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Chez Claudine

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Blog créé le 24/08/2009

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le pain maison

 15/11/2013
depuis quelques mois c'est à dire plus d'un an!! je fais mon pain moi-même, cela me permet de choisir mes farines, et comme j'en ai d'une minoterie et d'un magasin bio, je fais du pain avec des "type à : 55 - 65 - 80 -150 ou des farines toutes prêtes du moulin soit "complète ou céréales" 
aujourd'hui j'ai fait un pain blanc basic avec de la farine type 65, du lait et du beurre sans oublier le sel et la levure!! 


une petite tranche!!!



une petite tarte!!!

 14/11/2013
hier je ne savais pas quoi faire à souper!!! on est combien à se poser la question??? à midi on a à peine fini de manger que l'on se dit que vais je faire pour ce soir!!!!!!!!!!!!!

la recette sur I terroir!!! 


et avec cela une petite petite tarte aux  pommes!!



sylvie, merci beaucoup pour le livre que je viens de recevoir, je le mets de côté pour ne pas être tentée de le lire, je le garde pour mon petit séjour à l'hosto 



que vais je faire????














un bon petit plat!!

 10/11/2013









héhéhé ce midi!!!!

 10/11/2013
escargot
gif escargot


ça chauffe!!!!!!!!!

 10/11/2013
gif cuisine
four


chantons sous la pluie
c'est la fête à la grenouille


un ras le bol

 07/11/2013
impôt
résultat du jeu d'Alice : aîe les impôts !


à lundi



dimanche

 03/11/2013
pour une fois cela sera du réchauffé!!! avec des huitres en entrée et la blanquette et le reste du roulé en dessert!!!!!!!!
dimanche


des pâtes des pâtes oui mais des pâtes à!!!!!!!!!!!




pour la 1ère cela a donné ceci!!!!!!petit dèj demain matin!!!!!!!!!!!!


et pour la deuxième cela sera notre repas de ce soir!!!!



JLG avait décrêté que c'était dimanche donc repas!!!
une petite blanquette de veau qui mijotte!!!! 


avec un peu de riz blanc séché à la salamandre ou grill!!!


le dessert j'ai respecté à la lettre la recette de Sylvie (les bons restaurants) et pour la première fois il ne s'est pas cassé!!!!!!!!!!!!!!!!!!





le 1er novembre

 01/11/2013
divers
sonnette


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