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Encore, après avoir souffert des critiques des adultes ??
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Pour une choucroute de la mer "revisitée".
C'est la saison de la choucroute, il m'arrive assez souvent d'en acheter sans les garnitures qui vont avec, et j'avais envie de poisson ... Ayant rayé de ma "carte" le saumon, c'est du merlu que j'ai pris ( pêché, en Atlantique Nord Est, comme beaucoup de ces congénères....Etant donné que la zone part du détroit de Gilbraltar à la mer du Nord!!!) Revenons à ma choucroute, j'ai fait cuire "mon" merlu au court bouillon posé sur la choucroute bien chaude,et pour la sauce une première : - De la crême fraiche - De la moutarde - du sel du poivre C'était un délice ..... 
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TRICOTER: serait le nouvel antistress. Avant d'avoir les nerfs en pelote, si on passait à la "tricot thérapie".Les vertus du tricot sont telles qu'aux Etats Unis, cette activité est recommandée pour lutter contre le stress, l'anxiété, les insomnies, la douleur.Et même pour réduire la pression artérielle et arrêter de fumer .
et fini le tricot de mémé! entre les cafés-tricots, clubs,blogs et réseaux sociaux, la pratique et les modèles se font tendance. - Source: Top santé magazine . -Personnellement, j'ai pu tester cet antistress, étant très peu patiente, j'ai pu tenir quelques heures à "poirauter" pour un rendez vous, sans m'énerver car j'avais le tricot entre les mains. C'est la raison pour laquelle j'ai toujours la laine, les aiguilles dans un sac avec moi lors de mes visites . |
Décidement on la veut notre peau .....Qu'on s'attaque à notre bourse, c'est une chose, mais à notre santé, là c'est trop fort . Je pense qu'un bon nombre de vous ,avez comme moi regardé sur la 2, "envoyé spécial"....
je savais qu'il fallait se méfier du SAUMON .... Mais lorque j'ai vu les élevages en Norvège, c'est scandaleux.... Ce saumon est un véritable poison, c'est reconnu, alors qu'attend on pour supprimer ces élevages et interdire la vente de ces bestioles ??? le FRIC, Le FRIC, sans aucun doute on s'en fout d'empoisonner les gens, pourvu que l'on se remplisse les poches.. On s'étonne de voir les progressions des cancers ce n'est pas étonnant avec toutes les cochonneries : pesticides, produits chimiques que l'on fait ingurgiter aux bêtes et, que nous ingurgiterons à notre tour ... je n'étais pas très consommatrice de saumon, mais alors là terminé, bien sur il y a le saumon sauvage, mais peut on avoir confiance aux étiquetages??? Alors ne mangeons paraît il, que des petits poissons qui eux seraient moins "pollués": sardines et maquereaux, et regardons bien la provenance ..surtout ne pas acheter les poissons de la mer Baltique, cette mer est un vrai dépotoire .... On va manger quoi ?? AH, bientôt les "pissenlits par la racine " . - Vous pouvez retrouver tout le reportage : dans le blog : la cuisine d'annie, à la rubrique coin santé, mangez du poisson .... |
lors de mon dernier passage chez LIDL, je n'ai pas résisté devant ces petites plantes :
Cyclamen . 
Cactus de Noël.
j'en ai un saumon et un rose, celui ci blanc viendra compléter la collection . à 1,99 euros, pour ne pas dire 2 , pourquoi se priver n'est ce pas , profitons pendant qu'il est encore temps !!! 
Et là c'est le rituel ..Chaque année je me paie un panettone ... une petite tranche avec mon thé de 16 heures....
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Je ne peux "garantir" le résultat, mais je ferai ,l'essai un de ces jours ....
Faire bouillir 4 minutes , 750 ml.de n'importe quel jus de fruits( du vrai) avec 1 kg de sucre . C'est tout. - Parait il que c'est génial . 
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Il était temps de nettoyer la surface du bassin, car les nénuphars commençaient à prendre trop de place.
J'avais fait appel à mon "petit" voisin qui possèdes les accessoires adéquats. Après avoir coupé les feuilles, il a fallu extraire quelques racines, ça n'a pas été une mince affaire. En voila toujours une bonne partie 
Au printemps nous essaierons de baisser le niveau de l'eau, pour enlever d'autres "saletées"....
voici donc le bassin avant ... 
Et après ,....Il ne restera qu'à mettre la cloche anti-gel .
Ma petite épuisette n'a pas tenue le coup...
je viens d'en "bricoler" une ..Toute en dentelle !!!! 
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