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Chez Claudine

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Dernière màj le 09/06/2015
Blog créé le 24/08/2009

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voilà, nous avons décidé de nous lancer dans les lapins, ceci est un bien grand mot!!! un couple, du fait que JLG a construit les clapiers,
donc voilà les lapinous


de plus une nurserie avec "boîte à nid" est prête quand cela sera le moment!!!


Hilane depuis ce matin, se demande ce que c'est ces nouvelles têtes!!!


Elton surveille mais je ne laisserais par les clapiers ouverts!!! on ne sait jamais



à cultiver, nous sommes en train de le fermer, c'est la continuité de notre parc, notre proprio nous le donne en plus de ce que nous avions,


bon comme Dame Nature est en retard, on va dire que cela arrange nos histoires, car il faut retourner le terrain et faire les plantations mais comme me dire ma maraîchère, vous avez le temps car rien ne poussera dans cette terre détrempée et tant que le soleil n'est pas au beau fixe!!! on verra bien!!



il faut le dire bien vite mais cela commence à fleurir!! on est le 10 avril 2013 on a facilement un mois de retard!!!


les kiwis sont pas mal, on verra ce que cela va donner


le 2ème kiwi


les radis et courgettes en ont marre aussi de la flotte, c'est trempé!!



il y a un an!!!

 09/04/2013
nous avions déjà mangé dehors!!!!!et les fleurs étaient déjà làààààààààààààà



cloclo et le mois !!!!

 07/04/2013
pas le top et de plus beaucoup de boulot!!! mais je viens de piquer une belle photo et un mois qui va passer!! comme tous les autres!!!
à bientôt cloclo  



un légume du 1er

 01/04/2013
de chaque mois, que j'essaie d'avoir sur ma table pour un dicton de provence ou du moins d'amies de Marseille, et qui pour moi s'avère vrai!!!!!!!!!!!!!qu'est ce?????????????



une petite entrée

 01/04/2013
j'ai toujours des avocats (quand c'est la saison!!) des oeufs de caille, du surimi et une petite mayo "maison" et voilà!!!


un petit reste du gigot pascal avec des petites pommes de terre et un légume ???



A TOUTES



mes conserves!!!!!

 30/03/2013
en avant premier, un indice pour le pot que loup a goûté mais suspens qui avait-il dans ces rillettes???????????


voilà ce que je vais de mes journées, quand je cuisine!!!


quand je parle du "GRAS" c'est pour faire cela!!!!!!!!!!


et si je parle de confitures, je risque de ne pas avoir de places pour 2013!!!!!!!!


JLG va devoir revoir pour me refaire des placards!!!


et les betteraves sont parties rejoindre tout ce petit monde



Ne faisant rien de spécial pour Pâques, j'ai malgré tout fait 4 rouleaux de pâtes dont un m'a servi

un fond de Maroilles et un peu de jambon du dessus de ma tête!!!! 


avant cela, comme je faisais mon pain et que j'avais vu des brioches, j'ai plongé dans mes livres et pioché des idées de recette et demain matin "petit-dèj" hummmmmmmmmmmj'ai déjà goûté!!!!


ET puis j'ai fait quand même un gâteau aux chocolat avec des oeufs
bof bof, j'aime pas les fêtes qui me rappellent les enfants et peits enfants!!!!! 



je pensais que le site "certi'ferme" était un site de rencontres amicales et plus apolitique plutôt penché vers la cuisine et les bonnes tables,

Nous sommes d'anciens militaires à la retraite et après 40 ans de bons et loyaux services dans l'armée ou avant dans le privé "pour moi personnellement j'ai travaillé depuis l'âge de 14 ans : métallurgie, filature, vendeuse etc..) je n'ai jamais connu le chômage, il n'y a aucun sot métier, et j'ai toujours bossé et même jusqu'à 11H. par jour!!! mais maintenant se  faire taxé à tout va pour les KSOS, les chômeurs et tout ceux qui nous viennent d'ailleurs, il y en a marre, au 1er avril, on sera encore taxé!!! et j'ai demandé ma retraite SECU, ""bin non Madame, vous attendrez deux ans de plus car on a encore reculé l'âge des anciens"
La maison Mr Bricolage il y en a marre!!!!!!!!!!! on va devenir comme la Grèce, Chypre et la suite!!! ou une petite révolution!!!! car Monsieur le Président et ses maitresses et le fric qui claque pour ses déplacements blig blig!!! RAS LE BOL!!!  

Voilà moi aussi, je me dis que je peux m'exprimer!!!!!!!!!! 


par de la mâche toute fraîche de ce matin!!!

     cela sera une petite salade périgourdine!!!!!!!!!! 


un peu de gésiers sortis tout droit de la cave!!!


un peu de lardons pour enchérir un peu!!!


un petit pot de foie gras qui vient de où!!!!!!!!!!!de la cave


et j'ai pris des coco de cailles que j'adore mais je n'en achète pas tous les jours!!!



ce matin nous sommes allés jusqu'au Pizou, et nous avons ramené des jonquilles magnifiques!!4€ le bouquet, j'adore les fleurs et flutte je mets un peu de couleur!!


les oranges sentent trop bon!!!!!!!!!!


des asperges toutes fraîches de ce matin, à midi on a craqué, et hop en entrée et pour moi nature!!! 3€ les 500g


et j'ai pris un kilo pour dimanche SISISISI on résiste!!!
6€ la botte d'un kilo


un magnifique chou fleur et là pour 1€!!! ça c'est bon!!!!!!!!


j'ai sauté dessus, Vctorine j'ai pensé à toi de suite j'en ai pris 4 kilos!! pour 6 €


et j'ai suivi la recette à la lettre cela m'a fait 9 bocaux qui snt en train de stériliser!!


des aillets je crois que Victorine appelle cela des ails de ours ou quelque chose comme cela!!!



je vous mets la photo et le pourquoi,
quand le mois dernier, j'ai été faire quelques courses à Lidl, j'ai pris des sachets de graines entre autre des radis, le prix affiché : quelques centimes d'euros donc pas la ruine!!

arrivée dans la voiture, je regarde mon ticket et prête à retourner voir la caissière, mes radis vue à 59cts je les ai payés 1.59€ et cela se vend "graines en ruban"
bien pratique, mes radis commencent à sortir et ils sont bien alignés et je pense qu'ils ne seront pas étouffés comme dab!!!  
voilà voilà ma première énigme un peu laborieuse!!!!!!
bonne fin de journée
Claudine


je peux vous dire que c'est fait d'un papier biodégradable et qui va à l'extérieur??????????


  

c'est super pratique et économique!!!!!!!! 


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