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Blog créé le 22/08/2007

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et pour finir le we

 17/03/2009

j avais fait une pizza - ma fille ayant fait ses courses samedi avec nous - elle était très chargée pour repartir en train alors dimanche soir nous l avons ramenée en voiture et on a profité pour dîner chez elle avec son petit copain et du coup pour ne pas "entamer" ses provisions, j ai décidé de faire une pizza avec des crevettes que j avais acheté pour notre repas du soir à tous les 2 (car vu les "orgies culinaires du we" je comptais faire léger le dimanche soir avec des crevettes et de la salade mais j en ai fait autre chose -

pour la pizza j avais besoin : de farine, d huile d olive, d eau, de sel, de la levure et tout cela dans la MAP pendant 1h15 et voilà une belle pâte

et pour la garniture tout cela



la pâte prête j ai étalé la sauce tomate : du concentré delayé avec une brique de purée de tomates fraiches au basilic + du basilic en +


puis les champignons coupés en petits morceaux -

 



les crevettes, les poivrons marinés à l huile d olive, les cubes de mozzarella les épices divers : basilic/origan/italiens/sel/poivre


et une bonne couche de fromage rapé puis au four - mais là dommage! nous étions tellement pressés de partir que dès la sortie du four, je l ai enveloppée dans du papier d alu et direction TALENCE où nous l avons mangé (mais là aussi j avais oublie l appareil) - pour dessert j avais une forêt noire au congélateur qui a eu le temps de se mettre à température le temps du voyage (50 mm) et du repas - après une petite tisane, nous sommes rentrés chez nous.



 

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