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Mousse au chocolat
3/4 d'1 tablette de 250g+ 2 cuil à spe d'eau 3 gros oeufs +1 blanc 80g de sucre fin mettre le chocolat à fondre au micro-onde avec 2 cuil à soupe d'eau mélanger le sucre + les 3 jaunes,les ajouter au chocolat fondu battre les 4 blancs,verser sur la 1ére préparation remuez en soulevant votre pâte pour l'aérer verser dans un saladier et placer au frais 
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gateau aux pommes
150g sucre fin 200g farine tamisée 3 gros oeufs 1/2 sachet levure 1 sachet sucre vanillé 5 cuil à soupe de lait 5 belles pommes mélangez les sucres et les oeufs entiers bien mousseux ajoutez la farine, la levure,le lait beurrez un moule y déposer les pommes pelées épépinées en gros quartiers verser la pâte cuire 45 mns four 6/7 
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Dans ces petites bouteilles que je garde, donc voilà de la réserve
un bon coulis de tomates bien épais..... 
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Du jardin de L'AMAP
Des haricots un fenouille un chou rave des tomates variées 
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La Quenelle car souvent on nous dit on vient a la quenelle
car le lieu dit c la Quenellière! voilà certaines avaient trouvé, normal! félicitation à vous toutes quand mm 
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Cuvée de la Quenelle !
mais je suis sûre que certaines personnes vont trouver pourquoi? je vous souhaite une bonne soirée et un bon wk 
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Vinaigre pour conserver nos légumes demain je vais essayer cela
Françoise Laguillaumette nous mets souvents ses recettes les conseils de Rustica! » Conserver les petits légumes au vinaigreCarottes, choux-fleurs, betteraves, courgettes, épis de maïs, pâtissons... employez les minilégumes du jardin ou du marché pour de la fra^ciheur au menu toute l'année ! 
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Merçi pour cette recette de vin de cerises faites avec les feuilles
aller voir ça recette ce lien voilà c mis en bouteilles demain je ferai des étiquettes à votre avis quelle nom portera ma cuvée??? haha!!! j'attends vos réponses!!!!! bonne soirée à vous 
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qq feuilles de vignes rouges, des feuilles vertes
et de jolis dalhias du jardin 
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Les pommes il y a milles recettes
donc j'ai mis des gros morceaux de pommes dans un plat cuire un peu 25 mns four moyen,ajouter votre sable crumble le miens et au sucre roux dessux au grill 10mn ,attention ça cuit trés vite!! 
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