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Chez Claudine

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Blog créé le 24/08/2009

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Bambou!!!

 20/10/2013
Et moi je suis là pour surveiller!!!!!!!!!!hé dès fois que cela tombe!!!



JLG est descendu faire un bonjour au proprio dans les hangars, personne!! il s'est un peu aventuré en bordure de bois et voilà le résultat!!!





samedi soir

 20/10/2013
on fait quoi à manger?????????
un peu d'oignons et!!!! 









mon pain du dimanche

 20/10/2013
que j'ai commencé samedi et j'ai essayé de suivre les conseils de "la meilleure boulangerie de France" les farines : j'avais et ensuite le pétrin et l'attente on donnait ceci !!!







c'est dimanche donc!!

 20/10/2013
un peu plus de cuisine que d'habitude!!
on va commencer par des carottes et betteraves du jardin en entrée!!


ensuite, hier samedi j'ai commencé à faire cuire un boeuf carotte, mis au four il a mijoté et ce matin il a continué à cuire!!!  je l'ai accompagné d'une purée maison!!


par la suite j'avais suivi scrupuleusement la recette de Catherine pour un gâteau mousseline!!!


le résultat n'est pas celui que j'escomptais!!!



pommes et moi!!!!!!!!!

 18/10/2013
aujourd'hui, la plantation d'une douzaine d'arbres à fruits rouges sont en cours mais profitant du soleil cet après midi nous sommes allés à la cueillette!! de ???


les idareds!!!!


les goldens cueillies par bibi


les rosabelles!!


tiens tiens!!! un cueilleur, facile il est grand donc il a les plus belles!!!


et des pommes et des pommes!!!


des coloquintes!!!!


des potimarrons et autres 


et on termine sur le hangar où vous pouvez acheter les pommes en caisse un peu plus cher qu'à la cueillette!!! mais sinon le pain d'épices "maison" le miel les farines les confitures etc!!!!!



cet aprem j'ai Valérie (on s'est retrouvé après + de 20 ans) qui vient prendre le café!!! elle habite près de Bordeaux!! un peu plus de 70km!! donc je lui ai fait quelque chose pour accompagner le café ou le thé!!


je pense qu'il sera meilleur cuit!!!



le pain

 17/10/2013
de la fin de semaine!! je me suis amusée à faire des baguettes vu qu'hier je me suis acheté un plateau cuisson baguettes!! on verra bien ??

déjà le levain!! 


trois petites baguettes 


il me restait une petite boule de pâte, j'ai fait un petit pain!!!



la récup

 17/10/2013
j'ai parlé  à mon mari, que dans la véranda, il faudrait y mettre une réserve à bois!! pour cet hiver!! aussitot dit aussitot fait !!!
voilà ma réserve!! 



donc je remets mon article!!!
je disais qu'après les courses, j'avais sorti des crépinettes et j'ai tenté les choux de bruxelle avec un peu de patates!!! car JLG n'aime pas trop ce qui est vert sauf les salades!!!  




pour le dessert, toujours des pommes, l'automne et l'hiver c'est le plein de pommes, on devait y aller cet aprem mais il pleut donc partie remise à vendredi aprés midi si tout va bien!! on ira à la cueillette de goldens, granite et autre à 0.60€ le kilo il ne faut pas s'en priver!!


j'ai fait un tour au jardin, c'est trempé on ne peut rien faire!!! les quelques tomates que je viens de ramasser!! sinon à part les divers choux et quelques laitues!!c'est triste


les roses aussi souffrent de la pluie et certains mangeurs de feuille!!!



quelques uns

 15/10/2013
de mes animaux!!!




Lapinou civet ou pas?????????????


mistigri "pas content"


hilane le bougnat


les poissons se multiplient!!!



la récup

 14/10/2013
c'est quelque chose que je vous parle régulièrement!!! et il n'y a pas de petits profits qui plus est à la retraite,

Donc voilà les photos que j'ai faites ce midi de ce que sera mon futur poulailler avec ZERO EUROS que le courage de JLG et de la récup qu'il fait!! même les clous sont récupérés quand il les retire des palettes, il s'en ressert pour les reclouter!! hé oui!! les portes c'est le proprio qui lui a données avec toutes les huisseries à monter!! un vrai petit chalet!!










et les cops

 14/10/2013
j'ai reçu ce midi une enveloppe de??????????
Marie Victorine  de la savoie!!!!!!!!!!!!super gentil, tu me diras si je peux les mettre en pots actuellement ou si je les garde précieusement pour le printemps!! car JLG était déjà prêt à me les replanter dans les parterres!!!
gros bécots à bientôt claudine


à la demande de

 14/10/2013
la petite fille de Madeleine, je viens de suprimer ma réponse à Maryvonne dit Marie Loup de même pour elle de supprimer son sujet!!!


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