux anciens bourgeois de 1900!

pour aller rejoindre la plage!



















rue logement plus modestes!


oui mon Pierrot voulais manger une moule!


au cornet d'amour! bonne renommée!

















bonne soirée

 21/07/2015
fleurs de Merlimont!










hi!hi!hi la vie est belle!



samedi j'ai cueillie quelque cerise aigres pour un ptit gâteau! il en exsiste de moins

en moins de cet arbre là!

dénauyotées 330grs.

 

préchauffer le four à 180°.

ingrds:400grs de cerises,90gr sucre,80gr farine, 80gr maizéna, 2 oeufs, 2cuil à soupe de lait, 1 sachet de sucre vanillé,1sachet de levure chimique.

mélanger farine,maizéna,le sucre, la levure, batter les oeufset ajouter et le lait

ensuite mélanger les fruits à la pâte, cuisson 40mns.

 


















les fleurs

 20/07/2015
départ de Merlimont, devant chez ces joiles fleurs...


chez moi le boulot! c'est koi?










cueuillette de cerises aigres









dimanche dernier c'est à dire le 12, nous avons décidés d'aller à Montreuil-sur mer

pour manger.

nous n'avons pas eus de chaleur comme beaucoup de chez vous, nous voulions

visiter le chateau et les remparts,il pleuvait, nous y retounerons car c'est une ville

remplie d'histoires...

en arrivant sur la place un groupe de collectonneurs de voiture anciennes!

Pierre était content de dialoguer, car il en a connus pas mal!





conversation d'hommes!














le clos des capucins Montreuil

tres beau restaurant et bien accueillis

apéro: un pétillant à la rose, pour moi et Pierre un un kir

entreé:des huîtres, galentins de volaille,plats principal mouton avec ses petits légumes nouveaux!

tarte aux fraises.

















surprise de cette petite tarte dans une assiette géante!


promenade vite fait car il pleuvait!




nous avons passés sous ce portillon, l'office du tourisme fermé.






c'est koi?



bon apres-midi

 10/07/2015
Ida attrappe des taupes!!!






vive les vacances!!!



une jolie carte!

 07/07/2015

merçi pour vos jolies cartes qui nous font énormément plaisir

merçi Fany et Véronique, de nous faire voyager!

bisous à vous deux.




un petit gâteau vite fait et leger!

400grs framboises

400grs fromage blanc

40gr farine complète

40gr maizéna

2oeufs

2 cuillà soupe de sucre(pour les personnes au régime)

2 cuill à cfé de vanille liquide

4 cuills de flocon d'avoine.

 

séparer les blancs des jaunes(faire chauffer votre four)  dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre et la vanille, mélange mousseux,ajouter le fromage blanc, la maizéna et la farine

monter les blanc en neige, incorporer.

verser dans un moule carré(je n'en ai pas) couvrerles framboise en enfonçant doucement!

tres bon!!!

 

 







merçi Gérard notre fidèle ami!!!

pour ces belles cerises!




bonne journée!!!

 06/07/2015



clafoutis aux fraises

 02/07/2015

400grs de fraises

60gr maizéna

125grs sucre

1/4 de litre de lait

crème fraîche

sucre vanillé

3oeufs.

 

mélanger les sucres, la maizéna, les oeufs, délayer avec le lait(je n'ai mis que de la crème fraîche liquide)beurrer un plat à gratin, ou des petits moules à gratin.

cuire 30mns 180°

délicieux!






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