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Chez Claudine

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Blog créé le 24/08/2009

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Recherche toujours âme soeur pour notre berger allemand de 3 ans depuis le 22 juillet 2012!!!


les confitures

 28/07/2012
les mirabelles sont en train de confire dans le sucre!!!5kg de fruit cueilli chez notre proprio!! sympa



on n'a pas vu le temps filé!!! on s'installe, on organise nos journées!
le parc est éclairci, les pruniers à priori ne donneront pas grand chose!!! ils sont vraiment malades, les prunes éclatent et rendent de la sève??

Sinon, les rosiers donnent de magnifiques fleurs, les confitures : c'est parti j'en suis à 48 pots de "mirabelle, fraise, abricots" et j'attends les mures et figues et autres

bientôt cela sera le tour des cueillettes au pizou, mais on n'est pas gâté par le temps, un cour 46° et le lendemain tout juste 25° ausoleil!!! dur dur pour tout même les agriculteurs en ont marre de cette pluie!! et qui plus est rien ne mûrit!! nous avons planté un pommier en fin d'année nous aurons une douzaine de royal gala si le soleil se pointe un peu!!

voilà les dernières nouvelles il est vrai que j'oublie toujours de faire des photos et de les mettre sur mon blog mais là je vous envoie des roses que j'avais planté en arrivant l'année dernière!!! amitiés à toutes et tous et à très bientôt cloclo du périgord


le citronnier

 14/04/2012



le bassin

 14/04/2012






hier allant au pizou chez ma maraîchère, il y avait des tiges de rhubarbe, j'ai craqué et commencé les confitures, "un petit kilo" cinq pots 2012!!!


Elton s'ennuie!!!!!!

 14/04/2012
mon chien ELTON, pure race, lof 4ème génération, aimerait bien de la compagnie, car il approche les 3 ans en juillet
Je mets une photo de lui et une autre sur mon portail






les fleurs

 12/04/2012
à part Elton qui me casse mon magnolia où j'ai eu espoir d'avoir deux fleurs!! sinon le reste est en effervescence!!!






pâté de lapin

 06/01/2012
recette de pâté de lapin??????????????????
j'ai mangé un "petit morceau" de pâté de lapin fait maison par mon voisin, le papy "on dirait un père noël" mais il s'est très bien cuisiné, il nous avait invité pour le jour de noël, nous sachant tout seul!!!! et je l'ai vu faire un dessossage de lapin quand on a été se promener dans une distillerie avec son épouse, il est fin gourmet il dit "épicurien"!!! donc ce midi je lui ai dit que j'allais en faire un et j'espère que je serais à la hauteur?? pour rivaliser avec papy "+de75ans"
à vos recettes d'antan à m'envoyer
merci bisous cloclo  


2012

 04/01/2012
année 2012

En cette nouvelle année, je voulais vous souhaiter à toutes et tous une bonne année et surtout la santé, un petit de sou et du travail pour ceux qui doivent encore travailler, et que 2012 nous donne de quoi refaire des gâteaux, des conserves etc.... à très bientôt bisous à tous de cloclo de la dordogne




recherche une recette

 08/12/2011
La tête de veau est ce que cela parle à quelqu'un???
Bonjour ou rebonjour,

Dimanche jai l'intention de faire une tête de veau que j'ai pris à mon boucher éleveur de ses veaux et vend aux particuliers, c'est cela la campagne!!! mais voilà, j'ai pris cette tête mais je n'en ai jamais cuisiné

sos si vous avez une petite recette bien à vous merci à l'avance, cette aprem on a goûté la cramique, vous savez la brioche des chetemies!! à++++++


 





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